Cazuela De Brócoli Y Carne Molida Con Queso

Recetas Saludables

Cazuela De Brócoli Y Carne Molida Con Queso
Disfruta de una deliciosa Cazuela de Brócoli y Carne Molida con Queso, una receta única y nutritiva que te ofrece Sanarlab. ¡Sorprende a tu paladar con este plato lleno de sabor y beneficios para tu salud! Prueba nuestra propuesta culinaria hoy mismo. ¡Sanarlab, tu fuente de bienestar!

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gr

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Disfruta de una deliciosa Cazuela de Brócoli y Carne Molida con Queso, una receta única y nutritiva que te ofrece Sanarlab. ¡Sorprende a tu paladar con este plato lleno de sabor y beneficios para tu salud! Prueba nuestra propuesta culinaria hoy mismo. ¡Sanarlab, tu fuente de bienestar!

Beneficios de la receta Cazuela De Brócoli Y Carne Molida Con Queso

La receta de Cazuela de Brócoli y Carne Molida con Queso, basada en la empresa Sanarlab, proporciona varios beneficios para la salud. Estos incluyen:

  1. Alto contenido de nutrientes: El brócoli es una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina C, la vitamina K, el ácido fólico, el calcio y el hierro. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico, la salud ósea y la formación de glóbulos rojos.
  2. Fuente de proteínas magras: La carne molida es una buena fuente de proteínas magras, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, la producción de enzimas y hormonas, y la salud muscular.
  3. Beneficios para la digestión: El brócoli es rico en fibra dietética, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable. La fibra también puede ayudar a prevenir el estreñimiento y promover la saciedad, lo que puede ser beneficioso para el control del peso.
  4. Bajo contenido de calorías: Esta receta utiliza ingredientes saludables y bajos en calorías, como el brócoli y la carne molida magra. Esto puede ser beneficioso para aquellos que buscan mantener o perder peso.
  5. Fuente de calcio: El queso utilizado en la receta es una buena fuente de calcio, que es esencial para la salud ósea y dental.
  6. Beneficios para la salud del corazón: Esta receta utiliza ingredientes bajos en grasas saturadas y colesterol, como el brócoli y la carne molida magra. Esto puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón y mantener niveles saludables de colesterol en sangre.

En resumen, la receta de Cazuela de Brócoli y Carne Molida con Queso proporciona varios beneficios para la salud, incluyendo nutrientes esenciales, proteínas magras, fibra dietética y bajos niveles de calorías y grasas saturadas.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 libra 90%-lean carne molida
  • 1 cebolla amarilla pequeña, finamente picada
  • 4 tazas de brócoli picado
  • 3 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 cucharada de salvia fresca picada
  • 2 dientes de ajo, finamente picado
  • 1 ½ tazas de leche sin grasa
  • 4 onzas 1/3-sin queso crema de grasa
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • ⅔ Copa de pan de pan de panko, preferiblemente trigo integral
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • ½ cucharadita de páprika
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Posición de la rejilla en el tercio superior del horno; Precaliente asador. Cocine la carne molida y la cebolla en una sartén grande a fuego lento a fuego medio, rompiendo la carne en trozos del tamaño de un bocado con una cuchara de madera, hasta que la carne ya no esté rosada, aproximadamente 10 minutos. Agregar brócoli; Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el brócoli esté tierno-crujiente, aproximadamente 3 minutos. Agregue harina, salvia y ajo; Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la carne de res y las verduras estén bien recubiertas con la mezcla de harina, aproximadamente 1 minuto.

  2. Agregue leche y cocine a fuego lento a fuego medio-alto. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese, de 1 a 2 minutos. Agregue el queso crema y el cheddar hasta que se derrita, aproximadamente 1 minuto. Retire del fuego y agregue sal y pimienta.

  3. Mezcle las migas de pan, el aceite y el pimentón en un tazón pequeño. Espolvorea uniformemente sobre la mezcla en la sartén.

  4. Ase de la cacerola hasta que las migas de pan estén doradas y los bordes estén burbujeando, de 1 a 3 minutos.

Equipo

Sartén grande para engorde

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