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Cazuela De Maíz Cubierta Con Pan De Maíz

Name: Cazuela De Maíz Cubierta Con Pan De Maíz
Prep time: 25 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Saludable
Ingredients: 1 cucharada de mantequilla sin sal más 1 1/2 cucharadas derretidas, divididas; 1 taza de pimienta poblano picado (de 1 grande); ¾ taza de cebolla amarilla picada; 2 (15 onzas) Paquetes de maíz congelado, descongelado, dividido; 3 cucharadas de agua; 1 taza de mezcla de pan de maíz integral, como Bob's Red Mill; ⅔ Copa de yogur griego liso bajo en grasa; ⅓ taza de leche entera; 2 huevos grandes; ¼ cucharadita de sal; 1 taza de queso de pimienta rallado, dividido; 2 cucharadas de cebolletas en rodajas; salsa picante al estilo de Louisiana, como Crystal, si lo desea

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Recetas Saludables

Deléitate con nuestra irresistible Cazuela de Maíz cubierta con Pan de Maíz, una receta exquisita y reconfortante que proviene de Sanarlab. Descubre el sabor tradicional y saludable en cada bocado. ¡No podrás resistirte! ¡Ordena ahora! #Sanarlab #CazuelaDeMaíz #PanDeMaíz

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

225 kcl

Grasa

9 gr

Porciones

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Beneficios de la receta Cazuela De Maíz Cubierta Con Pan De Maíz

La receta de Cazuela de Maíz Cubierta con Pan de Maíz, proporcionada por la empresa Sanarlab, puede tener varios beneficios para la salud debido a los ingredientes utilizados y su preparación saludable. Algunos de estos beneficios pueden incluir:

Alto contenido de fibra: Tanto el maíz como el pan de maíz son fuentes de fibra, lo que puede ayudar a mejorar la digestión y prevenir problemas como el estreñimiento.
Nutrientes esenciales: El maíz es rico en vitaminas y minerales, como vitamina C, vitamina B6, magnesio y potasio. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del cuerpo y pueden fortalecer el sistema inmunológico.
Bajo en grasas saturadas: La receta de Cazuela de Maíz Cubierta con Pan de Maíz de Sanarlab utiliza ingredientes saludables y evita el uso de grasas saturadas, lo que puede ser beneficioso para la salud del corazón y ayudar a mantener un peso saludable.
Fuente de proteínas vegetales: Si la receta incluye ingredientes como frijoles o queso vegano, puede proporcionar una buena cantidad de proteínas vegetales, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos.
Control de azúcar en sangre: Al utilizar ingredientes saludables y evitar el uso de azúcares refinados, la receta puede ayudar a mantener niveles estables de azúcar en sangre, lo que es beneficioso para personas con diabetes o aquellos que buscan controlar su ingesta de azúcar.
Es importante tener en cuenta que los beneficios para la salud pueden variar dependiendo de los ingredientes específicos utilizados en la receta y de las cantidades consumidas. Es recomendable consultar a un profesional de la salud o nutricionista para obtener información más precisa sobre los beneficios de esta receta en particular.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

1 cucharada de mantequilla sin sal más 1 1/2 cucharadas derretidas, divididas
1 taza de pimienta poblano picado (de 1 grande)
¾ taza de cebolla amarilla picada
2 (15 onzas) Paquetes de maíz congelado, descongelado, dividido
3 cucharadas de agua
1 taza de mezcla de pan de maíz integral, como Bob's Red Mill
⅔ Copa de yogur griego liso bajo en grasa
⅓ taza de leche entera
2 huevos grandes
¼ cucharadita de sal
1 taza de queso de pimienta rallado, dividido
2 cucharadas de cebolletas en rodajas
salsa picante al estilo de Louisiana, como Crystal, si lo desea

SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 ° F. Engrase ligeramente una fuente para hornear de 8 por 11 pulgadas (2 cuartos). Calienta 1 cucharada de mantequilla en una sartén mediana a fuego medio-alto. Agregar poblano y cebolla; Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos. Transfiera a un tazón mediano y reserve.
Coloque 3 1/2 tazas de maíz en una licuadora; Agregue agua y mezcle hasta que esté suave pero grueso, aproximadamente 45 segundos. Transfiera al tazón con la cebolla y el poblano.
Batir la mezcla de pan de maíz, yogurt, leche, huevos, sal, 3/4 de taza de queso y las 1 1/2 cucharadas restantes se derritieron en un tazón grande hasta que se combinen. Agregue la mezcla de verduras y los granos de maíz integrales restantes; revuelve para combinar. Transferir a la fuente para hornear preparada; Cubra con el 1/4 taza de queso restante. Hornee hasta que estén hinchadas y doradas en la parte superior, aproximadamente 45 minutos. Dejar enfriar un poco, unos 10 minutos. Cubra con cebolletas y sirva con salsa picante, si lo desea.