Cazuela De Desayuno Con Jamón Y Queso

Cazuela De Desayuno Con Jamón Y Queso

Prueba nuestra deliciosa Cazuela de Desayuno con Jamón y Queso, una receta exquisita y nutritiva que te deleitará desde el primer bocado. Disfruta de un desayuno gourmet en tu hogar con Sanarlab. ¡Satisfacción garantizada! #DesayunoSaludable #RecetasSanarlab

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción: 30 minutos

Porciones: 6

Total de porciones: Cazuela de 7

286Calorías 10gGrasa 23gCarbohidratos 23gProteína

Beneficios de la Cazuela De Desayuno Con Jamón Y Queso

La receta de Cazuela de Desayuno con Jamón y Queso proporcionada por la empresa Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

1. Alto contenido de proteínas: El jamón y el queso son fuentes de proteínas de alta calidad. Las proteínas son esenciales para la reparación y construcción de tejidos, así como para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico.

2. Fuente de vitaminas y minerales: Esta receta contiene ingredientes como huevos, jamón y queso, que son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el organismo. Estos nutrientes ayudan a mantener un sistema inmunológico saludable, fortalecer los huesos, mejorar la función cerebral y mantener una buena salud general.

3. Bajo en carbohidratos: Esta receta no contiene carbohidratos refinados como pan o cereales, lo que la convierte en una opción ideal para personas que siguen una dieta baja en carbohidratos. Esto puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y promover la pérdida de peso.

4. Fuente de grasas saludables: Aunque el jamón y el queso contienen grasas, también proporcionan grasas saludables, como los ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados. Estas grasas son beneficiosas para el corazón y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

5. Saciedad duradera: La combinación de proteínas y grasas saludables en esta receta ayuda a mantener la sensación de saciedad durante más tiempo. Esto puede ayudar a controlar el apetito y evitar los antojos de alimentos poco saludables durante el día.

Es importante recordar que, aunque esta receta puede ser saludable, la clave está en consumirla en moderación y como parte de una dieta equilibrada y variada. Además, es recomendable adaptarla a las necesidades y preferencias individuales, así como consultar a un profesional de la salud antes de hacer cambios significativos en la dieta.

Ingredientes de la Cazuela De Desayuno Con Jamón Y Queso

4 huevos grandes
4 claras de huevo grandes
1 taza de leche sin grasa
2 cucharadas de mostaza Dijon
1 cucharadita de romero fresco picado
¼ cucharadita de pimienta recién molida
5 tazas de espinacas picadas, marchitas (ver consejo)
4 tazas de pan de grano integral, costras eliminadas si lo desea, cortado en cubos de 1 pulgada (aproximadamente 1/2 libras, 4-6 rebanadas)
1 taza de filete de jamón en cubitos, (5 onzas)
½ taza de pimientos rojos tostados picados picados
3/4 taza de gruyère rallado, o queso suizo

Pasos de la Cazuela De Desayuno Con Jamón Y Queso

  1. Precaliente el horno a 375 grados F. Cubra una fuente para hornear de vidrio de 7 por 11 pulgadas o una cacerola de 2 cuartos con spray de cocción.
  2. Batir los huevos, las claras de huevo y la leche en un tazón mediano. Agregue mostaza, romero y pimienta; Batir para combinar. Mezcle las espinacas, el pan, el jamón y los pimientos rojos asados ​​en un tazón grande. Agregue la mezcla de huevo y mezcle bien para cubrir. Transfiera a la fuente para hornear preparada y empuje hacia abajo para compactar. Cubrir con papel de aluminio.
  3. Hornee hasta que la natilla se haya fijado, de 40 a 45 minutos. Descubra, espolvoree con queso y continúe horneando hasta que el budín esté hinchado y dorado en la parte superior, de 15 a 20 minutos más. Transfiera a una rejilla de alambre y enfríe durante 15 a 20 minutos antes de servir.

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Consejos y/o Tips

Consejo con anticipación: prepare una cacerola a través del paso 2; refrigerar durante la noche. Deje reposar a temperatura ambiente mientras el horno precaliente. Hornee como se indica en el paso 3.

Consejo: para marchitar las espinacas, enjuague bien con agua fría. Transfiera a un tazón grande apto para microondas. Cubra con envoltura de plástico y golpee varios agujeros. Microondas en alto hasta que se marchitó, de 2 a 3 minutos. Exprima el exceso de humedad antes de agregar las espinacas a la receta.

Información Nutricional de la Cazuela De Desayuno Con Jamón Y Queso

Tamaño de la porción:- 1 pieza

Por porción:- 286 calorías; proteína 23,2 g; carbohidratos 23g; fibra dietética 3,6 g; azúcares 4,9 g; grasa 10,4 g; grasa saturada 4,3 g; colesterol 150,3 mg; vitamina a iu 3707.1IU; vitamina c 18 mg; folato 113,5 mcg; calcio 285,7 mg; hierro 2,8 mg; magnesio 76,1 mg; potasio 506,8 mg; sodio 845,1 mg; tiamina 0,4 mg; azúcar añadido 2g.

Intercambios:- 1 almidón, 1 verdura, 2 carnes medianas en grasa