10 maneras de hacer una limpieza de primavera en su dieta

Un cambio de estaciones es el momento perfecto para repensar viejos hábitos alimenticios, hacer intercambios de alimentos saludables y comenzar de nuevo, en primavera o en cualquier época del año. Te mostramos cómo con consejos simples y recetas fáciles.

Parece que cada primavera, llega la necesidad de limpiar, arreglar y simplificar. Abrimos las puertas de nuestro armario y tiramos los zapatos y suéteres viejos, listos para un nuevo comienzo. Entonces, ¿por qué no hacer una limpieza general de sus hábitos alimenticios también? Diga adiós a las viejas rutinas y relájese con alimentos nutritivos, además de formas más saludables e inteligentes de comer.

Receta en la foto: Salmón y espárragos con salsa de mantequilla de limón y ajo

Aquí hay 10 formas saludables de desintoxicar su dieta esta primavera.

1. Reduzca el consumo de estos alimentos

Crema agradable de piña

Crema agradable de piña

Receta en la foto: Crema agradable de piña

Alcohol

El alcohol afecta tu hígado, el órgano principal que “desintoxica” tu sistema. También actúa como diurético, por lo que es más difícil mantenerse hidratado. Cíñete a los límites recomendados de una bebida al día para las mujeres y dos para los hombres. Pruebe el refresco de club con un chorrito de jugo para un cóctel sin alcohol refrescante.

azúcares añadidos

Las gaseosas y los alimentos envasados ​​a menudo están cargados de azúcares añadidos ocultos, lo que aumenta el riesgo de obesidad y problemas cardíacos. La American Heart Association recomienda mantener los azúcares agregados por debajo de 6 cucharaditas al día para las mujeres y 9 cucharaditas para los hombres. Un refresco regular de 12 onzas tiene alrededor de 8 cucharaditas de azúcar, por lo que es fácil exagerar rápidamente. Cuando quieras un dulce, busca fruta en su lugar.

Sal

Los estadounidenses comen un promedio de 3400 miligramos de sodio al día. Reduzca 1,000 mg todos los días y podría reducir su riesgo de enfermedad cardíaca hasta en un 9 por ciento, según un estudio en el Revista de medicina de Nueva Inglaterra.

Granos refinados

La harina blanca, el arroz blanco y similares están despojados de fibra saludable, vitaminas y minerales. Revise cuidadosamente las etiquetas de los alimentos y busque alimentos que incluyan granos integrales como el primer o segundo ingrediente.

Alimentos procesados

Los alimentos preparados con largas listas de ingredientes lo cargan con azúcares, sales y grasas trans no saludables. Páselos por alto y haga espacio para alimentos integrales más saludables.

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2. Coma más de estos alimentos

Ensalada Griega Tradicional

Ensalada Griega Tradicional

Receta en la foto: Ensalada Griega Tradicional

frutas y verduras

Son coloridos, bajos en calorías, ricos en nutrientes y antioxidantes, y pueden ayudar a prevenir enfermedades del corazón. Haga que las verduras sean la estrella a la hora de la cena: comience con las verduras que tiene a mano o las que se ven bien en el mercado, agregue proteína y almidón, y listo.

cereales integrales

Comer más granos integrales puede ayudarlo a vivir más tiempo al reducir el riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas y muerte prematura por otras causas, según dos grandes estudios de revisión realizados en 2016. Pruebe un grano nuevo para usted, como la quinua, el amaranto o el arroz, cada semana.

Grasas saludables

Comidos con moderación, algunos alimentos ricos en grasas, como aguacates, nueces, huevos, pescado graso, aceite de oliva, chocolate amargo y queso, son súper buenos para usted. Los expertos de la Escuela de Salud Pública de Harvard dicen que comer más de ellos puede ayudar a frenar los antojos de carbohidratos procesados. Prepare un lote de guacamole o agregue un poco de crema a su café de vez en cuando.

