¡Griego, islandés, francés y más! El pasillo del yogur está repleto de opciones. ¿Tu yogur favorito es saludable? Descubra qué buscar en la etiqueta de información nutricional más los beneficios y los inconvenientes de cada estilo.

receta en la foto: Yogur dulce de remolacha y frambuesa

Nos encanta el yogur natural, griego o regular, es la base perfecta para darle el sabor que desee mientras le brinda control sobre los azúcares agregados (vea cómo se acumulan los números en el cuadro a continuación). Pero lo entendemos, los yogures saborizados en tazas inguiasduales son súper convenientes. Obtenga nuestras selecciones favoritas y aprenda qué considerar mientras navega por los refrigeradores.

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Selecciones de los editores: nuestros yogures favoritos

muchas marcas diferentes de yogur envasado desde arriba con fondo morado

Pusimos a prueba nuestros gustos en más de 30 variedades: ¡estos 5 finalistas cumplieron con nuestras pautas nutricionales y nos hicieron regresar por más!

Stonyfield orgánico bajo en grasa, frambuesa

Yogur de frambuesa bajo en grasa de Stonyfield

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Nos encanta la textura suave de este yogur ligeramente dulce que sabe a fruta fresca.

Fage Total 0%, Arándano

Fage Total 0% yogur

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Trozos de fruta reales se mezclan con la mermelada de arándanos en yogur griego espeso.

Chobani Yogur griego sin azúcar, Alphonso Mango

Chobani Menos Azúcar Yogurt Griego Alphonso Sabor Mango

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Solo un toque de azúcar hace que los sabores de este cremoso yogur colado resalten.

Oui de Yoplait, Fresa

Yogurt estilo francés Oui de Yoplait – fresa

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Este yogur francés parecido a una natilla es lo suficientemente delicioso como para comerlo como postre y el bote de vidrio nos hace sentir elegantes.

Siggi Sin Azúcar Añadida Melocotón y Mango

Yogur de leche entera colado de Siggi’s sin azúcares añadidos Melocotón y Mango

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El skyr lleno de frutas (yogur colado islandés) se endulza solo con esa fruta.

Cómo comprar el yogur más saludable

Detectar azúcares (agregados)

Incluso el yogur natural de leche de vaca nunca estará libre de azúcar, ya que contiene lactosa, un azúcar natural (alrededor de 8 a 10 gramos por envase inguiasdual de yogur bajo en grasa y de 5 a 6 g de griego). Los yogures saborizados tienen aún más azúcar natural de frutas, además de azúcar añadida. Para estimar el azúcar agregado, compare los azúcares totales con los del mismo tamaño de porción de un yogur natural similar. Trate de mantener los azúcares agregados por debajo de 6 g.

Sea inteligente con los edulcorantes

Muchos yogures “light” contienen sustitutos del azúcar, incluidos los naturales como la stevia y la fruta del monje y los artificiales como el aspartamo y la sucralosa para mantener bajas las calorías, los carbohidratos y los azúcares. En cuanto al azúcar natural, ya sea jarabe de arce, miel o azúcar común, su cuerpo los trata de la misma manera.

Ir a lo grande en proteína + calcio

El yogur es una buena fuente de ambos, pero las cantidades varían según el tipo. Para el mayor golpe de proteínas, elija los estilos griego e islandés. Estos son más altos porque el suero bajo en proteínas se filtra, dejando atrás los sólidos ricos en proteínas. La compensación: los yogures colados suelen tener menos calcio. Entonces, si desea más calcio, los yogures tradicionales son sus mejores opciones; encontrará fácilmente marcas que entregan el 20 por ciento del valor diario recomendado.

Grasa refinada

La investigación ha encontrado que, contrariamente a la sabiduría convencional, optar por productos lácteos enteros no aumenta el riesgo de obesidad y enfermedades del corazón. Pero, si es consciente de las calorías, profundice con atención, ya que más grasa también significa más calorías.

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Nutrición del yogur: en números

yogur enfriador de pepino en un tazón

receta en la foto: Yogur enfriador de pepino

Con tantas opciones de yogur, puede encontrar un estilo que se adapte a cualquier objetivo de salud. Aquí hay una instantánea promediada de las diferentes variedades para que pueda elegir la adecuada para usted. Los números variarán según la marca.

Griego sin grasa natural (8 oz.): 135 calorías, 23 g de proteína, 25 % del valor diario de calcio

Leche entera griega natural (8 oz.): 220 calorías, 20 g de proteína, 25 % del valor diario de calcio

Natural sin grasa tradicional (8 oz.): 125 calorías, 13 g de proteína, 45 % del valor diario de calcio

Natural con leche entera tradicional (8 oz.): 140 calorías, 8 g de proteína, 30 % del valor diario de calcio

Copa de una sola porción con sabor y baja en grasa (5.3 oz.): 150 calorías, 6 g de proteína, 20 % del valor diario de calcio

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