Batatas Trituradas Y Especiadas

Recetas Saludables

Batatas Trituradas Y Especiadas
Descubre las irresistibles Batatas Trituradas y Especiadas de Sanarlab: una receta exquisita, saludable y llena de sabor. ¡Sorprende a tu paladar con este plato único y nutritivo! Prueba nuestras batatas y déjate seducir por su textura crujiente y el toque especial de nuestras especias. ¡Sanarlab, tu aliado para una alimentación saludable!

Tiempo de Prep

Calorías

112 kcl

Grasa

2.2 gr

Porciones

12

Descubre las irresistibles Batatas Trituradas y Especiadas de Sanarlab: una receta exquisita, saludable y llena de sabor. ¡Sorprende a tu paladar con este plato único y nutritivo! Prueba nuestras batatas y déjate seducir por su textura crujiente y el toque especial de nuestras especias. ¡Sanarlab, tu aliado para una alimentación saludable!

Beneficios de la receta Batatas Trituradas Y Especiadas

La receta de Batatas Trituradas y Especiadas de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de nutrientes: Las batatas son una excelente fuente de vitaminas y minerales, como vitamina C, vitamina A, potasio y fibra. Estos nutrientes son esenciales para mantener un sistema inmunológico saludable, promover la salud ocular, regular la presión arterial y mejorar la digestión.
  2. Bajas en calorías y grasas: Las batatas trituradas son una opción saludable para aquellos que buscan controlar su peso o mantener una alimentación equilibrada. Son bajas en calorías y grasas, lo que las convierte en una alternativa más saludable a las papas fritas o puré de papas convencional.
  3. Alto contenido de fibra: La fibra presente en las batatas ayuda a promover una digestión saludable y a prevenir el estreñimiento. Además, la fibra también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
  4. Propiedades antiinflamatorias: Las especias utilizadas en la receta, como el jengibre y la cúrcuma, tienen propiedades antiinflamatorias. Estas especias pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar los síntomas de enfermedades como la artritis.
  5. Alto contenido de antioxidantes: Las batatas son ricas en antioxidantes, como el betacaroteno. Estos antioxidantes ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y cáncer.

En resumen, la receta de Batatas Trituradas y Especiadas de Sanarlab es una opción saludable y deliciosa que ofrece numerosos beneficios para la salud, como un alto contenido de nutrientes, bajo contenido de calorías y grasas, propiedades antiinflamatorias y alto contenido de antioxidantes.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 4 libras batatas, (4-5 grandes)
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de jarabe de arce puro
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 2 cucharaditas de semillas de comino, tostadas y molidas (ver consejo)
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta recién molida
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F. Pierce cada batata en varios lugares con un tenedor. Coloque directamente en la rejilla del horno y asa hasta que estén suaves, de 45 minutos a 1 hora. Transferir a una tabla de corte; Deje reposar hasta que se enfríe lo suficiente como para manejar, unos 10 minutos. Deslice las pieles y corte las batatas en rodajas de 1 pulgada; Transfiera a un tazón grande. Agregue mantequilla. Aplasta las batatas con un machacador de papas o un tenedor hasta que estén esponjosas, pero quedan algunos bultos. Agregue jarabe de arce, chile en polvo, comino molido, jengibre, sal y pimienta; revuelve para combinar.

consejos

Consejo: tostan las semillas de comino en una sartén pequeña a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén fragantes, aproximadamente 2 minutos. Transfiera a un plato para enfriar. Muela en un molino de especias o una licuadora en un polvo fino.

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