Receta de Bocaditos De Calabacín Cargados

Bocaditos De Calabacín Cargados ¡Estas picaduras de calabacín bajas en carbohidratos tienen todos los ingredientes de una papa horneada cargada, sin la papa! El queso derretido, el tocino, las cebolletas y una cucharada de crema agria hacen que estos bocadillos sean perfectos para el día del juego o en cualquier momento en que se te antoje una comida reconfortante.

Bocaditos De Calabacín Cargados

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Serves: 9 Prep Time: 15 minutos

Nutrition facts: 56 calories 4 gramos fat

Rating: 5.0/5

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Ingredients

• 3 calabacines grandes, recortados y cortados en ruedas de 1 pulgada
• ½ cucharadita de sal
• ¼ de cucharadita de pimienta molida
• ⅓ taza de queso Cheddar extra fuerte rallado
• ¼ taza de crema agria
• 2 rebanadas de tocino cocido, picado
• Cebolletas picadas o cebolletas verdes para decorar
• Pimienta negra molida (opcional)

Instructions

Paso 1.- Coloque la rejilla del horno a 6 pulgadas de la parrilla. Precaliente a 400°F. Cubra ligeramente una bandeja para hornear con borde grande con aceite en aerosol. Anuncio

Paso 2.- Acomode las rodajas de calabacín en una sola capa en la bandeja para hornear preparada. Espolvorear con sal y pimienta. Hornee en la rejilla superior hasta que estén tiernos, aproximadamente 15 minutos. Retire del horno. Gire el asador a alto.

Paso 3.- Cubra uniformemente el calabacín con queso. Ase a la parrilla hasta que se derrita y se dore ligeramente, de 2 a 3 minutos. Cubra con crema agria y tocino y decore con cebollino (o hojas de cebolleta) y pimienta, si lo desea.

Notes

Información Nutricional De La Receta Bocaditos De Calabacín Cargados

Tamaño de la porción:- 2 bocados

Por porción:- 56 calorías; grasa 4g; colesterol 9 mg; sodio 197 mg; carbohidratos 4g; fibra dietética 1g; proteína 3g; azúcares 3g; equivalentes de niacina 1 mg; grasa saturada 2g; vitamina a iu 292 UI; potasio 303 mg.