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Bowls De Arroz Con Garbanzos, Pollo Y Halloumi

Name: Bowls De Arroz Con Garbanzos, Pollo Y Halloumi
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Saludable
Ingredients: 1 taza de arroz de garbanzos; 8 onzas de pechuga de pollo deshuesada y sin piel; 4 onzas de queso Halloumi; 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, dividido; ½ cucharadita de pimienta molida, dividida; ⅛ cucharadita de sal más 1/4 cucharadita, dividida; 2 cucharadas de albahaca fresca finamente picada; 1 cucharada de orégano fresco finamente picado; 1 ajo de clavo, rallado; 2 cucharadas de jugo de limón; 4 tazas de verduras bebés, como rúcula, col rizada y/o espinacas; 4 tazas de verduras frescas cortadas, como tomates cherry, pepino, pimiento, brócoli, zanahorias, rábanos

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Recetas Saludables

Deléitate con nuestros exquisitos Bowls de Arroz con Garbanzos, Pollo y Halloumi, una combinación única de sabores mediterráneos. Descubre una experiencia culinaria saludable y deliciosa en "Sanarlab". ¡Ven y prueba lo mejor de nuestra cocina! #Sanarlab #BowlsDeArroz #CocinaMediterránea

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

501 kcl

Grasa

25 gr

Porciones

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Beneficios de la receta Bowls De Arroz Con Garbanzos, Pollo Y Halloumi

La receta de Bowls de Arroz con Garbanzos, Pollo y Halloumi de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:

Alto contenido de proteínas: El pollo y el halloumi son fuentes de proteínas magras, lo que ayuda a construir y reparar tejidos, fortalecer el sistema inmunológico y mantener la saciedad.
Fibra dietética: Los garbanzos y el arroz integral son ricos en fibra, lo que favorece la digestión, previene el estreñimiento y ayuda a mantener un peso saludable.
Vitaminas y minerales: Esta receta proporciona una variedad de vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento adecuado del cuerpo, como vitamina C, vitamina B6, hierro y calcio.
Bajo en grasas saturadas: El halloumi es un queso bajo en grasas saturadas, lo que ayuda a mantener niveles saludables de colesterol en la sangre y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Control de azúcar en la sangre: El arroz integral y los garbanzos tienen un índice glucémico bajo, lo que significa que liberan energía de manera gradual y ayudan a mantener niveles estables de azúcar en la sangre.
Promueve la saciedad: La combinación de proteínas, fibra y carbohidratos complejos en esta receta ayuda a mantener la sensación de saciedad por más tiempo, evitando los antojos y el consumo excesivo de alimentos.
En general, esta receta de Bowls de Arroz con Garbanzos, Pollo y Halloumi de Sanarlab es una opción saludable que proporciona nutrientes esenciales, ayuda a mantener un peso saludable y contribuye a la salud en general.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

1 taza de arroz de garbanzos
8 onzas de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
4 onzas de queso Halloumi
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, dividido
½ cucharadita de pimienta molida, dividida
⅛ cucharadita de sal más 1/4 cucharadita, dividida
2 cucharadas de albahaca fresca finamente picada
1 cucharada de orégano fresco finamente picado
1 ajo de clavo, rallado
2 cucharadas de jugo de limón
4 tazas de verduras bebés, como rúcula, col rizada y/o espinacas
4 tazas de verduras frescas cortadas, como tomates cherry, pepino, pimiento, brócoli, zanahorias, rábanos

SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

Precaliente a los asados a alto.
Lleve una cacerola grande de agua a ebullición. Agregue el arroz de garbanzos y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete. Drenar.
Mientras tanto, golpee el pollo a un grosor uniforme de aproximadamente 1/2 pulgada. Corte Halloumi 1/2 pulgada de grosor. Coloque el pollo en un lado de una bandeja para hornear con borde y el Halloumi en una sola capa en el otro lado. Cepille ambos lados del pollo y Halloumi con 1 cucharada de aceite y espolvoree con 1/4 cucharadita de pimienta. Espolvorea el pollo con 1/8 cucharadita de sal.
Bastar, volteando una vez, hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en el pollo registre 165 ° F y el Halloumi está dorado, aproximadamente 7 minutos en total. Transfiera el pollo a una tabla de corte limpia; Deje reposar durante 5 minutos, luego corte.
Combine la albahaca, el orégano, el ajo, el jugo de limón y el 1/4 cucharadita restante cada pimienta y sal en un tazón pequeño. Mientras bate, agregue lentamente las 3 cucharadas restantes de aceite. Mezcle el arroz de garbanzos cocido con la mitad del aderezo y reserva el resto para cubrir.
Sirva el arroz de garbanzos con verduras, verduras, el pollo, el Halloumi y el aderezo restante.