Desde el chocolate negro hasta la mantequilla de maní, estos seis alimentos tienen un alto contenido de magnesio y facilitan obtener la cantidad diaria recomendada.
receta en la foto: Pasteles de lava de chocolate con vino tinto
Obtener suficiente magnesio es importante por varias razones. Desde desempeñar un papel en las contracciones musculares hasta la comunicación del sistema nervioso, no consumir la cantidad diaria recomendada para adultos podría provocar efectos secundarios no deseados, como pérdida de apetito, náuseas, debilidad, entumecimiento, calambres musculares e incluso un ritmo cardíaco anormal.
Afortunadamente, muchos alimentos son ricos en magnesio, lo que significa que obtener el valor diario recomendado de 420 miligramos no es demasiado difícil cuando lleva una dieta equilibrada. (Por supuesto, si padece una condición de salud que aumenta el riesgo de deficiencia de magnesio, querrá hablar con su médico acerca de los suplementos). Aquí hay una lista de 6 alimentos con alto contenido de magnesio para ayudarlo a obtener tu relleno:
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Almendras
filetes de coliflor a la parrilla con pesto de almendras y frijoles en un plato
receta en la foto: Bistecs De Coliflor A La Parrilla Con Pesto De Almendras Y Frijoles Con Mantequilla
¡Una porción de 1 onza de almendras tostadas secas contiene 80 mg de magnesio, que es más del 20% de su valor diario! Con aproximadamente 165 calorías por porción, tome un puñado de almendras para mantener el hambre a raya hasta la próxima comida o colóquelas encima de una ensalada para aumentar el magnesio; como beneficio adicional, las almendras son una gran fuente de energía saludable para el corazón grasas, vitamina E y fibra.
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Espinaca
ensalada de espinacas con frambuesas, queso de cabra y avellanas
receta en la foto: Ensalada De Espinacas Con Frambuesas, Queso De Cabra Y Avellanas
Si le preocupa su consumo de magnesio, prepare una de estas sencillas ensaladas de espinacas. 2 tazas de verduras de hoja verde crudas proporcionan 47 mg de magnesio, por lo que nos encanta en algo más que ensaladas. Como sabe cualquiera que haya probado todas las espinacas cocidas, prácticamente desaparece cuando las agregas a la sartén (léase, necesitas muchas espinacas crudas para llegar a algo significativo). Una vez que se cocina, aún proporciona muchas vitaminas y minerales importantes a su dieta. 1/2 taza de espinacas cocidas aporta 78 mg de magnesio. Echa un vistazo a estas guarniciones saludables de espinacas para conocer formas más fáciles de incorporar este alimento rico en magnesio a tu dieta.
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tofu
pad thai vegano con tofu
receta en la foto: Pad Thai vegano con tofu
Aunque ha habido un largo debate sobre los efectos del tofu en la salud, es una de las pocas fuentes vegetales de una proteína completa. Si es vegetariano, es una excelente manera de incorporar proteínas a su dieta (obtenga nuestra lista completa de las mejores proteínas vegetarianas). Además, 100 g, que es un poco más de una porción de 3 onzas, tiene 30 mg de magnesio. 1 taza de leche de soya brinda el 15 por ciento de su magnesio diario (61 mg).
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Chocolate negro
fresas prosecco cubiertas de chocolate
receta en la foto: Fresas Prosecco Cubiertas De Chocolate
Tomaremos cualquier razón que podamos para comer un trozo de chocolate amargo como refrigerio, y con 65 mg de magnesio en cada onza, no tenemos que pensar dos veces antes de disfrutar un trozo (¡o dos!) después de la cena. Cuando no lo disfrute como postre, mezcle algunas chispas de chocolate negro con un puñado de almendras para obtener un sabroso refrigerio de mezcla de frutos secos que está lleno de magnesio.
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Mantequilla de maní
espaguetis calabaza maní “fideos” con pollo
receta en la foto: Espagueti Calabaza Cacahuete “Fideos” Con Pollo
Desde avena con mantequilla de maní hasta alimentar tu entrenamiento, la mantequilla de maní es deliciosa, versátil y buena para ti. Ahora podemos agregar su alto contenido de magnesio a la lista de cosas que nos encantan. Una porción de 2 cucharadas contiene 50 mg de magnesio, lo que significa que untar la tostada con un *poco* de mantequilla de maní adicional le permitirá comenzar el día con un impulso de magnesio.
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Frijoles
ensalada de frijoles
receta en la foto: Ensalada de Frijoles Compuestos con Vinagreta de Albahaca
Desde la salud de su corazón hasta los beneficios gastrointestinales, los frijoles son buenos por muchas razones de salud diferentes. Y con 35 mg de magnesio en 1/2 taza de frijoles rojos, estamos ansiosos por preparar esta ensalada marroquí de frijoles y garbanzos.
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