Cazuela Cremosa De Pollo Con Brócoli Y Coliflor

Recetas Saludables

Cazuela Cremosa De Pollo Con Brócoli Y Coliflor
Deléitate con nuestra irresistible cazuela cremosa de pollo con brócoli y coliflor, una receta exquisita y nutritiva proveniente de Sanarlab. ¡Descubre una fusión de sabores y texturas en cada bocado! ¡Ordena ahora y disfruta de una comida saludable y deliciosa! #Sanarlab #CazuelaCremosaDePollo #ComidaSaludable

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Beneficios de la receta Cazuela Cremosa De Pollo Con Brócoli Y Coliflor

La receta de Cazuela Cremosa de Pollo con Brócoli y Coliflor de Sanarlab ofrece una serie de beneficios para la salud debido a los ingredientes saludables que utiliza. Algunos de estos beneficios incluyen:

  1. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, lo que ayuda a construir y reparar tejidos, fortalecer el sistema inmunológico y promover la saciedad.
  2. Rico en vitaminas y minerales: El brócoli y la coliflor son verduras crucíferas que contienen una amplia variedad de vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina C, vitamina K, ácido fólico, potasio y calcio. Estos nutrientes son importantes para mantener un sistema inmunológico saludable, la salud ósea y la función cerebral.
  3. Alto contenido de fibra: Tanto el brócoli como la coliflor son ricos en fibra, lo que ayuda a promover una digestión saludable, regular los niveles de azúcar en la sangre y mantener la saciedad.
  4. Bajo en calorías: Esta receta utiliza ingredientes bajos en calorías, como pollo magro y verduras, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que buscan controlar su peso o perder peso.
  5. Sin aditivos ni conservantes: Al ser una receta casera, no contiene aditivos ni conservantes artificiales, lo que la convierte en una opción más saludable en comparación con los platos procesados ​​o precocinados.

En resumen, la receta de Cazuela Cremosa de Pollo con Brócoli y Coliflor de Sanarlab proporciona una combinación equilibrada de proteínas, vitaminas, minerales y fibra, lo que la convierte en una opción saludable para mejorar la salud y el bienestar general.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 4 tazas de flores de coliflor (1 pulgada)
  • 4 tazas de flores de brócoli (1 pulgada)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 taza de cebolla picada
  • 2 dientes de ajo, picado
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 2 tazas de leche reducida en grasa
  • 2 onzas de queso crema reducido, a temperatura ambiente
  • 1 taza de queso parmesano rallado, dividido
  • 3 tazas de pollo cocido rallado o picado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 ° F. Cubra una fuente para hornear cuadrado de 8 pulgadas con spray de cocción.

  2. Lleve una o dos pulgadas de agua a ebullición en una cacerola grande equipada con una cesta de vapor. Agregar coliflor y brócoli; Vapor, cubierto, hasta que esté casi tierno, aproximadamente 5 minutos. Transfiera las verduras a una bandeja para hornear con borde y seque. Deseche el agua y elimine la olla.

  3. Caliente el aceite en la cacerola a fuego medio. Agregar cebolla; Cocine, revolviendo, hasta que comience a ablandar, aproximadamente 3 minutos. Agregar ajo; Cocine, revolviendo, hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto. Espolvorea con harina, sal y pimienta; Cocine, revolviendo, durante 1 minuto. Aumente el calor a mediano-alto y bata la leche y el queso crema. Cocine, batiendo, hasta que se incorpore el queso crema y la salsa se haya espesado, de 2 a 3 minutos. Retire del fuego y agregue 3/4 taza de parmesano. Agregue el brócoli, la coliflor y el pollo y revuelva para cubrir. Transfiera a la fuente de hornear preparada. Espolvorea con la 1/4 taza de parmesano restante.

  4. Hornee hasta que burbujee alrededor de los bordes y se doren ligeramente en la parte superior, unos 20 minutos.

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