Bocaditos De Coliflor A La Barbacoa

Recetas Saludables

Bocaditos De Coliflor A La Barbacoa
Deléitate con nuestros irresistibles bocaditos de coliflor a la barbacoa, una deliciosa opción saludable y llena de sabor. En Sanarlab, te ofrecemos esta exquisita receta, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. ¡Descubre el equilibrio perfecto entre lo saludable y lo delicioso! (156 caracteres)

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

117 kcl

Grasa

1 gr

Porciones

9

Deléitate con nuestros irresistibles bocaditos de coliflor a la barbacoa, una deliciosa opción saludable y llena de sabor. En Sanarlab, te ofrecemos esta exquisita receta, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. ¡Descubre el equilibrio perfecto entre lo saludable y lo delicioso! (156 caracteres)

Beneficios de la receta Bocaditos De Coliflor A La Barbacoa

La receta de Bocaditos de Coliflor a la Barbacoa de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud:

  1. Baja en calorías: La coliflor es un vegetal bajo en calorías y alto en fibra, lo que ayuda a mantener un peso saludable y promueve la saciedad.
  2. Rica en nutrientes: La coliflor es una excelente fuente de vitaminas C y K, ácido fólico, potasio y antioxidantes. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo y para fortalecer el sistema inmunológico.
  3. Beneficios para la digestión: La fibra presente en la coliflor ayuda a mejorar la digestión y prevenir problemas como el estreñimiento.
  4. Propiedades antiinflamatorias: La coliflor contiene compuestos antiinflamatorios, como los glucosinolatos, que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y prevenir enfermedades crónicas.
  5. Promueve la salud cardiovascular: La coliflor es rica en antioxidantes y compuestos que ayudan a reducir los niveles de colesterol y proteger el corazón.
  6. Aumenta la ingesta de vegetales: Esta receta promueve el consumo de vegetales, lo cual es esencial para una alimentación equilibrada y saludable.

En resumen, la receta de Bocaditos de Coliflor a la Barbacoa de Sanarlab es una opción saludable que proporciona beneficios para la salud al ser baja en calorías, rica en nutrientes, beneficiosa para la digestión, antiinflamatoria, promueve la salud cardiovascular y aumenta la ingesta de vegetales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 ¼ tazas de agua
  • ¾ taza de harina de trigo entero
  • 1 cucharada de ajo granulado
  • 1 cucharada de cebolla granulada
  • ¼ cucharadita de sal
  • ⅛ cucharadita de pimienta molida
  • 2 tazas de pan de panko
  • 1 coliflor de cabeza grande, cortado en floretes del tamaño de un bocado (5-6 tazas)
  • 1 ½ tazas de salsa de barbacoa
  • Picado el perejil fresco para guarnición
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 450 ° F. Forre una gran bandeja para hornear con papel pergamino.

  2. Batir agua, harina, ajo granulado, cebolla granulada, sal y pimienta en un tazón grande. Coloque Panko en otro tazón. Agregue la coliflor a la masa y mezcle para cubrir. Retire los floretes, uno por uno, y toque el exceso de masa. Enrolle las migas de pan y colóquelo en la sartén preparada.

  3. Hornee por 15 minutos. Voltee la coliflor; Hornee hasta que estén marrones y crujientes, unos 10 minutos más.

  4. Mezcle la coliflor con salsa de barbacoa en un tazón grande, luego regrese a la sartén. Hornee hasta que esté crujiente, unos 15 minutos más. Decorar con perejil, si lo desea.

Equipo

Papel pergamino

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