Cazuela De Pan De Maíz Con Chile

Cazuela De Pan De Maíz Con Chile

Recetas Saludables

Cazuela De Pan De Maíz Con Chile
Disfruta de la deliciosa Cazuela de Pan de Maíz con Chile, una exquisita receta de nuestro negocio "Sanarlab". Experimenta el sabor auténtico y reconfortante de esta preparación, perfecta para deleitar a tus seres queridos. ¡Hazte con esta joya culinaria ahora mismo!

Tiempo de Prep

Calorías

494 kcl

Grasa

18.5 gr

Porciones

8

Disfruta de la deliciosa Cazuela de Pan de Maíz con Chile, una exquisita receta de nuestro negocio “Sanarlab”. Experimenta el sabor auténtico y reconfortante de esta preparación, perfecta para deleitar a tus seres queridos. ¡Hazte con esta joya culinaria ahora mismo!

Beneficios de la receta Cazuela De Pan De Maíz Con Chile

La receta de Cazuela de Pan de Maíz con Chile de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud debido a sus ingredientes saludables y su preparación saludable. Algunos de los beneficios incluyen:

  1. Rico en fibra: El pan de maíz utilizado en la receta es una buena fuente de fibra, lo que ayuda a promover una digestión saludable y a mantener un sistema digestivo regular.
  2. Bajo en grasas saturadas: La receta utiliza ingredientes bajos en grasas saturadas, lo que ayuda a mantener niveles de colesterol saludables y a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
  3. Alto contenido de antioxidantes: El chile utilizado en la receta es una excelente fuente de antioxidantes, que ayudan a proteger el cuerpo contra los daños de los radicales libres y a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
  4. Fuente de proteínas: La receta incluye ingredientes como frijoles y carne magra, que son buenas fuentes de proteínas. Las proteínas son esenciales para la reparación y construcción de tejidos, así como para mantener una sensación de saciedad.
  5. Bajo en sodio: La receta utiliza ingredientes bajos en sodio, lo que es beneficioso para aquellos que necesitan controlar su consumo de sodio debido a condiciones como la hipertensión.
  6. Alto contenido de vitaminas y minerales: La receta incluye ingredientes como tomates, cebollas y especias, que son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo.

En resumen, la receta de Cazuela de Pan de Maíz con Chile de Sanarlab es una opción saludable que proporciona beneficios para la salud debido a su contenido de fibra, bajo contenido de grasas saturadas, alto contenido de antioxidantes, fuente de proteínas, bajo contenido de sodio y alto contenido de vitaminas y minerales.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de canola
  • 1 cebolla grande, picada
  • 1 pimiento verde, picado
  • 3 dientes de ajo, picado
  • 1 libra 95%-lean carne molida
  • 2 latas de 15 onzas de frijoles, enjuagados
  • 1 28 onzas puede triturarse tomates, sin drenar
  • 3 cucharadas de chile en polvo
  • 1 cucharada de comino molido
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • ¼ cucharadita de pimienta de cayena (opcional)
  • 1 ¼ tazas de harina de maíz
  • ¾ taza de harina de trigo entero
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 huevo grande, ligeramente batido
  • 1 ¼ tazas de leche baja en grasa
  • 2 cucharadas de aceite de canola
  • ½ taza de cilantro fresco picado
  • 1 ½ tazas ralladas de queso cheddar extraharpos
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Para preparar chile: Caliente el aceite en un horno holandés a fuego medio. Agregue la cebolla y cocine hasta que comience a ablandar, aproximadamente 4 minutos. Agregue pimiento y ajo y cocine por 1 minuto. Agregue carne de res y cocine, rompiéndola con una cuchara de madera, hasta que se dore, de 4 a 5 minutos. Agregue frijoles, tomates y su jugo, chile en polvo, comino, pimentón y cayena (si se usa). Llevar a ebullición; Reduzca el fuego para mantener a fuego lento, cubra y cocine hasta que esté ligeramente espesado, aproximadamente 20 minutos.

  2. Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas (o 3 cuartos similares) con spray de cocción.

  3. Para preparar pan de maíz: bate la harina de maíz, la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande. Batir el huevo, la leche y el aceite en un tazón mediano. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos junto con cilantro y revuelva hasta que se combinen. Transfiera el chile a la fuente de hornear preparada y espolvoree con queso. Extienda la masa de pan de maíz uniformemente sobre el chile.

  4. Hornee la cacerola hasta que la parte superior vuelva hacia atrás cuando se toca ligeramente, de 20 a 25 minutos. Deje reposar durante 10 minutos antes de servir.

consejos

Consejo con anticipación: prepare chile (paso 1); Cubra y refrigere por hasta 3 días o congele por hasta 3 meses; Desfragar el chile (si está congelado) y continúe con la receta, horneando la cacerola durante 50 minutos. O preparar y hornear la cacerola según lo indicado; Dejar enfriar durante 1 hora; C

Smarts de almacenamiento: para el almacenamiento del congelador a largo plazo, envuelva su comida en una capa de envoltura de plástico seguida de una capa de papel de aluminio. El plástico ayudará a prevenir la quemadura del congelador, mientras que el papel de aluminio ayudará a evitar que los nodores se filtren en los alimentos.

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