Dependiendo de lo que mezcle, un batido puede convertirse rápidamente en un batido. Descubra los ingredientes de batidos más saludables para usar y 10 para deshacerse.

Ya sea que disfrute de los batidos para el desayuno, la merienda o incluso el postre, son una excelente manera de aumentar sus porciones diarias de frutas y verduras. Pero dependiendo de los ingredientes con los que estén hechos, los batidos pueden rápidamente volverse pesados ​​​​en calorías y llenos de azúcar. Una de las formas más saludables de disfrutar un batido es preparar uno propio para que sepa cuánto y qué alimentos está recibiendo. ¿Te preguntas cómo hacer un batido? Un buen batido debe incluir algo de proteína y fibra para ayudar a mantenerte lleno y proporcionarte antioxidantes, vitaminas y minerales, generalmente de frutas y verduras. ¿Necesitas inspiración? Pruebe una de nuestras recetas de batidos saludables y consulte nuestros ingredientes para elegir y evitar en los batidos.

Los mejores ingredientes para batidos ricos en proteínas

Agregar proteína ayuda a que su batido sea más satisfactorio. La proteína ayuda a llenarte y hay muchas maneras de agregarla a tu batido sin usar proteína en polvo. Si desea agregar proteína en polvo, elija una sin muchos ingredientes adicionales y sin azúcares ni edulcorantes agregados. O intente agregar uno de estos ingredientes ricos en proteínas a continuación.

• Yogur natural (sin azúcar)
• Leche normal (sin azúcar)
• kéfir natural (sin azúcar)
• tofu
• mantequilla de maní natural
• Mantequilla de almendras naturales
• Leche de soja natural (sin azúcar)
• Leche de almendras natural rica en proteínas (sin azúcar)
• lentejas

Las mejores frutas para batidos

Tazón de batido fácil

Receta en la foto: Tazón de batido de frambuesa, melocotón y mango

Prácticamente cualquier fruta es ideal para batidos. Utilice fruta fresca, fruta congelada o fruta enlatada en agua o su propio jugo. Un gran consejo es congelar sus productos frescos si sabe que no podrá comerlos antes de que se echen a perder. Esto funciona con plátanos demasiado maduros, fresas, arándanos, manzanas en rodajas y más (aquí hay más información sobre cómo congelar su propia fruta).

• Bayas (fresas, arándanos, frambuesas, moras)
• Mango
• Piña
• Durazno
• Banana
• Manzana
• Melón
• Cerezas
• Albaricoque

Las mejores verduras para batidos

3758801.webp

Receta en la foto: Batido Verde De Piña

Utilice verduras crudas o congeladas. Por lo general, la dulzura de la fruta enmascara el sabor vegetal, pero es posible que deba experimentar con combinaciones y cantidades para encontrar lo que funciona para usted. Estas verduras son un buen lugar para comenzar.

• Zanahoria
• col rizada
• Espinaca
• Palta
• Pepino
• Coliflor
• Calabaza

Potenciadores de sabor y nutrición

Batido de bayas y lino

Receta en la foto: Batido de bayas y lino

Agréguelos para aumentar aún más la nutrición o agregue al sabor de su batido. Las semillas de lino y chía agregan omega-3 y proteínas, la avena brinda fibra saludable. Las especias y los extractos, como la vainilla, agregan un sabor divertido.

• Semilla de lino
• la semilla de chía
• Avena a la antigua
• Especias (canela, nuez moscada, jengibre)
• Extracto de vainilla
• Agua de coco
• Cacao en polvo sin azúcar

Ingredientes de batidos para elegir con menos frecuencia

Para mantener tu batido lo más saludable posible, evita usar estos ingredientes todo el tiempo, que aportan más calorías en forma de azúcar añadida, en algunos casos sin muchos nutrientes.

• Jugo o concentrado de frutas endulzado con azúcar
• yogur aromatizado
• kéfir aromatizado
• Crema batida
• Helado
• Sorbete
• Sorbete
• Sirope de chocolate
• Leche con chocolate
• Fruta enlatada en almíbar