Calabacín Con Costra De Parmesano Y Panko Frito Al Horno

Calabacín Con Costra De Parmesano Y Panko Frito Al Horno

Receta de Calabacín Con Costra De Parmesano Y Panko Frito Al Horno | Sanarlab

Receta de Calabacín Con Costra De Parmesano Y Panko Frito Al Horno – Estos panko fritos al horno y calabacines con costra de parmesano son crujientes por fuera y tiernos por dentro con un toque de queso parmesano en la corteza. 
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Calabacín Con Costra De Parmesano Y Panko Frito Al Horno

Estas rondas de calabacín con costra de parmesano y panko fritas al horno son crujientes por fuera y tiernas por dentro, con un toque de queso parmesano en la corteza. Sumérjalos en salsa marinara, pesto o aderezo ranch para un refrigerio o aperitivo irresistible.

  • Author: Sanarlab
  • Prep Time: 20 minutos
  • Total Time: 30 minutos
  • Yield: 6 1x
  • Category: Recetas Saludables De Calabaza
  • Method: Cocción
  • Cuisine: Saludable
  • Diet: Apropiado Para La Diabetes, Sin Nueces, Sin Soya, Vegetariano

Ingredients

Scale

2 calabacines medianos (14 onzas), recortados y cortados en rodajas de 1/2 pulgada

1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

¼ cucharadita de sal

¼ de cucharadita de pimienta molida

Ralladura de 1 limón grande

1 diente de ajo grande, rallado

3 cucharadas de queso parmesano rallado

1 cucharada de albahaca fresca picada

Instructions

Paso 1.- Coloque la rejilla en el centro del horno; precaliente el asador a temperatura alta. Cubra una bandeja para hornear grande con borde con aceite en aerosol.

Paso 2.- Batir las claras de huevo en un tazón mediano hasta que estén bien combinadas. Agregue el calabacín y revuelva para cubrir bien.

Paso 3.- Combine panko, queso parmesano, condimento italiano, cebolla en polvo, sal y pimienta en un plato hondo. Trabajando en lotes, mezcle los calabacines cubiertos de huevo en la mezcla de panko, presionando ambos lados para que se adhieran. Coloque los calabacines en la bandeja para hornear preparada. Cubra las tapas con aceite en aerosol. Ase a la parrilla hasta que estén doradas y crujientes, de 3 a 4 minutos por lado. Sirva con su salsa favorita, si lo desea.

Nutrition

  • Calories: 118
  • Sugar: 2g
  • Fat: 3g
  • Saturated Fat: 1g
  • Carbohydrates: 22g
  • Fiber: 6g
  • Protein: 7g
  • Cholesterol: 6 mg

Keywords: Calabacín Con Costra De Parmesano Y Panko Frito Al Horno, receta de Calabacín Con Costra De Parmesano Y Panko Frito Al Horno

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