Chalotes Crujientes Triturados Con Queso De Cabra Y Mermelada De Higos

Chalotes Crujientes Triturados Con Queso De Cabra Y Mermelada De Higos

Deléitate con nuestra exquisita receta de Chalotes Crujientes Triturados con Queso de Cabra y Mermelada de Higos. Un plato irresistible proveniente del prestigioso negocio “Sanarlab”. Descubre el equilibrio perfecto entre lo crujiente de los chalotes, la suavidad del queso de cabra y la dulzura de la mermelada de higos. ¡Una combinación que te transportará a un mundo de sabores únicos! ¡Disfruta de esta delicia culinaria en solo 160 caracteres!

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción:

Porciones: 6

Total de porciones:

113Calorías 4gGrasa 17gCarbohidratos 3gProteína

Beneficios de la Chalotes Crujientes Triturados Con Queso De Cabra Y Mermelada De Higos

La receta de Chalotes Crujientes Triturados con Queso de Cabra y Mermelada de Higos, proporcionada por la empresa Sanarlab, ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:

1. Alto contenido de nutrientes: Los chalotes son una excelente fuente de vitaminas y minerales, como la vitamina C, vitamina B6, potasio y manganeso. El queso de cabra también es rico en nutrientes, como calcio, vitamina A y proteínas.

2. Bajo en calorías: Esta receta es relativamente baja en calorías, lo que la convierte en una opción saludable para aquellos que buscan mantener o perder peso.

3. Fuente de fibra: Los chalotes y la mermelada de higos contienen fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión, promover la saciedad y mantener un sistema digestivo saludable.

4. Antioxidantes: Los chalotes y los higos son ricos en antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

5. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza queso de cabra, que es una opción más saludable en comparación con otros quesos altos en grasas saturadas. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

6. Sin gluten: Esta receta no contiene gluten, lo que la hace apta para personas con intolerancia o sensibilidad al gluten.

Es importante tener en cuenta que los beneficios para la salud de esta receta pueden variar según las cantidades y los ingredientes utilizados. Siempre es recomendable consultar a un profesional de la salud o nutricionista para obtener asesoramiento personalizado sobre una dieta saludable.

Ingredientes de la Chalotes Crujientes Triturados Con Queso De Cabra Y Mermelada De Higos

1 libra chalotes (alrededor de 12), pelado y reducido a la mitad
1 ½ cucharadas de aceite de oliva extra-virgen
½ cucharadita de romano secado Rosemary
¼ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida
2 cucharadas de fig jam
1 ½ cucharadas de vinagre de jerez o más para probar
2 cucharadas de queso de cabra desmenuzado

Pasos de la Chalotes Crujientes Triturados Con Queso De Cabra Y Mermelada De Higos

  1. Precaliente el horno a 400 ° F. Cubra una gran bandeja para hornear con borde con aerosol.
  2. Coloque las mitades de chalota en la bandeja para hornear preparada. Rocíe con aceite y espolvoree con romero, sal y pimienta. Ase, girando una vez, hasta que estén dorados y tiernos, unos 20 minutos.
  3. Retire las chalotes del horno. Aplane las mitades de la chalota usando el fondo de un frasco de masón o vidrio resistente. Divide la mermelada de higos entre las chalotes aplastados. Rocíe con vinagre y espolvoree con queso de cabra. Ase hasta que las chalotes estén calientes y el queso se dore ligeramente, de 1 a 2 minutos.

Información Nutricional de la Chalotes Crujientes Triturados Con Queso De Cabra Y Mermelada De Higos

Tamaño de la porción:- 4 mitades de chalote aplastado

Por porción:- 113 calorías; proteína 3g; carbohidratos 17g; fibra dietética 3g; azúcares 9g; azúcar añadido 1g; grasa 4g; grasa saturada 1g; monograsa 3g; colesterol 2 mg; vitamina a iu 7 UI; vitamina c 6mg; vitamina d iu 1 UI; vitamina e iu 1UI; folato 26 mg; vitamina k 1mg; sodio 119 mg; calcio 43 mg; hierro 1mg; magnesio 17 mg; fósforo 59 mg; potasio 257 mg; equivalentes de niacina 1 mg; selenio 1mcg.