Deléitate con nuestra exquisita calabaza espagueti rellena de pollo, una combinación perfecta de sabores y texturas. Disfruta de esta delicia culinaria proveniente de nuestro negocio “Sanarlab”, donde la calidad y el sabor se unen en cada bocado. ¡Una experiencia gastronómica saludable y deliciosa! (160 caracteres)

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción: 35 minutos

Porciones: 4

Total de porciones: 4 porciones

Beneficios de la Calabaza Espagueti Rellena De Pollo

La receta de Calabaza Espagueti Rellena de Pollo de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Aquí te menciono algunos:

1. Baja en calorías: La calabaza espagueti es una alternativa baja en calorías y carbohidratos en comparación con la pasta tradicional. Esto la convierte en una opción ideal para quienes buscan mantener o perder peso.

2. Rica en fibra: La calabaza espagueti es una excelente fuente de fibra dietética, lo que ayuda a mejorar la digestión y mantener un sistema digestivo saludable. Además, la fibra ayuda a controlar el apetito y a mantener niveles estables de azúcar en la sangre.

3. Alto contenido de nutrientes: Esta receta combina la calabaza espagueti con pollo, que es una excelente fuente de proteínas magras. Además, la calabaza espagueti es rica en vitamina A, vitamina C, potasio y manganeso, entre otros nutrientes esenciales para el cuerpo.

4. Baja en grasas saturadas: Al utilizar pollo magro en lugar de carnes grasas, esta receta es baja en grasas saturadas, lo que contribuye a mantener niveles saludables de colesterol en el cuerpo y a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

5. Sin gluten: Esta receta es apta para personas con intolerancia al gluten, ya que no contiene ingredientes que lo contengan. Esto la convierte en una opción ideal para aquellos que siguen una dieta libre de gluten.

En resumen, la receta de Calabaza Espagueti Rellena de Pollo de Sanarlab es una opción saludable que proporciona nutrientes esenciales, es baja en calorías y grasas saturadas, y es apta para personas con intolerancia al gluten.

Ingredientes de la Calabaza Espagueti Rellena De Pollo

Pasos de la Calabaza Espagueti Rellena De Pollo

1. Posición de bastidores en tercios de horno superior e inferior; Precaliente a 450 grados F.
2. Coloque el pollo en una cacerola mediana, agregue agua para cubrir y hierva. Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa registre 165 grados F, 10 a 15 minutos.
3. Transfiera el pollo a una tabla de corte limpia y triture con 2 tenedores. Transfiera a un tazón grande.
4. Mientras tanto, coloque el lado de la calabaza en un plato seguro para microondas y agregue 2 cucharadas de agua. Microondas, descubierto, en alto hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 10 minutos. (Alternativamente, coloque las mitades de la calabaza en una bandeja para hornear con borde. Hornee en un horno de 400 grados F hasta que la calabaza esté tierna, de 40 a 50 minutos).
5. Use un tenedor para raspar la calabaza de las conchas en el tazón grande. Coloque las conchas en una sartén segura de asador. Revuelva 1 taza de salsa de enchilada, calabacín, 1/2 cucharadita de pimienta y 1/4 cucharadita de sal en la calabaza y el pollo. Divida la mezcla entre las conchas; Cubra con la 1/4 taza restante de salsa de enchilada y queso.
6. Hornee en la rejilla inferior durante 10 minutos. Muévase a la rejilla superior, gire el asador a alto y asado, observando cuidadosamente, hasta que el queso comience a dorarse, aproximadamente 2 minutos. Para servir, corte cada caparazón por la mitad.
   

Información Nutricional de la Calabaza Espagueti Rellena De Pollo

Tamaño de la porción:- 1/2 mitad de calabaza rellena

Por porción:- 408 calorías; proteína 34,3 g; hidratos de carbono 19,7 g; fibra dietética 4,1 g; azúcares 6,7 g; grasa 22,1 g; grasa saturada 11,1 g; colesterol 136,3 mg; vitamina a iu 1113,1 UI; vitamina c 19,3 mg; folato 46,2 mcg; calcio 278,5 mg; hierro 1,8 mg; magnesio 71,5 mg; potasio 832,9 mg; sodio 425,9 mg; tiamina 0,2 mg.

Intercambios:- 1 almidón, 1 verdura, 3 1/2 carne magra, 1 carne alta en grasa