Probióticos

¿Has alimentado tu microbioma últimamente? Los alimentos ricos en probióticos ayudan a mantener el intestino sano al alimentar a las bacterias “buenas”. Algunas buenas fuentes: yogur, kimchi, chucrut y algunos quesos.

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3. Desayuna todos los días

Huevos Revueltos De Salmón Ahumado

Huevos Revueltos De Salmón Ahumado

Receta en la foto: Huevos Revueltos De Salmón Ahumado

Mamá tenía razón: un buen desayuno alimenta tu día. Los estudios demuestran que desayunar puede ayudar a prevenir el aumento de peso. Y según un estudio realizado en España en 2017, las personas que se saltaban el desayuno tenían más acumulación de grasa en las arterias, un signo temprano de enfermedad cardíaca.

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4. Retirar las porciones

Flan de espárragos y gorgonzola en porciones perfectas

Flan de espárragos y gorgonzola en porciones perfectas

Receta en la foto: Flan de espárragos y gorgonzola en porciones perfectas

Es fácil dejar que el tamaño de las porciones aumente durante los meses de invierno; todos disfrutan durante las fiestas, ¿verdad? Haga que la primavera sea un momento para reducir las porciones más saludables. Consejo: Use platos más pequeños y sirva la cena en la estufa en lugar de en la mesa.

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5. Coma más conscientemente

Ensalada De Hojas De Té

Ensalada De Hojas De Té

Receta en la foto: Ensalada De Hojas De Té

Investigaciones recientes sugieren que comer conscientemente, tomarse el tiempo para masticar y notar los diferentes sabores y texturas de cada bocado, puede ayudar a perder peso. Comerás menos para sentirte lleno y disfrute más de su comida. ¿Siempre con prisa? Ajuste el temporizador del horno durante 20 minutos, luego siéntese para un almuerzo más tranquilo.

6. Hidratar

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Receta en la foto: Té helado de jazmín verde y menta con limón

El agua es vital para el funcionamiento de cada sistema de órganos, ayudando a hacer circular el oxígeno y eliminando las toxinas. Si no le gusta beber agua pura, agréguela con un chorrito de limón o lima. El té verde también funciona y tiene una gran cantidad de beneficios saludables, desde aumentar la inmunidad hasta combatir las caries. Intenta cambiar una taza de café por té verde.

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7. Limpia tu despensa y nevera

Macarrones con queso con guisantes en la estufa

Macarrones con queso con guisantes en la estufa

Receta en la foto: Macarrones con queso con guisantes en la estufa

Revise sus gabinetes y busque alimentos que vengan en cajas. Cambia las galletas o papas fritas por vegetales crujientes. Si confía en comidas preparadas como macarrones con queso o sopa enlatada, encuentre una receta fácil para hacer sus favoritos desde cero.

8. Cocina más en casa

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Receta en la foto: Linguini al limón con verduras de primavera

Evite salir a cenar y ahorre calorías, sodio y dinero. Use ingredientes frescos y aumente el sabor con hierbas y especias en lugar de sal. Bonificación: también servirá porciones más pequeñas.

9. Planifica más lunes sin carne

Vegetales congelados

Vegetales congelados

Receta en la foto: Fácil Saag Paneer

Renunciar a la carne, incluso una vez a la semana, es una manera fácil de reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, derrames cerebrales y diabetes. Los estudios muestran que las personas que comen una dieta basada en plantas también tienden a pesar menos que los carnívoros.

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10. Planta un huerto

perejil en maceta

perejil en maceta

No solo obtendrá hierbas y vegetales buenos, nutritivos (¡y económicos!), sino que también hará mucho ejercicio. Además, la investigación muestra que cuidar su propio terreno es una excelente manera de desestresarse e incluso puede ayudar a prevenir la depresión y la ansiedad. ¿Sin patio? Plante una caja de ventana o un jardín de macetas. O intente cultivar algunas hierbas en macetas en el alféizar de su ventana.

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Algunos informes originales de Kerri-Ann Jennings.

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