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7 destructores del estrés: alimentos relajantes y aromas relajantes

Aprende a lidiar con el estrés equipándote con estos aromas antiestrés y alimentos relajantes.

Aprende a lidiar con el estrés equipándote con estos aromas antiestrés y alimentos relajantes.

Si se siente estresado, anímese: lo que come y huele puede ayudarlo a desestresarse. “La parte del cerebro que procesa los olores está muy cerca de la [part that houses] emociones y recuerdos”, explica Pamela Dalton, Ph.D., MPH, investigadora del Monell Chemical Senses Center en Filadelfia. Entonces, cuando huele algo que le gusta, tiende a respirar más profundamente, su presión arterial baja y su frecuencia cardíaca ralentiza, todo lo cual te relaja. Comer algunos alimentos también puede ayudarte a relajarte. Así que ármate con estos aromas relajantes y alimentos sabrosos para sobrellevar el estrés.

1. Huele una manzana

Mini pizzas de manzana y frutas

Mini pizzas de manzana y frutas

Receta en la foto: Mini pizzas de manzana y frutas

Si te gusta el olor de las manzanas verdes, abrazar su aroma puede ayudar a aliviar los dolores de cabeza, según una investigación preliminar. En un pequeño estudio, las personas con migrañas crónicas informaron cierto alivio del dolor después de inhalar la fragancia de manzana verde al comienzo de un dolor de cabeza.

2. Beba té

Té calmante de jengibre y limón

Té calmante de jengibre y limón

Receta en la foto: Té calmante de jengibre y limón

Beber variedades de té negro, verde u oolong con cafeína puede provocar un estado mental más alerta, dice un estudio en El diario de nutrición. Los investigadores creen que la teanina, un aminoácido presente en estas variedades de té, puede funcionar de manera sinérgica con la cafeína para mejorar la atención y el enfoque. Para cosechar los beneficios, los resultados del estudio sugieren beber de cinco a seis tazas (de 8 onzas) de té al día.

3. Inhala Lavanda

ramitas de lavanda y velas

ramitas de lavanda y velas

En un estudio de 2010, investigadores británicos asignaron al azar a 340 pacientes dentales a uno de dos grupos. En el primero, difundieron aceite de lavanda con un calentador de velas de cerámica antes del inicio de las clínicas de la mañana y la tarde. Con el segundo grupo, el aceite de lavanda se reemplazó con agua. Sus hallazgos: el grupo expuesto al aroma de lavanda reportó niveles de ansiedad significativamente más bajos. Y si funciona durante las citas dentales, ¿quién puede decir que no puede funcionar durante otros momentos estresantes?

4. Cocina con coco

Macarrones De Chocolate Y Coco

Macarrones De Chocolate Y Coco

Recetas en la foto: Macarrones De Chocolate Y Coco

Cuando estás estresado, el aroma del coco puede atenuar tu respuesta natural de “lucha o huida”, lo que ralentiza tu ritmo cardíaco. Las personas que inhalaron la fragancia de coco en un pequeño estudio piloto en la Universidad de Columbia vieron que su presión arterial se recuperaba más rápidamente después de una tarea desafiante. Los investigadores especulan que inhalar un aroma agradable mejora el estado de alerta y alivia nuestra respuesta al estrés.

5. Empaca un poco de menta

aceite de menta

aceite de menta

¿Abrumado por los diferenciales de vacaciones decadentes? Un poco de menta puede ayudarte a evitar la tentación de exagerar. Cuando los investigadores de la Wheeling Jesuit University en West Virginia evaluaron los niveles de hambre de los olfateadores de menta frente a los que no la olfateaban, encontraron que aquellos que se olían el aceite de menta debajo de la nariz cada dos horas calificaron su nivel de hambre más bajo, experimentaron menos antojos y comieron significativamente menos. “Mientras que el mayor efecto de la menta se produce al inhalar el aroma, se ha descubierto que el chicle de menta, las mentas y el agua saborizada producen efectos similares”, dice Bryan Raudenbush, Ph.D., investigador principal y profesor asociado de psicología.

6. Mordisquear chocolate

Chow saludable para cachorros de chocolate amargo

Chow saludable para cachorros de chocolate amargo

Receta en la foto: Chocolate negro saludable “Puppy Chow”

Investigaciones recientes muestran que comer chocolate negro puede ayudar a reducir los niveles de cortisol y catecolaminas (hormonas asociadas con el estrés), especialmente para aquellos con mucha ansiedad. Sin embargo, tómalo con calma: el chocolate es calóricamente denso, comer demasiado puede aumentar los kilos y eso puede generar más estrés.

7. Satisfaga un antojo de carbohidratos

Tazón De Manzana, Canela Y Quinoa

Tazón De Manzana, Canela Y Quinoa

Receta en la foto: Tazón de quinoa con manzana y canela

Comer carbohidratos puede estimular la liberación de serotonina, el químico cerebral que te hace sentir bien. Un estudio en el Archivos de Medicina Interna descubrió que los adultos con una dieta alta en carbohidratos y baja en grasas eran más felices a largo plazo que aquellos con una dieta baja en carbohidratos. Opta por cereales integrales, como la quinua y la avena, que aportan más fibra y nutrientes que los refinados.

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