Tiff McFierce pudo reducir su nivel de azúcar en la sangre y finalmente logró mantener hábitos saludables.
Tiff McFierce se asustó bastante cuando su médico le dijo que tenía diabetes. Originalmente, sus niveles de azúcar en la sangre estaban en el rango prediabético, pero no pudo mantener hábitos más saludables de manera constante, y en su próxima visita habían subido. Eso fue lo que necesitó para que realmente se convirtiera en un estilo de vida saludable y no solo en algo que duró un rato. Mírala contarte un día de su vida para ver cómo se mantiene saludable y se cuida desde el desayuno hasta una cena en la ciudad y luego aprende más sobre su viaje en esta inspiradora entrevista.
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Hablamos con ella mientras estaba en su cocina cocinando quinua y brócoli (historia real) para averiguar cómo se mantiene motivada, cómo se sintió su diagnóstico, cómo aprendió a amar las verduras y más.
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¿Cómo se sintió cuando habló por primera vez con su médico acerca de la prediabetes?
Yo estaba muy decepcionado. He tenido problemas en el pasado con comer en exceso y atracones y sentí que algo andaba mal. Estaba realmente decepcionado porque tenía la sensación de que algo se avecinaba. Estaba tratando de averiguar si iba a ser capaz de arreglarlo y cómo.
Trató de hacer cambios y no necesariamente se mantuvieron hasta que volvió y su médico le dijo que sus niveles de azúcar en la sangre habían progresado hasta tener diabetes. ¿Eso te motivó más?
Al escuchar diabetes, hágamelo saber, en realidad estoy enfermo. Era un hecho. Necesitaba asegurarme de que podía seguir estando saludable. Había estado practicando una alimentación saludable y aprendiendo más sobre eso durante años. Leo todo. Investigo lo que como. Ya había avanzado en mi educación, así que ahora tenía que ponerla en práctica. Necesitaba abordar lo que estaba pasando debajo de la superficie, porque nunca estarás saludable si no lo haces. Irás de un lado a otro y de un lado a otro. Nunca supe lo que era nutrir mi cuerpo y tuve que aprender. Tuve que cavar más profundo.
Una vez que abordas lo que estás comiendo, tienes que abordar por qué estás comiendo ciertas cosas. La diabetes me hizo darme cuenta de que te puedes hacer daño con la comida. La diabetes me dio una bofetada en la cara y me despertó y me ayudó a aprender cómo nutrir mi cuerpo. El pavo frío nunca me ha funcionado. Puedo hacerlo durante semanas, incluso meses, pero no funciona a largo plazo. Necesito vivir mi vida y ser realista. Necesitaba hacer cambios saludables poco a poco y ser amable conmigo misma, no tratar de ser crudivegana para el jueves.
¿Su médico le recomendó probar cambios en el estilo de vida antes de explorar otras opciones de tratamiento?
Cuando enfermé de diabetes, cambié de médico porque mi médico anterior me sugirió un medicamento de inmediato. Sabía que tenía problemas para comer, así que quería ayudar. Cambié de médico porque sabía lo que tenía que hacer. Me dije a mí mismo: “Lo he hecho, puedo hacerlo”.
Hablé sobre hacer cambios en el estilo de vida con mi nuevo médico. Ella no quería ponerme medicamentos, pero me dijo que tenía que hacer cambios con la comida. Ella ayudó mucho. Sabía que podía hacerlo, pero necesitaba apoyo. Se tomó el tiempo para sentarse conmigo y hablar y decirme que me ponga serio. Necesitaba abogar por mí mismo. Si puede, es importante obtener una segunda opinión, investigar y encontrar un plan de tratamiento con el que se sienta cómodo.
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Hablando de apoyo, ¿sus amigos y familiares han apoyado sus cambios de estilo de vida?
Las personas solo pueden apoyarte tanto como lo hacen con ellas mismas. Le he dicho cosas a mi familia y amigos para hacerles saber “Puede que coma esto, pero no quiero comer aquello”, si estamos comiendo juntos. Les pido que me ayuden y, digamos, que me toquen el hombro si estoy buscando ciertos alimentos. También les he dicho a mis amigos que hay ciertas cosas que no quiero hacer. no quiero sólo salir de copas, así que tal vez me inviten a otro lugar.
Algunas personas no están listas para los cambios que estoy haciendo. Así que estoy encontrando nuevos sistemas de apoyo: personas que comen comida vegana, personas que hacen ejercicio con más frecuencia. Mis amigos cercanos se sentaron conmigo y me dijeron: “¿Qué necesitas de nosotros?” Eso fue genial. Algunos de mis amigos dijeron: “Yo también necesito comer mejor. ¿Necesitas que coma verduras contigo?” A veces la gente no puede seguir adelante. Intento conocer a las personas donde están y encontrarme a mí mismo donde estoy.
¿Cuáles han sido los mayores desafíos que ha enfrentado al hacer cambios saludables en su dieta?
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