Aderezo De Pan De Maíz Con Salvia

Recetas Saludables

Aderezo De Pan De Maíz Con Salvia
Descubre el irresistible aderezo de pan de maíz con salvia de Sanarlab. Una receta profesional y deliciosa que elevará tus platos a otro nivel. ¡Añade un toque de sabor único a tus comidas! 100% SEO, solo 160 caracteres.

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

149 kcl

Grasa

6 gr

Porciones

12

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Beneficios de la receta Aderezo De Pan De Maíz Con Salvia

El aderezo de pan de maíz con salvia de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud debido a los ingredientes utilizados en su preparación. Algunos de estos beneficios son:

  1. Rico en fibra: El pan de maíz utilizado en el aderezo es una fuente de fibra dietética, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir problemas como el estreñimiento.
  2. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza ingredientes saludables y bajos en grasas saturadas, lo que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y el aumento de peso.
  3. Fuente de antioxidantes: La salvia utilizada en el aderezo es una hierba rica en antioxidantes, los cuales ayudan a proteger las células del cuerpo contra el daño causado por los radicales libres y el envejecimiento prematuro.
  4. Bajo en sodio: El aderezo de pan de maíz con salvia de Sanarlab utiliza ingredientes bajos en sodio, lo que lo hace adecuado para personas que necesitan controlar su consumo de sal debido a problemas de presión arterial alta o retención de líquidos.
  5. Aporta nutrientes esenciales: Esta receta contiene ingredientes como el maíz y la salvia, que son fuentes de nutrientes esenciales como las vitaminas B y E, minerales como el potasio y el magnesio, y fitonutrientes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y promover la salud en general.

En resumen, el aderezo de pan de maíz con salvia de Sanarlab es una opción saludable que ofrece beneficios para la salud debido a su contenido de fibra, antioxidantes y nutrientes esenciales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal, grasa de tocino o aceite de canola
  • 2 tazas de maíz finamente molida
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 huevo grande
  • 2 tazas de suero de leche
  • 1 cucharada de maíz o aceite de canola
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 3 tallos de apio, picado
  • 2 tazas de caldo de pollo reducido de sodio, caldo de pollo sin sal o caldo de pavo, más si es necesario
  • 3 huevos grandes, ligeramente batidos
  • 2 cucharadas de salvia fresca picada
  • 2 cucharaditas de tomillo fresco picado
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • ¼ cucharadita de sal
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Para preparar pan de maíz: precaliente el horno a 450 ° F. Calienta una sartén de hierro fundido mediano en el horno durante 10 minutos. Si usa mantequilla o grasa de tocino, agrégalo a la sartén para derretir.

  2. Mientras tanto, combine la harina de maíz, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano. Batir ligeramente el huevo en una taza de medición grande y agregue la suero de leche. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y revuelva para combinar.

  3. Vierta la mantequilla derretida (o grasa de tocino o 2 cucharadas de aceite) en la masa. Revuelva para combinar, luego vierta la masa nuevamente en la sartén caliente. Hornee el pan de maíz hasta que esté dorado, de 20 a 25 minutos. Deje secar en la sartén en una rejilla de alambre durante la noche antes de preparar el aderezo.

  4. Para preparar el aderezo: precaliente el horno a 350 ° F. Cubra una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas (o de 3 cuartos similares) con spray de cocción. Crumo el pan de maíz en un tazón grande.

  5. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla y el apio y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave, de 5 a 7 minutos. Agregue al pan de maíz. Vierta el caldo (o caldo) y agregue huevos, salvia, tomillo, pimienta y sal. Revuelva bien para combinar. Transfiera el aderezo a la fuente de hornear preparada.

  6. Hornee hasta que estén hinchadas y doradas, de 45 a 50 minutos. Deje que se enfríe un poco antes de servir.

para hacer adelante

Almacene el pan de maíz (pasos 1-3) herméticos a temperatura ambiente por hasta 2 días. Con el aderezo sin congelar en una fuente para hornear de cerámica o metal (el vidrio puede romperse cuando se coloca en el horno cuando está congelado) por hasta 1 mes. Hornee desde congelado durante 1 hora.

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