Aquí le mostramos cómo comprar una mejor sopa de frijoles para cuando necesite una comida rica en fibra y proteínas en minutos.

Todos estamos a favor de hacer sopa casera saludable (y abastecer nuestro congelador), pero a veces necesitas sopa en un apuro. Ingrese sopa enlatada (y en caja) de la tienda. La investigación muestra que la sopa puede ayudarlo a mejorar su dieta, reducir calorías sin saberlo y perder peso. Y la sopa de frijoles tiene el beneficio adicional de estar llena de proteína y fibra. Vea nuestras sopas enlatadas saludables favoritas y los estrictos criterios de nutrición y degustación para elegir

Recetas para probar: Recetas saludables de sopa de frijoles

Las mejores sopas de frijoles saludables enlatadas y en caja

Leímos 39 etiquetas nutricionales y probamos 22 sopas de frijoles para encontrar estos ganadores. Estas selecciones son increíblemente abundantes. y cumplir con nuestras pautas de nutrición.

Frijoles

1. Frijoles negros veganos del Dr. McDougall

Con el equilibrio adecuado de vegetales y especias, esta sopa de frijoles negros tiene un sabor clásico.

Frijoles

2. Frijoles negros picantes del Pacífico y col rizada

Esta sopa tiene una textura deliciosa y perfecta y un sabor delicioso. Además, ¿col rizada? ¡Amor!

Frijoles

3. Frijoles negros y vegetales estilo suroeste de Progresso

El sabor a maíz dulce y un toque de chipotle le dan un toque especial a esta sopa.

Frijoles

4. Back to Nature Tuscan 3-Bean con col rizada y mijo

¡No hay frijoles blandos aquí! Y la nuez del mijo combina bien con las hierbas.

Frijoles

5. Sopas orgánicas de lentejas de Amy

Nos costó creer que esta sabrosa sopa fuera vegana. El secreto: las hojas de laurel.

Frijoles

6. Chunky Healthy Request de Campbell’s, guisantes partidos y jamón

Esta sopa tipo estofado es nuestra opción más baja en sodio (410 mg), pero no tiene el mismo sabor.

¿Cuánta sal hay en tu sopa?

Las sopas compradas en la tienda, de frijoles o de otro tipo, generalmente tienen un alto contenido de sodio. (¡Encontramos uno con 850 mg de sodio por porción!) Pero es difícil encontrar sopas bajas en sodio que también sean sabrosas. Establecimos el estándar en 600 mg por porción, un nivel que es bastante bajo para la categoría (¡pero sigue siendo delicioso!). Dicho esto, aún debe tener cuidado si desea mantenerse por debajo del límite recomendado de 2300 mg por día.

Controle el sodio combinando su sopa con una ensalada hecha con uno de estos aderezos para ensalada bajos en sodio.

¿Qué es una porción de sopa?

Para la mayoría de las sopas, tenga en cuenta que una porción a menudo es solo la mitad de la lata, por lo que si come todo, es el doble de problema para el sodio.

¿La sopa de frijoles es vegetariana?

Vegetarianos tomen nota: algunas sopas de frijoles se hacen con caldo de pollo, aunque no incluyan la carne.

Números a buscar

(por porción de 1 taza)

Sodio: <600 mg

Fibra: ≥5 g

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