Cazuela De Judías Verdes Con Queso

Recetas Saludables

Cazuela De Judías Verdes Con Queso
Descubre la deliciosa Cazuela de Judías Verdes con Queso de Sanarlab, una receta irresistible que combina sabores auténticos y nutritivos. ¡Déjate seducir por esta opción saludable y disfruta de una experiencia culinaria única!

Tiempo de Prep

30 minutos

Calorías

185 kcl

Grasa

12 gr

Porciones

10

Descubre la deliciosa Cazuela de Judías Verdes con Queso de Sanarlab, una receta irresistible que combina sabores auténticos y nutritivos. ¡Déjate seducir por esta opción saludable y disfruta de una experiencia culinaria única!

Beneficios de la receta Cazuela De Judías Verdes Con Queso

La receta de Cazuela de Judías Verdes con Queso, basada en la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. A continuación, se detallan algunos de ellos:

  1. Alto contenido de fibra: Las judías verdes son una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal, prevenir el estreñimiento y mantener un sistema digestivo saludable.
  2. Baja en calorías: Esta receta es baja en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que desean mantener o perder peso. Además, el queso utilizado puede ser bajo en grasa, lo que reduce aún más el aporte calórico.
  3. Rica en nutrientes: Las judías verdes son una fuente de vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina C, vitamina K, vitamina A, hierro y calcio. Estos nutrientes son importantes para fortalecer el sistema inmunológico, mantener huesos y dientes saludables y promover una buena visión.
  4. Beneficios para la salud cardíaca: El consumo regular de judías verdes puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Son bajas en grasas saturadas y colesterol, y contienen fitoquímicos que pueden ayudar a disminuir los niveles de colesterol en la sangre.
  5. Control de azúcar en la sangre: Las judías verdes tienen un bajo índice glucémico, lo que significa que liberan azúcar en la sangre de manera lenta y constante. Esto ayuda a mantener los niveles de azúcar en la sangre estables, lo que puede ser beneficioso para las personas con diabetes o que buscan controlar sus niveles de azúcar.
  6. Promueve la salud ocular: Las judías verdes son ricas en antioxidantes como la vitamina C y la vitamina A, que pueden ayudar a proteger los ojos contra el daño de los radicales libres y prevenir enfermedades oculares relacionadas con la edad, como las cataratas y la degeneración macular.

En resumen, la receta de Cazuela de Judías Verdes con Queso de Sanarlab ofrece beneficios para la salud al ser una opción baja en calorías, rica en nutrientes y fibra, y promover la salud cardíaca y ocular, así como el control de azúcar en la sangre.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 libras de judías verdes, recortadas
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 ⅔ Tazas de leche reducida de grasa
  • 1 taza de queso fontina rallado (3 onzas)
  • ⅓ Copa de queso parmesano rallado
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de mostaza molida
  • ¼ cucharadita de pimienta blanca molida
  • 1 ½ tazas de cebolla frita francesa
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Lleve 1 pulgada de agua a ebullición en una olla grande equipada con una cesta de vapor. Vapor al vapor de las judías verdes hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Transfiera a un tazón de agua helada para enfriar. Escurrir los frijoles, colocar en una toalla de cocina limpia y secar.

  2. Precaliente el horno a 400 ° F. Cubra una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas con spray de cocción.

  3. Derrita la mantequilla en la olla a fuego medio. Agrega harina; Cocine, batiendo constantemente, hasta que comience a colorear, de 2 a 3 minutos. Agregue lentamente leche, batiendo constantemente. Cocine, revolviendo a menudo, hasta que esté lo suficientemente espeso como para cubrir la parte posterior de una cuchara, aproximadamente 6 minutos. Retire del fuego y, un puñado a la vez, bata en Fontina y Parmesan hasta que esté suave. Agregue sal, mostaza y pimienta, luego las judías verdes. Raspe en la fuente de hornear preparada.

  4. Espolvorea con cebollas y hornee hasta que burbujee, de 20 a 25 minutos.

consejos

Para hacer con anticipación: Prepare el paso 3 y refrigere por hasta 2 días. Deje reposar a temperatura ambiente mientras el horno precaliente.

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro