Barras Crumble De Arándanos

Recetas Saludables

Barras Crumble De Arándanos
Deléitate con nuestras irresistibles barras crumble de arándanos, preparadas con amor y cuidado en Sanarlab. Disfruta de su crujiente textura y delicioso sabor a frutos rojos. ¡Una opción saludable y deliciosa para endulzar tus días! #Sanarlab #barrascrumble #arándanos

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

199 kcl

Grasa

8.9 gr

Porciones

15

Deléitate con nuestras irresistibles barras crumble de arándanos, preparadas con amor y cuidado en Sanarlab. Disfruta de su crujiente textura y delicioso sabor a frutos rojos. ¡Una opción saludable y deliciosa para endulzar tus días! #Sanarlab #barrascrumble #arándanos

Beneficios de la receta Barras Crumble De Arándanos

La receta de Barras Crumble de Arándanos de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud debido a los ingredientes saludables que se utilizan. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de antioxidantes: Los arándanos son ricos en antioxidantes, como los polifenoles, que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo y a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades del corazón y cáncer.
  2. Fuente de fibra: Estas barras contienen ingredientes ricos en fibra, como la avena y los arándanos, lo que ayuda a promover la salud digestiva, prevenir el estreñimiento y mantener niveles estables de azúcar en la sangre.
  3. Bajo contenido de azúcar: Sanarlab utiliza ingredientes naturales y saludables en sus recetas, lo que significa que estas barras tienen un bajo contenido de azúcar en comparación con las opciones comerciales. Esto es beneficioso para aquellos que buscan controlar su consumo de azúcar y mantener niveles estables de azúcar en la sangre.
  4. Energía sostenida: La combinación de ingredientes en estas barras, como la avena, los arándanos y las nueces, proporciona una fuente de energía sostenida. Esto es beneficioso para mantener niveles de energía estables a lo largo del día y evitar los picos y caídas de energía asociados con alimentos ricos en azúcar.
  5. Ingredientes naturales y saludables: Sanarlab se enfoca en utilizar ingredientes naturales y saludables en sus recetas, evitando el uso de aditivos artificiales, conservantes y colorantes. Esto garantiza que estas barras sean una opción saludable y nutritiva para aquellos que buscan mejorar su alimentación.

En resumen, la receta de Barras Crumble de Arándanos de Sanarlab tiene múltiples beneficios para la salud, como ser una fuente de antioxidantes, fibra y energía sostenida, además de tener un bajo contenido de azúcar y utilizar ingredientes naturales y saludables.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 tazas de arándanos
  • Zest y jugo de 1/2 naranja (ver consejo)
  • 6 cucharadas de azúcar granulada
  • 1 ½ cucharadas de maicena
  • 2 cucharaditas de extracto de almendras
  • ¼ cucharadita de canela de tierra
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • 1 ½ tazas de harina de almendras
  • ½ taza de azúcar granulada
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de nuez moscada de tierra
  • Zest de 1/2 naranja
  • 4 cucharadas de mantequilla fría sin sal, en cubos
  • 2 claras de huevo grandes
  • 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 cucharaditas de azúcar en polvo (opcional)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 grados F. Línea una bandeja para hornear de 9x13 pulgadas con papel pergamino, dejando un voladizo en los lados largos. (El extra te ayudará a levantar las barras).

  2. Para preparar el relleno: combine arándanos, ralladura de naranja, jugo de naranja, 6 cucharadas de azúcar granulada, almidón, extracto de almendras y canela en un tazón pequeño; revuelva bien. Dejar de lado.

  3. Para preparar la corteza: Batir la harina para todo uso, la harina de almendras, 1/2 taza de azúcar granulada, polvo de hornear, sal, nuez moscada y ralladura de naranja en un tazón mediano. Trabaja la mantequilla en la mezcla, usando las manos para pellizcar y frotar hasta que las piezas estén aplanadas y la mezcla se desmorona y se asemeja a la arena.

  4. Batir ligeramente las claras de huevo y la vainilla en un tazón pequeño con un tenedor. Vierta en la mezcla de harina y use la horquilla para brotar desde los lados y hacia arriba a través del centro hasta que los blancos estén bien incorporados. Ponga a un lado 1/2 taza de la mezcla.

  5. Presione la mezcla restante en el molde para hornear preparado para formar una corteza inferior.

  6. Para ensamblar y hornear: le revuelva rápidamente la mezcla de arándano, luego vierta sobre la corteza, extendiéndose uniformemente. Espolvorea la mezcla de corteza reservada en la parte superior.

  7. Hornee hasta que la parte superior esté ligeramente dorada, aproximadamente 40 minutos. Transfiera a una rejilla de alambre y deje que las barras se enfríen en la sartén durante 15 minutos. Levante los lados largos del pergamino para quitar y colocar en una tabla de cortar. Use un cuchillo afilado para cortar en 15 barras. Genial por completo. Adorne con azúcar en polvo antes de servir, si lo desea.

consejos

Consejo: Si no tiene un microplano o zestador, no se salte la ralladura. En su lugar, use un pelador de verduras para quitar solo la parte de naranja de la piel de la fruta. Deje atrás la mayor cantidad posible de la médula blanca. Luego apile las tiras y póngalas con un cuchillo afilado.

Sustituto de azúcar: use la mezcla de azúcar Splenda para hornear. Siga las instrucciones del paquete para usar 6 cucharadas. equivalente para el llenado y 1/2 taza equivalente para la corteza. Omita guarnición de azúcar en polvo.

Para hacer con anticipación: deje que las barras se enfríen por completo, luego coloque en un recipiente o una bolsa sellable entre hojas de papel pergamino. Refrigere por hasta 1 día o congele por hasta 4 meses. Para servir desde Frozen, colóquelo en una fuente y deje descongelar durante 1 hora.

Equipo: bandeja para hornear de 9x13 pulgadas, papel pergamino

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro