Aceitunas Marinadas Sicilianas

Recetas Saludables

Aceitunas Marinadas Sicilianas
Prueba nuestras exquisitas Aceitunas Marinadas Sicilianas de Sanarlab y déjate seducir por su sabor auténtico y irresistible. Una delicia mediterránea que te transportará a las soleadas costas de Sicilia. ¡Disfruta de lo mejor en tu mesa!

Tiempo de Prep

Calorías

108 kcl

Grasa

11 gr

Porciones

8

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Beneficios de la receta Aceitunas Marinadas Sicilianas

La receta de Aceitunas Marinadas Sicilianas de la empresa Sanarlab puede ofrecer varios beneficios para la salud debido a sus ingredientes y método de preparación. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de antioxidantes: Las aceitunas son ricas en antioxidantes, como los polifenoles, que pueden ayudar a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
  2. Propiedades antiinflamatorias: Varios ingredientes utilizados en la receta, como el ajo, el orégano y el aceite de oliva, tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y mejorar la salud en general.
  3. Beneficios para la salud cardiovascular: El consumo regular de aceitunas y aceite de oliva puede ayudar a mejorar la salud cardiovascular al reducir el colesterol LDL (colesterol “malo”) y aumentar el colesterol HDL (colesterol “bueno”). Esto puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
  4. Fuente de grasas saludables: Las aceitunas son ricas en grasas monoinsaturadas, que son grasas saludables que pueden ayudar a mejorar los niveles de colesterol y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
  5. Mejora la salud digestiva: Las aceitunas contienen fibra dietética, que puede promover la salud digestiva al mejorar la regularidad intestinal y prevenir el estreñimiento.
  6. Ayuda a controlar el apetito: Las aceitunas son una fuente de grasas saludables y tienen un contenido moderado de calorías, lo que puede ayudar a controlar el apetito y contribuir a una alimentación equilibrada.

    Es importante tener en cuenta que estos beneficios para la salud se basan en el consumo moderado de las aceitunas marinadas sicilianas y en el contexto de una dieta equilibrada y estilo de vida saludable en general. Si tienes alguna condición de salud específica, es recomendable consultar con un profesional de la salud antes de hacer cambios en tu dieta.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 ½ tazas de aceitunas verdes sin desplazamiento
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 apio de tallo medio, picante
  • 2 dientes de ajo, pelado y en rodajas finas
  • 1 pimienta de chile rojo o verde fresco pequeño, en rodajas finas
  • 3 cucharadas de perejil de hoja plana picada, dividido
  • 1 cucharadita de vinagre de vino blanco
  • ⅛ cucharadita de orégano seco, preferiblemente siciliano o griego
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Enjuague las aceitunas en un colador, arrojando suavemente con agua corriente, luego seque sobre una toalla de cocina. Transfiera a un tazón, agregue aceite y mezcle suavemente para cubrir.

  2. Agregue apio, ajo, chile, 2 cucharadas de perejil y vinagre; Sobre de nuevo. Deje que las aceitunas se pongan a temperatura ambiente durante 30 minutos.

  3. Transfiera a un plato para servir y espolvoree con la 1 cucharada restante de perejil y orégano, desmoronando el orégano con los dedos para sacar el sabor.

consejos

Consejo con anticipación: Prepárese a través del paso 2; Cubra y refrigere por hasta 3 días. Deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de terminar con el paso 3.

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