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3 alimentos para deshacerse de un intestino saludable

Aumente el recuento de bacterias buenas de su intestino eliminando estos alimentos de su dieta.

¿Qué tienen en común el chucrut, el kimchi y el yogur? Son algunos de los mejores alimentos que puede comer para tener un intestino sano. Eso es porque todos son fuentes de probióticos, el tipo bueno de bacterias que necesita su sistema digestivo. Estos bichos buenos hacen todo tipo de cosas importantes, como ayudarlo a absorber nutrientes, combatir la inflamación, proteger sus intestinos de infecciones e incluso activar las vías hacia su cerebro.

De hecho, la creciente investigación muestra que el equilibrio correcto dentro del microbioma de su cuerpo, el ecosistema vivo y respiratorio de su intestino, compuesto por billones de microorganismos activos, juega un papel importante para mantenerlo saludable y feliz. Los estudios sugieren que puede ayudar a proteger contra problemas estomacales como la enfermedad inflamatoria intestinal (EII) y el síndrome del intestino irritable (SII), sin mencionar la obesidad, el cáncer de colon y otras afecciones graves. Incluso puede ayudar a reducir el riesgo de depresión y ansiedad.

Lee mas: 7 alimentos fermentados imprescindibles para un intestino sano

Pero hay una otra cara. Así como comer ciertos alimentos puede ayudar, otros pueden dañar, al alimentar las bacterias malas y ayudarlas a crecer. Aquí hay tres alimentos que no son tan buenos para el intestino y que pueden aumentar el riesgo de diabetes y enfermedades cardíacas.

1. Refresco dietético

Los edulcorantes artificiales en las bebidas sin calorías pueden alterar los microbios, dicen algunos investigadores. Un pequeño estudio en Israel sugiere que los edulcorantes como la sacarina, la sucralosa y el aspartamo pueden alterar las bacterias intestinales de una manera que aumenta la intolerancia a la glucosa, aumentando el riesgo de diabetes tipo 2. Los críticos enfatizan que se necesita más investigación, pero mientras tanto, dejar el hábito de las gaseosas dietéticas no hace daño.

Pruebe esta receta: Batido de bayas y kéfir

2. Carne roja

Lo que es malo para tu intestino puede ser malo para tu corazón. Investigadores de la Clínica Cleveland descubrieron recientemente un vínculo sorprendente entre las dietas a base de carne, las bacterias intestinales y el riesgo de enfermedades del corazón. Descubrieron que la colina, un nutriente que se encuentra naturalmente en la carne roja y los huevos (pero que se tomó como suplemento en el estudio), producía bacterias intestinales que a su vez creaban una sustancia conocida como TMAO, que puede provocar el endurecimiento de las arterias.

Tales cambios bacterianos pueden ocurrir rápidamente. En 2013, un estudio de Harvard descubrió que una dieta rica en carne puede provocar cambios negativos en las bacterias intestinales en tan solo dos días.

Hay más razones para reducir el consumo de carnes rojas (y aves también): podría estar recibiendo antibióticos sin saberlo. Las carnes de animales criados convencionalmente a menudo los contienen. Y si bien es posible que necesite antibióticos cuando está enfermo, no los necesita en la cena. Los medicamentos de segunda mano pueden matar las bacterias intestinales buenas, permitiendo que prosperen las malas, un problema que podría conducir a superbacterias resistentes a los antibióticos.

Si eres un amante de la carne, considera comprar productos orgánicos. Algunas carnes “naturales” también están libres de antibióticos, pero revise la etiqueta para estar seguro. Debe decir “sin hormonas” y “sin antibióticos”.

Leer Más: Cómo las bacterias intestinales buenas podrían transformar su salud

3. Alimentos procesados ​​y refinados

Las papas fritas, las galletas saladas, los pretzels y otros alimentos envasados ​​​​generalmente están cargados de aditivos y conservantes, el tipo de cosas que sacan de quicio a las bacterias intestinales. lo que generalmente no tienen: fibra amigable con el intestino, especialmente los tipos conocidos por alimentar la flora intestinal saludable. ¿Nuestro consejo? Omita el pasillo de refrigerios y diríjase a la sección de productos agrícolas.

Un último consejo: Trate de comer alimentos diferentes todos los días. Más variedad en su plato significa una mezcla más diversa de microbios, y eso es lo que su cuerpo necesita. Confia en tu instinto.

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