Cazuela De Calabacín Y Tomate

Recetas Saludables

Cazuela De Calabacín Y Tomate
Deléitate con nuestra irresistible Cazuela de Calabacín y Tomate, una receta exquisita y saludable que te brinda Sanarlab. Descubre el equilibrio perfecto entre sabores frescos y nutritivos en cada bocado. ¡Satisface tu paladar y cuida tu bienestar con esta delicia casera! #Sanarlab #RecetasSaludables

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

195 kcl

Grasa

11 gr

Porciones

8

Deléitate con nuestra irresistible Cazuela de Calabacín y Tomate, una receta exquisita y saludable que te brinda Sanarlab. Descubre el equilibrio perfecto entre sabores frescos y nutritivos en cada bocado. ¡Satisface tu paladar y cuida tu bienestar con esta delicia casera! #Sanarlab #RecetasSaludables

Beneficios de la receta Cazuela De Calabacín Y Tomate

La receta de Cazuela de Calabacín y Tomate, basada en los productos de la empresa Sanarlab, tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Bajo en calorías: Esta receta es baja en calorías, lo que la hace ideal para personas que desean mantener o perder peso.
  2. Alto contenido de fibra: El calabacín y el tomate son alimentos ricos en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento.
  3. Fuente de vitaminas y minerales: El calabacín y el tomate son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el buen funcionamiento del organismo, como la vitamina C, vitamina A, potasio y magnesio.
  4. Antioxidantes: El tomate es conocido por su alto contenido de licopeno, un antioxidante que ayuda a proteger el cuerpo contra los daños causados por los radicales libres y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer.
  5. Hidratación: El calabacín y el tomate contienen una gran cantidad de agua, lo que ayuda a mantener el cuerpo hidratado y favorece el buen funcionamiento de los órganos.
  6. Bajo en sodio: Esta receta es baja en sodio, lo que la hace adecuada para personas con hipertensión o que desean reducir su consumo de sal.

En resumen, la receta de Cazuela de Calabacín y Tomate basada en los productos de Sanarlab es una opción saludable que aporta beneficios para la salud, como bajo contenido calórico, alto contenido de fibra, vitaminas y minerales, antioxidantes, hidratación y bajo contenido de sodio.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 tazas de queso fontina rallado
  • ½ taza de hojas de albahaca fresca llena, picadas
  • ¼ taza de tomates secados por sol en aceite, picado
  • ¼ taza de queso parmesano rallado, dividido
  • ½ cucharadita de pimiento rojo triturado
  • ⅛ cucharadita de sal
  • ¾ taza de migas de pan de panko
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 2 calabacín medio, en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor (aproximadamente 4 tazas)
  • 7 tomates de ciruela, en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor (aproximadamente 4 tazas)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Coloque la rejilla del horno en posición media; Precaliente a 375 ° F. Cubra una fuente para hornear de 13 por 9 pulgadas (3 cuartos) con spray para cocinar. Combine Fontina, albahaca, tomates secados al sol, 2 cucharadas de parmesano, pimiento rojo triturado y sal en un tazón mediano. Revuelva el panko, el orégano, el ajo en polvo y las 2 cucharadas restantes de parmesano en un tazón pequeño.

  2. Espolvorea 1/4 taza de la mezcla de panko sobre el fondo de la fuente de hornear preparada. Organice la mitad de las rodajas de calabacín en una capa uniforme, ligeramente superpuesta, en la mezcla de Panko. Organice la mitad de las rodajas de tomate en la parte superior del calabacín y espolvoree con la mitad de la mezcla de queso. Repita las capas de calabacín, tomate y queso. Espolvorea la mezcla de panko restante sobre el queso.

  3. Cubra bien con papel de aluminio y hornee durante 15 minutos. Retire la lámina y continúe horneando hasta que las verduras estén tiernas y el queso se derrita, aproximadamente 20 minutos más.

  4. Coloque el horno para asar. (No retire la cacerola del horno). Asegre hasta que la cobertura esté dorada en manchas, de 2 a 3 minutos. Deje reposar durante 5 minutos antes de servir.

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