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Plan de comidas de 7 días: fresco de la granja

Una semana de cenas llenas de verduras y productos frescos de la granja.

En el plan de comidas de esta semana, la atención se centra en las verduras frescas y todas las formas deliciosas en que se pueden disfrutar, ya sea a la parrilla o rellenas, ralladas o picadas. Las recetas en el plan de esta semana están llenas de vegetales coloridos e incluyen porciones saludables de proteína magra y granos integrales para crear una semana de comidas saludables y balanceadas. No se necesita mucho para resaltar los sabores de estas deliciosas verduras: los ingredientes van del mercado de agricultores o de su jardín a la mesa con una breve parada en la cocina.

Ver más: 7 maneras de comer más verduras

Día 1: Salmón a la parrilla y verduras simples

Salmón a la parrilla y verduras simples

Salmón a la parrilla y verduras simples

Salmón y verduras a la parrilla simples: el salmón y las verduras a la parrilla son una cena de mariscos colorida y equilibrada que está lista en solo minutos. La parrilla vuelve el salmón escamoso y húmedo mientras ablanda los trozos crujientes de pimiento y cebolla. Complete la comida con arroz integral o quinoa.

Día 2: Brochetas de tofu con hierbas y limón

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Brochetas de limón y tofu con hierbas: en esta saludable receta vegetariana de kebab con tofu, pimiento y cebolla roja, el yogur con hierbas cumple una doble función como adobo y salsa para mojar. Sirva con cuscús o quinua y una ensalada verde.

Día 3: Muslos De Pollo A La Parrilla Con Ensalada De Maíz De Verano

muslo de pollo a la parrilla con ensalada de maíz fresco en un plato

muslo de pollo a la parrilla con ensalada de maíz fresco en un plato

Muslos de pollo a la parrilla con ensalada de maíz de verano: Los muslos de pollo son económicos y excelentes para asar a la parrilla porque se mantienen húmedos en el calor. Aquí, se combinan con una ensalada fresca de maíz y tomate para una cena sencilla de primavera o verano.

Día 4: Ensalada Picada De Aguacate Y Camarones

Ensalada Picada De Aguacate Y Camarones

Ensalada Picada De Aguacate Y Camarones

Ensalada picada de aguacate y camarones: en esta saludable receta de ensalada picada, el repollo rojo, la lechuga romana, los tomates, el pimiento y la cebolla roja conforman una cena colorida. Y los sabores ahumados de los camarones y el maíz a la parrilla son una combinación sabrosa para el aderezo cremoso de cilantro.

Día 5: Calabacín Relleno De Salchicha Y Quinoa

barcos de calabacín

barcos de calabacín

Calabacines rellenos de salchicha y quinua: en esta receta de calabacines rellenos, la salchicha de pavo y el tomate se mezclan con quinua antes de llenar los botes de calabacín. La mejorana fresca le da notas florales a la receta de relleno de quinua, pero cualquier hierba fresca funcionará.

Día 6: Tacos de res y repollo al estilo coreano

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Tacos de res y repollo al estilo coreano: esta receta de tacos de res con sabor coreano usa repollo de tres maneras: una hoja de repollo crujiente actúa como cáscara, el repollo salteado es parte del relleno y el repollo en escabeche cubre los tacos. Puede preparar la mayoría de los ingredientes con anticipación, por lo que todo lo que tiene que hacer es armar los tacos de bistec cuando esté listo para servir.

Día 7: Parmesano de berenjena de Sanarlab

Parmesano de berenjena de Sanarlab

Parmesano de berenjena de Sanarlab

Berenjena a la parmesana de Sanarlab: Se colocan rebanadas gruesas de berenjena una encima de la otra y se cubren con rica salsa de tomate y queso en esta receta de cena repleta de vegetales. Este parmesano de berenjena más ligero mantiene todos los sabores del plato clásico pero se hornea en lugar de freírlo. También hay 11 gramos de proteína de relleno en este abundante plato vegetariano. Sirva sobre espaguetis de trigo integral para completar la comida y cubra con albahaca adicional para obtener aún más sabor.

Cómo hacer ensalada picada de aguacate y camarones

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Buenísimo. Lo recomiendo al 100
Esther Flores
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Ramiro Sansores
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Me han apoyado muchísimo para restablecer mi salud..muy agradecida
Mauricio Martinez
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La mejor opcion en productos naturales!!! Super recomendados
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