Disfruta de las irresistibles Batatas Asadas con Chile y Ajo, una deliciosa receta de “Sanarlab” que combina sabores intensos y saludables. ¡Sorprende a tu paladar con esta opción nutritiva y llena de sabor! #BatatasAsadas #Sanarlab #RecetasSaludables

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones: 4

Total de porciones: 4 porciones

Beneficios de la Batatas Asadas Con Chile Y Ajo

La receta de Batatas Asadas con Chile y Ajo de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

1. Alto contenido de fibra: Las batatas son una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y promueve la regularidad intestinal.

2. Bajas en calorías: Las batatas son bajas en calorías y grasas, lo que las convierte en una opción saludable para aquellos que desean mantener o perder peso.

3. Alto contenido de vitamina A: Las batatas son ricas en vitamina A, que es esencial para una visión saludable, el crecimiento celular y el sistema inmunológico.

4. Fuente de antioxidantes: El ajo y el chile contienen antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

5. Propiedades antiinflamatorias: Tanto el ajo como el chile tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar los síntomas de enfermedades como la artritis.

6. Regulación del azúcar en la sangre: Las batatas tienen un índice glucémico más bajo que las papas regulares, lo que significa que liberan azúcar en la sangre de manera más lenta y constante, lo que ayuda a mantener los niveles de azúcar en la sangre estables.

En resumen, la receta de Batatas Asadas con Chile y Ajo de Sanarlab es una opción saludable que proporciona fibra, vitaminas, antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, entre otros beneficios para la salud.

Ingredientes de la Batatas Asadas Con Chile Y Ajo

Pasos de la Batatas Asadas Con Chile Y Ajo

1. Posición de la rejilla en el tercio inferior del horno; Precaliente a 450 grados F.
2. Combine el aceite, la salsa de chile-ajo, la salsa de soja y la pimienta blanca en un tazón grande. Agregar batatas; Mezcle para cubrir con la mezcla de condimentos.
3. Extienda las batatas de manera uniforme en una bandeja para hornear con borde.
4. Asa, revolviendo una o dos veces, hasta que las batatas estén tiernas y doradas, de 20 a 25 minutos.

Consejos y/o Tips

Nota: La salsa de chile-ajo (también la salsa de chile egarlic etiquetada o la pasta) es una mezcla de chiles molidos, ajo y vinagre. Se puede encontrar en la sección asiática de grandes supermercados y mantendrá hasta 1 año en el refrigerador.

Reduce los platos: una bandeja para hornear con borde es ideal para todo, desde asar hasta capturar goteos y derrames accidentales. Para una limpieza sin esfuerzo y para mantener sus bandejas en forma de treinta, recódalas con una capa de lámina antes de cada uso.

Las personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten deben usar salsas de soya que estén etiquetadas como “sin gluten”, ya que la salsa de soja puede contener trigo u otros edulcorantes y sabores que contienen gluten.

Información Nutricional de la Batatas Asadas Con Chile Y Ajo

Tamaño de la porción:- alrededor de 3/4 de taza

Por porción:- 177 calorías; proteína 2,8 g; hidratos de carbono 30,9 g; fibra dietética 5,4 g; azúcares 9,2 g; grasa 4,7 g; grasa saturada 0,6 g; vitamina a iu 7975,6 UI; vitamina c 24 mg; calcio 27 mg; hierro 1,2 mg; magnesio 1,4 mg; potasio 583 mg; sodio 383,7 mg.

Intercambios:- 2 almidón, 1 grasa