Bocaditos De Coliflor Con Mantequilla De Ajo
Deléitate con los irresistibles y saludables bocaditos de coliflor con mantequilla de ajo de Sanarlab. Una receta exquisita y nutritiva que combina lo mejor de la cocina gourmet con ingredientes naturales. ¡Descubre el sabor y bienestar en cada bocado!
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Porciones: 6
Total de porciones:
| 142 | Calorías | 9g | Grasa | 13g | Carbohidratos | 6g | Proteína |
Beneficios de la Bocaditos De Coliflor Con Mantequilla De Ajo
La receta de Bocaditos de Coliflor con Mantequilla de Ajo, basada en la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:
1. Alto contenido de nutrientes: La coliflor es una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales como la vitamina C, la vitamina K, el ácido fólico y el potasio. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del cuerpo y para mantener un sistema inmunológico fuerte.
2. Baja en calorías: La coliflor es baja en calorías y alta en fibra, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que buscan perder peso o mantener un peso saludable. Además, al cocinarla con mantequilla de ajo en lugar de freírla, se reduce aún más la cantidad de calorías y grasas añadidas.
3. Propiedades antiinflamatorias: Tanto la coliflor como el ajo tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. Esto es beneficioso para personas con enfermedades inflamatorias crónicas como la artritis o enfermedades del corazón.
4. Alto contenido de fibra: La coliflor es rica en fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y a prevenir problemas como el estreñimiento. Además, la fibra también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
5. Promueve la salud del corazón: La coliflor y el ajo son alimentos que pueden ayudar a mantener un corazón saludable. La coliflor contiene compuestos antioxidantes que pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, mientras que el ajo puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y presión arterial.
En resumen, la receta de Bocaditos de Coliflor con Mantequilla de Ajo de Sanarlab ofrece una opción saludable y deliciosa que puede brindar varios beneficios para la salud, como un alto contenido de nutrientes, bajo contenido de calorías, propiedades antiinflamatorias, alto contenido de fibra y promoción de la salud del corazón.
Ingredientes de la Bocaditos De Coliflor Con Mantequilla De Ajo
2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
½ taza de queso parmesano rallado, más más para guarnición
2 dientes grandes ajo, finamente picado
¼ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida
1 cucharada de perejil fresco, más o menos picado
Pasos de la Bocaditos De Coliflor Con Mantequilla De Ajo
- Precaliente el horno a 400 ° F. Forre una gran bandeja para hornear con papel pergamino.
- Mezcle la coliflor, la mantequilla, el aceite, el parmesano, el ajo, la sal y la pimienta en un tazón grande hasta que se cubra. Extienda en una sola capa en la bandeja para hornear preparada. Asa, revolviendo a mitad de camino, hasta que estén tiernas y doradas, de 35 a 40 minutos.
- Espolvorea con perejil. Decorar con parmesano adicional, si lo desea.
Consejos y/o Tips
Papel pergamino
