Vinagreta De Albahaca
Prueba nuestra exquisita Vinagreta de Albahaca, una combinación única de sabores frescos y aromáticos. Disfruta de esta receta exclusiva de Sanarlab, que te transportará a un mundo de placer culinario. ¡Sorprende a tus invitados con un toque de sofisticación en tus platos! #Sanarlab #VinagretaDeAlbahaca
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción:
Porciones: 6
Total de porciones:
| 96 | Calorías | 9g | Grasa | 3g | Carbohidratos | 0g | Proteína |
Beneficios de la Vinagreta De Albahaca
La vinagreta de albahaca es una opción saludable y deliciosa para aderezar ensaladas y platos de vegetales. Algunos de los beneficios para la salud de esta receta son:
1. Propiedades antioxidantes: La albahaca es rica en compuestos antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Esto puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y cáncer.
2. Antiinflamatorio natural: La albahaca contiene aceites esenciales con propiedades antiinflamatorias. Consumir regularmente esta vinagreta puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar los síntomas de enfermedades como la artritis.
3. Promueve la salud cardiovascular: La vinagreta de albahaca se hace con aceite de oliva, que es una grasa saludable para el corazón. El consumo regular de aceite de oliva puede ayudar a reducir el colesterol LDL (colesterol malo) y aumentar el colesterol HDL (colesterol bueno), lo que puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
4. Mejora la digestión: La albahaca contiene compuestos que estimulan la producción de enzimas digestivas, lo que puede ayudar a mejorar la digestión y prevenir problemas como el estreñimiento.
5. Aumenta el sistema inmunológico: La albahaca contiene vitamina C, que es un nutriente esencial para fortalecer el sistema inmunológico. Consumir esta vinagreta puede ayudar a prevenir resfriados y otras enfermedades.
6. Ayuda a controlar el peso: La vinagreta de albahaca es baja en calorías y grasa, lo que la convierte en una opción saludable para aderezar ensaladas y platos de vegetales. Esto puede ayudar a controlar el peso y mantener una alimentación equilibrada.
En resumen, la vinagreta de albahaca es una receta saludable que proporciona beneficios para la salud, como propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, promoción de la salud cardiovascular, mejora de la digestión, fortalecimiento del sistema inmunológico y ayuda en el control del peso.
Ingredientes de la Vinagreta De Albahaca
½ taza de hojas de albahaca fresca empacada holgada
¼ de taza de aceite de oliva extra virgen
3 cucharadas de vinagre de vino rojo
2 cucharaditas de miel o jarabe de agave
2 cucharaditas de mostaza Dijon
½ cucharadita de pimienta molida
¼ cucharadita de sal
Pasos de la Vinagreta De Albahaca
- Combine la chalota, la albahaca, el aceite, el vinagre, la miel (o agave), la mostaza, la pimienta y la sal en una licuadora. Puré hasta que quede suave.
Consejos y/o Tips
Para avanzar: refrigere por hasta 5 días. La vinagreta se decolorará, pero seguirá siendo sabrosa.
Información Nutricional de la Vinagreta De Albahaca
Tamaño de la porción:- 2 cucharadas
Por porción:- 97 calorías; proteína 0,2 g; carbohidratos 3,2 g; fibra dietética 0,1 g; fibra soluble 0g; fibra insoluble 0g; azúcares 2,2 g; monosacáridos 2g; disacáridos 0,1 g; otros carbohidratos 0,9 g; grasa 9,4 g; grasa saturada 1,3 g; monograsa 7,2 g; grasa polivinílica 0,9 g; ácido graso trans 0g; colesterol 0 mg; agua 39,2 g; ceniza 0,3 g; vitamina aiu 225IU; vitamina a re 22.6RE; vitamina a carotenoide 22.6RE; vitamina a retinol 0RE; vitamina b1 tiamina 0mg; vitamina b2 riboflavina 0 mg; vitamina b3 niacina 0mg; equivalentes de niacina 0,1 mg; vitamina b6 0mg; vitamina b12 0mcg; vitamina c 1 mg; equivalentes de vitamina e alfa 1,2 mg; vitamina e iu 1,8 UI; vitamina e mg 1,2 mg; folato 3,6 mcg; ácido pantoténico 0 mg; calcio 8,8 mg; cobre 0 mg; hierro 0,3 mg; magnesio 3,3 mg; manganeso 0,1 mg; molibdeno 0,2 mcg; fósforo 4,4 mg; potasio 25 mg; selenio 0,1 mcg; sodio 124,2 mg; cinc 0 mg; 140 mirístico 0g; 160 palmítico 0g; 180 esteárico 0g; 181 oleico 0g; 182 linoleico 0g; 183 linolénico 0g; ácido graso omega 3 0,1 g; ácido graso omega 6 0,8 g; alanina 0g; arginina 0g; glicina 0g; histidina 0g; isoleucina 0g; leucina 0g; lisina 0g; metionina 0g; fenilalanina 0g; prolina 0g; serina 0g; treonina 0g; triptófano 0g; tirosina 0g; valina 0g; alcohol 0g; cafeína 0 mg; vegetales piramidales 0; intercambiar verduras 0; energía 11,4 kcal; ácido aspártico 0g; ácido glutámico 0g; fitoesteroles 0,3 mg; tiamina 0 mg; riboflavina 0 mg; vitamina a caroteno 110,4 mcg; vitamina d iu 0UI; vitamina d mcg 0mcg; vitamina k 14,8 mcg; 40 butírico 0g; 60 caprioco 0g; 80 caprílico 0g; 100 cápricos 0g; 120 láurico 0g; 161 palmitol 0g; 201 eicosen 0g; 221 erúcico 0g; 184 estearidon 0g; 204 araquidón 0g; 205 epa 0g; 225 dpa 0g; 226 ddha 0g; cistina 0g; grasa piramidal 0; intercambiar grasa 0; boro 15,1 mg; fluoruro 0,2 mg; intercambiar otros carbohidratos 0; cromo 0mcg.
