Probamos más de 25 productos para encontrar la mejor salsa comprada en la tienda. Aquí están nuestras mejores opciones.

En esta página

• Nuestras recomendaciones de productos
• Conclusión
• La prueba
• Parámetros Nutricionales
• nuestra experiencia

Hay una razón por la que la salsa es un condimento popular. No solo se puede usar como aderezo para tacos o combinarlo con chips de tortilla como salsa, sino que también se puede personalizar infinitamente. Ya sea que la prefiera picante o suave, gruesa o suave, la salsa definitivamente complacerá a la multitud. Y aunque la salsa casera es deliciosa, no siempre es conveniente prepararla, que es donde las salsas compradas en la tienda son útiles.

“Elegir salsa como condimento es una excelente manera de aumentar su consumo de vegetales. Si tiene poco tiempo, hay varias salsas preparadas que pueden ser una adición conveniente y saludable a su plato”, explica Jessica Ball, MS, RD, editor asociado de nutrición en Comiendo bien. “Cuando compre salsas prefabricadas, una cosa que debe tener en cuenta son los miligramos de sodio que se indican en la etiqueta. Elegir una salsa que tenga menos sodio puede ayudarlo a controlar su consumo, lo cual es importante para la salud del corazón y mantener una presión arterial saludable”.

Para reducir el campo, probamos a ciegas 26 productos que cumplían con nuestros parámetros nutricionales. Probamos cada salsa combinada con un chip de tortilla y tomamos notas sobre el sabor, la textura y el sabor. Descubrimos que Green Mountain Gringo era la mejor opción en general. Siga leyendo para conocer nuestra lista completa de las mejores salsas en frasco que debe comprar en su próximo viaje al supermercado.

Nuestras recomendaciones de productos

• Mejor general: Green Mountain Gringo
• Mejor económico: Salsa suave orgánica de Nature’s Promise
• Mejor suave: Salsa orgánica O Organics suave
• Mejor medio: Salsa gruesa y gruesa orgánica de Trader Joe

3 frascos de Green Mountain Gringo Salsa sobre un fondo diseñado

1244″ height=”1244″>

Crédito: Green Mountain Gringo

Mejor general: Green Mountain Gringo

Green Mountain Gringo fue uno de los favoritos en todos los niveles de especias con nuestros probadores. Las salsas se destacaron en variedades suaves, medianas y picantes, y cada salsa tiene su propio sabor único y delicioso. La salsa suave, que incluye tomatillos y chiles pasilla, fue elogiada por su acidez balanceada. Nuestros evaluadores también eran fanáticos de la consistencia de la salsa, especialmente cuando se compara con otras en la categoría, que eran demasiado líquidas.

La salsa mediana también se prepara con chiles pasilla y recibe su picor sutil de los jalapeños. Nuestros evaluadores notaron que, a pesar de ser un producto envasado y estable en almacenamiento, la salsa mediana de Green Mountain Gringo tenía un sabor fresco. Además, la textura de la salsa tenía buenos trozos de pimiento, tomate y cebolla.

Finalmente, la salsa picante de Green Mountain Gringo se basa en chiles jalapeños y serranos para lograr picante y especias. A nuestros evaluadores les encantó el sabor picante y pensaron que el calor se acumulaba bien, en lugar de dominar el paladar al primer bocado. Ya sea suave, medio o picante, no puedes equivocarte con ninguna de las opciones de Green Mountain Gringo, por lo que es nuestro claro ganador.

