Receta de Bocaditos De Pizza De Calabacín

Bocaditos De Pizza De Calabacín Piense en estos bocados de pizza de calabacín como una alternativa divertida sin gluten a los bocados de bagel. Asegúrese de no cocinar demasiado el calabacín o las picaduras pueden volverse blandas. Nos gusta el aderezo clásico de pepperoni, pero siéntete libre de experimentar con tus propios favoritos.

Bocaditos De Pizza De Calabacín

Print

Serves: 8 Prep Time: 15 minutos

Nutrition facts: 93 calories 5.1 gramos fat

Rating: 5.0/5

( 27 voted )

Ingredients

• 4 calabacines grandes (alrededor de 2 pulgadas de diámetro)
• ½ cucharadita de pimienta molida
• ¼ cucharadita de sal
• ½ taza de salsa marinara reducida en sodio
• ¾ taza de queso mozzarella parcialmente descremado rallado
• 16 rodajas de pepperoni
• 2 cucharadas de queso parmesano finamente rallado

Instructions

Paso 1.- Precaliente el horno a 350 grados F. Corte el calabacín en forma transversal para hacer 16 rebanadas (de 1 pulgada de grosor). Coloque las rebanadas en una sola capa en una bandeja para hornear con borde. Espolvorear con pimienta y sal. Hornee hasta que comience a ablandarse, de 15 a 18 minutos. Retire del horno; cubra uniformemente con marinara, mozzarella y pepperoni. Anuncio

Paso 2.- Cambie el horno a asar y coloque una rejilla a 8 pulgadas del fuego. Ase los bocados hasta que el queso esté ligeramente dorado y el pepperoni esté crujiente en los bordes, aproximadamente 5 minutos. Espolvorear con queso parmesano.

Notes

Información Nutricional De La Receta Bocaditos De Pizza De Calabacín

Tamaño de la porción:- 2 piezas

Por porción:- 93 calorías; proteína 5,8 g; carbohidratos 7,2 g; fibra dietética 1,8 g; azúcares 4,6 g; grasa 5,1 g; grasa saturada 2,3 g; colesterol 12,1 mg; vitamina a ui 525,6 UI; vitamina c 29,2 mg; folato 44,1 mcg; calcio 116,1 mg; hierro 0,8 mg; magnesio 36,3 mg; potasio 509,4 mg; sodio 314,1 mg.