Chile En Olla A Presión

Recetas Saludables

Chile En Olla A Presión
Descubre cómo preparar un delicioso Chile en Olla a Presión en solo minutos con la receta de Sanarlab. Disfruta de sabores auténticos y saludables en cada cucharada. ¡Sorprende a tu familia con este plato nutritivo y lleno de sabor! #Sanarlab #RecetasSaludables

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

411 kcl

Grasa

20.9 gr

Porciones

6

Descubre cómo preparar un delicioso Chile en Olla a Presión en solo minutos con la receta de Sanarlab. Disfruta de sabores auténticos y saludables en cada cucharada. ¡Sorprende a tu familia con este plato nutritivo y lleno de sabor! #Sanarlab #RecetasSaludables

Beneficios de la receta Chile En Olla A Presión

La receta de Chile en Olla a Presión de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:

  1. Alto contenido de nutrientes: El Chile en Olla a Presión está hecho con ingredientes saludables como frijoles, carne magra, tomates y especias. Estos ingredientes son ricos en nutrientes esenciales como proteínas, fibra, vitaminas y minerales.
  2. Bajo en grasas saturadas: Esta receta utiliza carne magra, que es baja en grasas saturadas. Las grasas saturadas en exceso pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y otros problemas de salud. Al elegir carne magra, se reduce la ingesta de grasas saturadas.
  3. Alto contenido de fibra: Los frijoles en esta receta son una excelente fuente de fibra. La fibra es importante para mantener un sistema digestivo saludable, regular los niveles de azúcar en la sangre y promover la saciedad, lo que puede ayudar en el control del peso.
  4. Bajo contenido de sodio: Sanarlab se preocupa por la salud de sus consumidores, por lo que esta receta de Chile en Olla a Presión tiene un bajo contenido de sodio. El exceso de sodio en la dieta puede aumentar la presión arterial y el riesgo de enfermedades cardíacas. Al reducir el sodio en la receta, se promueve una alimentación más saludable.
  5. Rica en antioxidantes: El Chile en Olla a Presión contiene tomates, que son una excelente fuente de antioxidantes como el licopeno. Los antioxidantes ayudan a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardíacas.

En resumen, la receta de Chile en Olla a Presión de Sanarlab es una opción saludable que proporciona nutrientes esenciales, es baja en grasas saturadas y sodio, y rica en fibra y antioxidantes. Al incluir esta receta en una dieta equilibrada, se pueden obtener beneficios para la salud a largo plazo.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cebolla pequeña, picada
  • 1 pimiento rojo, picado
  • 2 libras de carne molida delgada
  • 2 dientes de ajo, picado
  • 1 (6 onzas) puede pasta de tomate adicional sin sal.
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire
  • 1 cucharada de vinagre de vino rojo
  • 3 cucharadas de chile en polvo
  • 2 cucharaditas de comino molido
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 taza de caldo de res de bajo sodio
  • 1 (15 onzas) puede frijoles pintos de bajo sodio, enjuagado
  • 6 cucharadas de queso cheddar rallado o queso Monterey Jack (opcional)
  • 2 cebolletas, en rodajas (opcionales)
  • 6 cucharaditas de crema agria (opcional)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Caliente el aceite en un multicrooker usando el modo Sauté. (¿Sin modo de salteado? Ver consejo.) Agregue cebolla, pimiento, carne molida y ajo; Cocine, revuelva y rompa trozos con una cuchara de madera, hasta que la carne ya no esté rosa, de 6 a 8 minutos. Agregue pasta de tomate, Worcestershire, vinagre, chile en polvo, comino y sal; revuelve para combinar. Agregar caldo. Apague el calor. Cierre y bloquee la tapa. Cocine a alta presión durante 15 minutos. Liberar la presión. Agregue los frijoles. Adorne cada porción con queso, cebolletas y crema agria, si lo desea.

consejos

Para avanzar: refrigere al chile por hasta 4 días o congele por hasta 4 meses. Descongele, si es necesario, y recaliente antes de servir.

Consejo: ¿No hay modo de salteado? Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue cebolla, pimiento rojo, carne molida y ajo; Cocine, revuelva y rompa trozos con una cuchara de madera, hasta que ya no sea rosa, de 6 a 8 minutos. Agregue pasta de tomate, Worcestershire, vinagre, chile en polvo, comino y sal; revuelve para combinar. Agregue el caldo y transfiera los ingredientes a su olla a presión. Continuar con la receta.

Equipo: olla a presión eléctrica (mulicoerker)

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