Disfruta de la deliciosa y nutritiva Avena Cremosa de Arándanos y Nueces de Sanarlab. Una receta irresistible que combina sabores y texturas, perfecta para empezar tu día con energía y cuidar tu bienestar. ¡Sorpréndete con cada bocado! #Sanarlab #AvenaCremosa #DesayunoSaludable

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones: 1

Total de porciones: 1 porcion

Beneficios de la Avena Cremosa De Arándanos Y Nueces

La receta de Avena Cremosa de Arándanos y Nueces proporciona varios beneficios para la salud debido a los ingredientes que contiene:

1. Avena: La avena es una excelente fuente de fibra soluble, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y a regular los niveles de azúcar en la sangre. También es rica en antioxidantes, vitaminas y minerales.

2. Arándanos: Los arándanos son conocidos por ser una gran fuente de antioxidantes, que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres y a reducir el riesgo de enfermedades crónicas. También son ricos en vitamina C y fibra.

3. Nueces: Las nueces son una excelente fuente de grasas saludables, como los ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud del corazón. También contienen proteínas, fibra y una variedad de vitaminas y minerales.

Al combinar estos ingredientes en la receta de Avena Cremosa de Arándanos y Nueces, se obtienen los siguientes beneficios para la salud:

1. Mejora la salud cardiovascular: Los antioxidantes presentes en los arándanos y las grasas saludables de las nueces pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, lo que a su vez disminuye el riesgo de enfermedades del corazón.

2. Regula los niveles de azúcar en la sangre: La fibra soluble de la avena ayuda a ralentizar la digestión y absorción de los carbohidratos, lo que evita picos de azúcar en la sangre y ayuda a mantener niveles estables.

3. Promueve la salud intestinal: La fibra presente en la avena y los arándanos ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, previniendo el estreñimiento y promoviendo la regularidad intestinal.

4. Aumenta la saciedad: La combinación de fibra y proteínas de la avena, los arándanos y las nueces ayuda a mantenernos llenos por más tiempo, lo que puede ayudar a controlar el apetito y contribuir a un peso saludable.

5. Aporta nutrientes esenciales: La receta de Avena Cremosa de Arándanos y Nueces es rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, que son esenciales para el buen funcionamiento del organismo y para fortalecer el sistema inmunológico.

En resumen, esta receta saludable proporciona beneficios para la salud cardiovascular, regulación de los niveles de azúcar en la sangre, salud intestinal, saciedad y aporte de nutrientes esenciales.

Ingredientes de la Avena Cremosa De Arándanos Y Nueces

Pasos de la Avena Cremosa De Arándanos Y Nueces

1. Lleve agua y sal a ebullición en una cacerola pequeña. Agregue la avena, reduzca el fuego a medio y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mayor parte del líquido esté absorbido, aproximadamente 5 minutos. Retire del fuego, cubra y deje reposar de 2 a 3 minutos. Cubra con arándanos, yogurt, nueces y jarabe.

Consejos y/o Tips

Variación de avena durante la noche: Combine 1/2 taza de avena enrollada a la antigua con 1/2 taza de agua y una pizca de sal en un frasco o tazón. Cubra y refrigere durante la noche. Por la mañana, agregue coberturas. Come frío o calienta. Hace aproximadamente 1 taza.

Variación de avena cortada en acero: Tome 1 taza de agua y una pizca de sal a ebullición en una cacerola pequeña. Agregue 1/3 taza de avena cortada de acero, reduzca el fuego a fuego lento, cubra y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mayor parte del líquido sea absorbido, de 15 a 20 minutos. Retire del fuego y deje reposar, cubierto, de 2 a 3 minutos. Agregar coberturas. Hace aproximadamente 1 taza.

Las personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten deben usar avena que estén etiquetadas como “sin gluten”, ya que la avena a menudo se contamina cruzada con trigo y cebada.

Información Nutricional de la Avena Cremosa De Arándanos Y Nueces

Tamaño de la porción:- 1 1/2 tazas

Por porción:- 291 calorías; proteína 9g; hidratos de carbono 48,6 g; fibra dietética 6,4 g; azúcares 17,6 g; grasa 8,3 g; grasa saturada 1g; colesterol 1,4 mg; vitamina a iu 44,9 UI; vitamina c 7,3 mg; folato 27,4 mcg; calcio 61 mg; hierro 2,2 mg; magnesio 128,9 mg; potasio 298,4 mg; sodio 164,9 mg; tiamina 0,3 mg; azúcar añadido 9g.

Intercambios:- 2 almidón, 1 fruta, 1/2 otro carbohidrato, 1 grasa