5 sabrosos trucos para hacer postres limpios sin azúcar añadido

Todavía puedes comer postre si estás comiendo sano. Así es cómo.

Todavía puedes comer postre si estás comiendo sano. Simplemente redúzcalo y elija golosinas que sean más ligeras en azúcar o que no contengan azúcar agregada por completo. Una cantidad modesta de edulcorante está bien; todavía puede tener alimentos como el chocolate negro (¿qué es la vida sin chocolate?). Pero si desea un dulce que no contenga azúcar agregada, tenemos estas deliciosas ideas para postres.

Receta en la foto: Pizza de fruta de sandía

1. Cambia tus ingredientes

Comer limpio significa comer más de los alimentos más saludables, como frutas, verduras y granos integrales. Entonces, incluso en el postre, concéntrese en usar esos ingredientes. En lugar de una masa de galleta de azúcar, intente hacer una pizza de postre con una jugosa sandía como base. Y en lugar de glaseado usa yogur. Esta receta requiere una cucharadita de miel para aumentar la dulzura, pero puede omitirla para eliminar por completo los azúcares agregados.

Cómo hacer una porción suave de mantequilla de maní y plátano

Cómo hacer una porción suave de mantequilla de maní y plátano

Receta en la foto: Helado de plátano y mantequilla de maní

2. Usa frutas para darle dulzura

La fruta es naturalmente dulce y, a diferencia de las tortas y los dulces, viene en un paquete nutritivo con fibra, vitaminas y minerales. La fibra ayuda a retardar la absorción de azúcar en el torrente sanguíneo, minimizando los picos de azúcar. Y la fruta proporciona nutrientes clave como potasio, vitamina C y ácido fólico. Los dátiles o las uvas congeladas son un gran postre cuando necesitas un bocado dulce. Para algo un poco más especial, convierta los plátanos congelados en un “helado” cremoso y dulce en su procesador de alimentos.

donas de manzana

donas de manzana

Receta en la foto: “Donut” de manzana

3. Haz postres de imitación limpios

Seguro que podría comer su fruta tal como está o cortarla en rodajas regulares y sería una forma saludable de satisfacer su gusto por lo dulce. Las rodajas de piña se pueden cortar en flores con un cortador de galletas y las rodajas de manzana sin corazón se pueden convertir en “rosquillas” con un poco de creatividad. Pruebe nuestras “Donas” de manzana con glaseado de mantequilla de almendras y chispas de coco y ahorre 15 gramos de azúcar agregada (alrededor de 4 cucharaditas), en comparación con una dona normal.

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Receta en la foto: Brocheta de frutas arcoiris

4. Hazlo hermoso

¿A quién no le encanta comer golosinas dignas de Instagram? Y no necesitas volverte loco para hacer algo hermoso, la naturaleza hizo la mayor parte del trabajo duro por ti. Hay un arco iris de colores naturales: moras y uvas de color morado oscuro, arándanos azul oscuro, kiwis de color verde suave, mangos y mandarinas naranjas y fresas y frambuesas de color rojo brillante. Diviértete con ellos y haz que tus postres de frutas sean más festivos con una ensalada de frutas ombré o un kebab de frutas arcoíris. Lleno de color, libre de cualquier cosa artificial y azúcar añadido.

Virgin Banana Piña Colada Pops

Virgin Banana Piña Colada Pops

Receta en la foto: Pops de Piña Colada de Plátano Virgen

5. Haz tus propias golosinas

Literalmente, piense fuera de la caja y haga versiones limpias de sus golosinas favoritas. Omita el pasillo de postres congelados en la tienda de comestibles y haga sus propias paletas de frutas sin azúcar agregada, esencialmente usando un batido de frutas como su “masa”. Si bien muchas golosinas congeladas compradas en la tienda tienen azúcares agregados para endulzar la fruta, esta paleta de piña colada imita un batido y se endulza solo con fruta y jugo de fruta. Esta es una gran idea para los niños y adultos que quieren una golosina congelada sin azúcar agregada.

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