Información nutricional de Green Mountain Gringo Salsa suave, por 2 cucharadas. servicio

10 calorías, 0 g de grasa total, 0 mg de colesterol, 85 mg de sodio, 2 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 1 g de azúcar (0 g de azúcares añadidos), 0 g de proteína

Información nutricional de la salsa mediana Green Mountain Gringo, por 2 cucharadas. servicio

10 calorías, 0 g de grasa total, 0 mg de colesterol, 80 mg de sodio, 2 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 1 g de azúcar (0 g de azúcares añadidos), 0 g de proteína

Información nutricional de la salsa picante Green Mountain Gringo, por 2 cucharadas. servicio

10 calorías, 0 gramos de grasa total, 0 mg de colesterol, 75 mg de sodio, 2 g de carbohidratos, 1 g de fibra, 1 g de azúcar (0 g de azúcares añadidos), 0 g de proteína

Salsa suave orgánica Nature’s Promise

1244″ height=”1244″>

Crédito: InstaCart

Mejor económico: Salsa suave orgánica de Nature’s Promise

Si está buscando una salsa deliciosa a un precio asequible, la salsa suave orgánica de Nature’s Promise es la elección perfecta. Entre todas las salsas que probamos, cuyo precio oscilaba entre $1,99 y $5,99, Nature’s Promise tenía un precio en el extremo inferior de la escala de $2,69 por un frasco de 16 onzas (Nota del editor: los precios pueden variar según la ubicación). Con 15 porciones por frasco (2 cucharadas es una porción), eso equivale a unos 17 centavos por porción.

Aparte de su precio económico, esta salsa también entregó sabor. Si bien el tomate fue el sabor predominante, nuestros evaluadores disfrutaron de las sutiles notas ahumadas de la salsa, que se equilibraron con la dulzura de la fruta. Aunque la salsa contiene chiles jalapeños, el picor es suave y sería una sabrosa adición a cualquier mesa.

Como beneficio adicional, la salsa Nature’s Promise también está certificada como orgánica, lo que significa que el producto ha cumplido con todos los requisitos de certificación del USDA. Por lo tanto, no solo obtiene una salsa sabrosa y asequible, sino también una producida teniendo en cuenta el impacto ambiental de sus ingredientes.

Información nutricional de Salsa suave orgánica Nature’s Promise, por 2 cucharadas. servicio

10 calorías, 0 g de grasa total, 0 mg de colesterol, 115 mg de sodio, 2 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 1 g de azúcar (0 g de azúcares añadidos), 0 g de proteína

Chunky Salsa Organics Suave

1244″ height=”1244″>

Crédito: ACME

La mejor salsa suave: O Organics Chunky Salsa Mild

Ya sea que esté planeando una cena para la familia o invitando a amigos a una noche de tacos, elegir una salsa suave es una opción inteligente, ya que la tolerancia a las especias varía según la persona, y es por eso que a todos les encantará la salsa suave de O Organics. Este producto se destacó para nuestros evaluadores por su mínima especia, pero su sabroso sabor. Un probador calificó el producto como un placer para la multitud, y usted estará de acuerdo después del primer bocado.

Basado en el nombre, la salsa promete ser gruesa, y nuestros probadores sintieron que se cumplió la promesa. Los trozos de tomate y pimiento estaban claros en cada cucharada. Si bien la salsa tiene grumos, la consistencia también es suave, un equilibrio que nuestros probadores apreciaron, especialmente en comparación con otras salsas suaves donde la consistencia era demasiado floja.

Información nutricional de O Organics Chunky Salsa Mild, por 2 cucharadas. servicio

15 calorías, 0 g de grasa total, 0 mg de colesterol, 140 mg de sodio, 3 g de carbohidratos, ≤1 g de fibra, 1 g de azúcar (0 g de azúcares añadidos), 0 g de proteína

Salsa gruesa y gruesa de Trader Joe

1244″ height=”1244″>

Crédito: Trader Joe’s

Mejor salsa mediana: Salsa gruesa y gruesa orgánica de Trader Joe

Si está buscando subir la temperatura, la salsa gruesa y gruesa orgánica de Trader Joe’s fue la mejor opción en la categoría de especias medianas. Nuestros probadores eran grandes admiradores del nivel de especias en este producto, y un probador dijo que tenía “un gusto agradable en el regusto”. Otro probador pensó que el calor aumentaba lentamente, por lo que no abrumó su paladar después del primer bocado. El picor sutil se logra con jalapeños y pimienta de cayena.

