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Bolas De Queso De Nuez Y Pimiento

Bolas De Queso De Nuez Y Pimiento

Receta de Bolas De Queso De Nuez Y Pimiento | Sanarlab

Receta de Bolas De Queso De Nuez Y Pimiento – Estas bolas de queso con pimiento del tamaño de un bocado de Jamie y Bobby Deen son un gran éxito entre los niños (de todas las edades). Son el aperitivo perfecto para llevar a un picnic de verano. Jamie y Bobby comparten la pasión por la buena comida casera con un toque sureño con su madre, la famosa chef Paula Deen. Estos hermanos están siguiendo los pasos de su madre con sus propios programas de televisión, libros y sitio web. Nuestra parte favorita de lo que están haciendo: ¡cambios de imagen saludables de algunas de las recetas de Paula! Receta adaptada de The Deen Bros. Get Fired Up, de Jamie & Bobby Deen y Melissa Clark (Ballantine Books, 2011). 
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Bolas De Queso De Nuez Y Pimiento

Estas bolas de queso con pimiento del tamaño de un bocado de Jamie y Bobby Deen son un gran éxito entre los niños (de todas las edades). Son el aperitivo perfecto para llevar a un picnic de verano. Jamie y Bobby comparten la pasión por la buena comida casera con un toque sureño con su madre, la famosa chef Paula Deen. Estos hermanos están siguiendo los pasos de su madre con sus propios programas de televisión, libros y sitio web. Nuestra parte favorita de lo que están haciendo: ¡cambios de imagen saludables de algunas de las recetas de Paula! Receta adaptada de The Deen Bros. Get Fired Up, de Jamie & Bobby Deen y Melissa Clark (Ballantine Books, 2011).

  • Author: Sanarlab
  • Total Time: 1 hora
  • Yield: 42 1x
  • Category: Recetas Saludables De Queso
  • Method: Cocción
  • Cuisine: Saludable
  • Diet: Apropiado Para La Diabetes, Sin Gluten, Corazón Saludable, Azúcares Bajos Añadidos, Bajo En Carbohidratos, Bajo En Sodio, Bajo En Calorías, Vegetariano

Ingredients

Scale

2 onzas de queso crema bajo en grasa (Neufchâtel), ablandado (1/4 de taza generosa)

8 onzas de queso Cheddar afilado rallado (alrededor de 2 tazas)

8 onzas de queso Monterey Jack rallado (alrededor de 2 tazas)

3 cucharadas de mayonesa baja en grasa

3 cucharadas de pimientos picados escurridos

1 cucharadita de cebolla rallada

cucharadita de ajo en polvo

Pizca de sal

Una pizca de pimienta recién molida

1 ½ tazas de nueces tostadas finamente picadas (ver Consejo)

Instructions

Paso 1.- Acomode las parrillas en el tercio medio y superior del horno; precaliente a 450 grados F. Cubra una bandeja para hornear con borde grande con papel de aluminio.

Paso 2.- Retire las hojas exteriores de la coliflor, pero mantenga los tallos intactos. Colóquelo en una tabla de cortar, con el tallo hacia abajo. Con un cuchillo de chef grande, corte dos rebanadas de 1 pulgada de grosor desde el centro de cada cabeza para hacer 4 “bistecs” de coliflor. (Reserve la coliflor restante para otro uso). Coloque los filetes en la bandeja para hornear preparada. Cepille ambos lados con 1 cucharada de aceite y espolvoree con sal.

Paso 3.- Ase, volteando a la mitad, hasta que los filetes de coliflor estén tiernos, de 30 a 35 minutos.

Paso 4.- Mientras tanto, caliente la cucharada de aceite restante en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agregue la chalota y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que se ablande, aproximadamente 1 minuto. Agregue las espinacas en lotes y cocine, revolviendo, hasta que se ablanden, de 3 a 5 minutos. Agregue el eneldo, el perejil, el ajo y la pimienta. Cocine, revolviendo, durante 1 minuto. Transfiera la mezcla de espinacas a un tazón grande para mezclar. Agregue la ricota y el queso feta.

Paso 5.- Encienda el asador a temperatura alta. Cubra cada filete de coliflor con 1/2 taza de la mezcla de espinacas y 2 cucharadas de Cheddar. Ase la coliflor hasta que el queso se derrita y comience a dorarse ligeramente, aproximadamente 2 minutos. Servir inmediatamente.

Notes

Consejos [][Tamaño de la porción] 1 derretido

Nutrition

  • Serving Size: 1 grasa
  • Fat: grasa, 1 prote
  • Protein: alta en

Keywords: Bolas De Queso De Nuez Y Pimiento, receta de Bolas De Queso De Nuez Y Pimiento

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