Descubre la deliciosa fusión de sabores en nuestro Brócoli Balsámico y Coliflor. Una receta exquisita y saludable que proviene de nuestro negocio “Sanarlab”. ¡Disfruta de lo mejor de la cocina saludable en solo 160 caracteres!

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción:

Porciones: 4

Total de porciones:

Beneficios de la Brócoli Balsámico Y Coliflor

La receta de Brócoli Balsámico y Coliflor de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud:

1. Alto contenido de nutrientes: El brócoli y la coliflor son vegetales crucíferos que son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes. Estos nutrientes ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, mantener la salud ocular, promover la salud del corazón y mejorar la salud ósea.

2. Fibra dietética: Tanto el brócoli como la coliflor son ricos en fibra dietética, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y prevenir problemas como el estreñimiento. La fibra también ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre y a mantener un peso saludable.

3. Propiedades anticancerígenas: Los vegetales crucíferos, como el brócoli y la coliflor, contienen compuestos fitoquímicos que se ha demostrado que tienen propiedades anticancerígenas. Estos compuestos pueden ayudar a prevenir el desarrollo de ciertos tipos de cáncer, como el de colon, próstata y pulmón.

4. Bajo en calorías: Esta receta es baja en calorías, lo que la hace ideal para aquellos que desean mantener o perder peso. Además, el brócoli y la coliflor son alimentos que te hacen sentir lleno debido a su alto contenido de fibra, lo que puede ayudar a controlar el apetito y evitar comer en exceso.

5. Sabor delicioso: Aunque no es un beneficio directamente relacionado con la salud, el sabor del brócoli balsámico y la coliflor puede ayudar a aumentar el consumo de vegetales en general. Disfrutar de una comida saludable y sabrosa puede hacer que sea más fácil mantener una alimentación equilibrada y nutritiva.

En resumen, la receta de Brócoli Balsámico y Coliflor de Sanarlab es una opción saludable que ofrece varios beneficios para la salud, como un alto contenido de nutrientes, fibra dietética, propiedades anticancerígenas, bajo en calorías y un sabor delicioso.

Ingredientes de la Brócoli Balsámico Y Coliflor

Pasos de la Brócoli Balsámico Y Coliflor

1. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el ajo y cocine, revolviendo, hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto. Agregue el brócoli y la coliflor, el vinagre, el tomillo, la sal y la pimienta; Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que se calienta, aproximadamente 5 minutos.

Información Nutricional de la Brócoli Balsámico Y Coliflor

Tamaño de la porción:- 1/2 taza

Por porción:- 129 calorías; grasa 7g; sodio 293 mg; carbohidratos 12g; fibra dietética 3g; proteína 4g; azúcares 4g; equivalentes de niacina 1 mg; grasa saturada 1g; vitamina aiu 391IU.