Aparte del calor, también se destacó la consistencia de la salsa. Nuestros probadores apreciaron su textura gruesa y fue un claro contraste con algunas de las salsas menos preferidas en la categoría, que estaban demasiado sueltas o tenían demasiado líquido.

El respaldo ganador provino de un probador (a quien no le gusta comprar en Trader Joe’s) que dijo que compraría el producto. Con 10 salsas medianas probadas, Trader Joe’s Organic Thick & Chunky Salsa se destacó en sabor y textura, lo que la convierte en una clara ganadora.

Información nutricional de la salsa espesa y gruesa orgánica de Trader Joe’s, por 2 cucharadas. servicio

10 calorías, 0 g de grasa total, 0 mg de colesterol, 135 mg de sodio, 2 g de carbohidratos, ≥1 g de fibra, 1 g de azúcar (0 g de azúcares añadidos), 0 g de proteína

Conclusión

El tipo de salsa comprada en la tienda que elija depende de sus gustos. Green Mountain Gringo seguramente será un ganador en cualquier nivel de especias. Si está buscando una opción económica, la salsa suave orgánica de Nature’s Promise es sabrosa y asequible.

La prueba

Para acotar el campo, investigamos y leímos las etiquetas de más de 40 productos, y seleccionamos los que cumplen con los siguientes requisitos nutricionales: ≤100 calorías y ≤140 mg de sodio por porción (lea más a continuación sobre los parámetros nutricionales). Para obtener productos, visitamos cinco tiendas de abarrotes (Hannaford, Shaw’s, Price Chopper’s Market 32, Trader Joe’s y la sección de abarrotes de Target) para encontrar cualquier producto disponible que cumpliera con los requisitos. Para la prueba de sabor se montó una cata a ciegas. Cada probador probó el producto con un chip de tortilla, ya que es una forma común y popular de disfrutar la salsa. Tomamos notas comentando el sabor, la consistencia y el nivel de calor.

Parámetros Nutricionales

Al comprar salsa comprada en la tienda, un parámetro nutricional importante a considerar es el sodio, que a menudo es alto en los alimentos procesados ​​no perecederos. Si bien la ingesta diaria recomendada de sodio para adultos es de 2300 miligramos o menos, según la Pautas dietéticas para estadounidenses, la Administración de Drogas y Alimentos señala que los estadounidenses comen un promedio de 3400 miligramos de sodio por día. Comer demasiada sal puede tener un efecto negativo en su cuerpo, incluso hacerlo sentir hinchado o hinchado, propenso a dolores de cabeza o eczema y más. Limitar el sodio también es importante si está tratando de seguir una dieta saludable para el corazón. Un alto consumo de sodio con el tiempo puede provocar presión arterial alta o hipertensión, que, si no se trata, podría provocar un ataque cardíaco o un derrame cerebral.

Es por eso que elegimos productos que se ajustan a los parámetros nutricionales de EatingWell para la categoría de dips/salsas: ≤100 calorías y ≤140 mg de sodio por porción. Este criterio se alinea con el programa Heart-Check de la American Heart Association, un programa que ayuda a los consumidores a identificar productos que son saludables para el corazón. (Las calorías no son un problema con la salsa, que se prepara principalmente con vegetales, como si se hiciera con una salsa cremosa).

nuestra experiencia

Alex Loh es editor digital asistente en Comiendo bien. Le apasiona la comida y la cocina, y tiene más de dos años de experiencia con la marca. Ha escrito más de 15 guías de productos y ha probado cientos de productos, incluidos cuchillos de chef, cacerolas y escurridores de ensalada. Para este artículo, consultó a una dietista registrada y editora asociada de nutrición en Comiendo bien, Jessica Ball, MS, RD, por sus ideas sobre nutrición. Los evaluadores incluyeron dietistas registrados y editores de alimentos.