Deléitate con nuestras irresistibles galletas de avena y mantequilla de maní con dátiles, una deliciosa y saludable opción de Sanarlab. Con un sabor único y nutritivo, estas galletas son perfectas para consentirte sin culpa. ¡Prueba esta receta de nuestro negocio y disfruta de un bocado lleno de bienestar!

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción: 1 hora

Porciones: 42

Total de porciones: 3 1/2 docenas

Beneficios de la Galletas De Avena Y Mantequilla De Maní Con Dátiles

La receta de Galletas de Avena y Mantequilla de Maní con Dátiles de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud:

1. Alto contenido de fibra: La avena es una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir problemas como el estreñimiento. Además, los dátiles también son ricos en fibra, lo que contribuye a mantener un sistema digestivo saludable.

2. Fuente de energía: La avena y los dátiles son alimentos ricos en carbohidratos complejos, que son una fuente de energía de liberación lenta. Esto significa que te proporcionarán energía sostenida a lo largo del día, evitando los picos de azúcar en la sangre y los antojos.

3. Proteínas saludables: La mantequilla de maní es una excelente fuente de proteínas vegetales, que son esenciales para la reparación y construcción de tejidos en el cuerpo. Las proteínas también ayudan a mantener la sensación de saciedad por más tiempo, lo que puede ser beneficioso para controlar el peso.

4. Rica en grasas saludables: La mantequilla de maní contiene grasas saludables, como los ácidos grasos monoinsaturados, que son beneficiosos para el corazón y pueden ayudar a reducir el colesterol malo (LDL) en sangre.

5. Baja en azúcar: Esta receta utiliza dátiles como edulcorante natural, lo que evita la necesidad de agregar azúcar refinada. Los dátiles también tienen un índice glucémico más bajo que el azúcar, lo que ayuda a mantener los niveles de azúcar en sangre estables.

En resumen, las Galletas de Avena y Mantequilla de Maní con Dátiles de Sanarlab son una opción saludable y nutritiva que proporciona fibra, energía sostenida, proteínas saludables y grasas beneficiosas para el corazón, al mismo tiempo que evita el exceso de azúcar refinada.

Ingredientes de la Galletas De Avena Y Mantequilla De Maní Con Dátiles

Pasos de la Galletas De Avena Y Mantequilla De Maní Con Dátiles

1. Batir mantequilla, mantequilla de maní y azúcar morena en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que esté muy cremosa. Agregue huevos y vainilla y bata hasta que se combine. Agregue avena y harina de avena, luego espolvoree canela, bicarbonato de sodio y sal en la parte superior; Batir a baja velocidad hasta que esté casi combinada. Doblar en fechas. Cubra y refrigere durante 8 a 24 horas.
2. Precaliente el horno a 375 grados F; Deje que la masa se ponga a temperatura ambiente mientras el horno se calienta.
3. Enrolle las cucharadas de masa ligeramente redondeadas en bolas (aproximadamente 1 pulgada) y coloque 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar. Presione con un tenedor para aplanar en galletas de 2 pulgadas de ancho.
4. Hornee las galletas hasta que comience a dorarse en la parte inferior, de 8 a 10 minutos. Deje enfriar en la sartén durante 2 minutos, luego transfiera a una rejilla para que se enfríe durante unos 10 minutos más.

Consejos y/o Tips

Consejo con anticipación: Refrigere la masa (paso 1) por hasta 1 día; Almacene las galletas herméticas a temperatura ambiente por hasta 2 días o congele por hasta 6 meses. Cookies congeladas por microondas durante 20 a 30 segundos.

Utilizamos harinas sin gluten, como harina de avena y harina de almendras o comida, en recetas, sin gluten o no, para capas con sabor y textura extra. Búscalos cerca de otras harinas especializadas; almacenar en el congelador.

Para obtener el mejor sabor y textura, use fechas de medool en galletas y otros productos horneados. Son la variedad de citas más grande y deliciosa. Búscalos en el departamento de productos o cerca de otras frutas secas.

Las personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten deben usar harina de avena que esté etiquetada como “libre de gluten”, ya que la avena a menudo se contamina con trigo y cebada.

Información Nutricional de la Galletas De Avena Y Mantequilla De Maní Con Dátiles

Tamaño de la porción:- 1 galleta

Por porción:- 133 calorías; proteína 2,7 g; carbohidratos 14,9 g; fibra dietética 1,5 g; azúcares 8,6 g; grasa 7,2 g; grasa saturada 2,7 g; colesterol 17,6 mg; vitamina a iu 124,4 UI; folato 4,6 mcg; calcio 11,8 mg; hierro 0,5 mg; magnesio 17,3 mg; potasio 81,5 mg; sodio 75,2 mg; azúcar añadido 4g.

Intercambios:- 1/2 almidón, 1/2 fruta, 1 1/2 grasa