6 ingredientes saludables para potenciar tu batido

Descubra qué ingredientes saludables debe agregar a su batido para aumentar aún más la nutrición.

¡Empieza tu día con la nutrición de una ensalada y el sabor del postre! Prepárese un batido repleto de vegetales, frutas y hierbas saludables, y luego agregue un “súper” ingrediente, como kombucha, semillas de lino o té verde, para obtener beneficios adicionales. Aquí hay 6 ingredientes llenos de salud para potenciar tu batido.

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1. Té verde

Tazón de batido verde de almendras y matcha

Tazón de batido verde de almendras y matcha

receta en la foto: Tazón de batido verde de almendras y matcha

Realmente, ¿qué puede hacer el té verde? no ¿hacer? La bebida más popular del mundo cuenta con catequinas que combaten el cáncer. Esos antioxidantes también pueden ayudar a aumentar su inmunidad. ¿Un beneficio más? Puede ayudar a proteger su piel del daño solar.

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2. tofu sedoso

Batido de frutas vegano

Batido de frutas vegano

receta en la foto: Batido de frutas vegano

El tofu sedoso está cargado de proteínas, lo que puede ayudarte a sentirte satisfecho por más tiempo y frenar los ataques de bocadillos a media mañana. Si compra tofu con calcio, también obtendrá una buena dosis de calcio.

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3. Jugo de granada

Batido de bayas de granada

Batido de bayas de granada

receta en la foto: Batido de bayas de granada

La investigación preliminar sugiere que el jugo de granada ayuda a aliviar los músculos adoloridos después del ejercicio (el jugo de cereza tiene el mismo efecto, así que ese es otro jugo que podrías probar en tu batido). Pero eso no es todo: los antioxidantes en una taza diaria de jugo de granada podrían ayudar a evitar que los radicales libres oxiden el colesterol LDL “malo”, sugirió un estudio preliminar en el Revista americana de nutrición clínica. (La LDL oxidada contribuye a la acumulación de placa en las arterias).

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4. Kéfir

Batido de bayas y kéfir

Batido de bayas y kéfir

receta en la foto: Batido de bayas y kéfir

Si no has probado el kéfir, deberías hacerlo. Es un yogur bebible que está lleno de calcio y probióticos saludables que pueden ayudar a darle a su sistema inmunológico una pequeña ventaja adicional.

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5. Kombucha

Batido Clean Breeze con Kombucha

Batido Clean Breeze con Kombucha

receta en la foto: Batido de brisa limpia

Kombucha es un té fermentado con un “cremallera” efervescente que se ofrece en sabores que van desde mango hasta cayena y sandía. Recién disponible en los supermercados, tiene probióticos y más antioxidantes que otros tés.

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6. Linaza

Batido de bayas y lino

Batido de bayas y lino

receta en la foto: Batido de bayas y lino

La comunidad de la salud está entusiasmada con los ácidos grasos omega-3. La linaza y la harina de lino (molida a partir de la linaza) son ricas en ácido alfa-linolénico (ALA), un omega-3 de origen vegetal. ALA puede ayudar a reducir la inflamación y aumentar el flujo sanguíneo en el cuerpo, lo que reduce el riesgo de presión arterial alta y coágulos de sangre.

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Mireya Ruiz
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