¡Descubre las deliciosas Chips de Coliflor de Sanarlab! Una alternativa saludable y sabrosa para tus snacks. Crujientes, llenas de sabor y hechas con ingredientes naturales. ¡Disfruta de lo mejor de la coliflor en cada bocado!

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción:

Porciones: 6

Total de porciones:

Beneficios de la Chips De Coliflor

La receta de Chips de Coliflor de la empresa Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud:

1. Bajo en calorías: La coliflor es un vegetal bajo en calorías, lo que significa que puedes disfrutar de los chips sin preocuparte por el aumento de peso.

2. Alto contenido de fibra: La coliflor es rica en fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y a prevenir problemas como el estreñimiento.

3. Fuente de vitaminas y minerales: La coliflor es una excelente fuente de vitaminas C y K, así como de minerales como el potasio y el manganeso. Estos nutrientes son esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo y para fortalecer el sistema inmunológico.

4. Antioxidantes: La coliflor contiene antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo y a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y enfermedades del corazón.

5. Versatilidad: La receta de Chips de Coliflor de Sanarlab te permite disfrutar de este vegetal de una manera diferente y deliciosa. Puedes utilizarlos como aperitivo saludable o como guarnición para tus comidas.

En resumen, la receta de Chips de Coliflor de Sanarlab es una opción saludable que te brinda beneficios para la salud como bajo contenido calórico, alto contenido de fibra, vitaminas y minerales, antioxidantes y versatilidad en la cocina.

Ingredientes de la Chips De Coliflor

Pasos de la Chips De Coliflor

1. Colocar bastidores en la parte superior e inferior tercio del horno; Precaliente a 375 ° F. (alternativamente, vea la versión de freyser a continuación). Línea 2 bandejas de hornear grandes con papel pergamino; Cubra con spray de cocción.
2. Coloque la coliflor en un gran tazón seguro para microondas. Microondas en alto, descubierto y revolviendo a mitad de camino, hasta que estén tiernos, aproximadamente 2 minutos. Coloque la coliflor en una toalla de cocina limpia (o toallas de papel); Exprima la mayor cantidad de líquido posible. Coloque la coliflor en un tazón mediano; Agregue parmesano, condimento italiano, pimienta y sal; Revuelva hasta que se combine.
3. Usando una cucharada nivelada, la porción de montículos de la mezcla de coliflor de 2 pulgadas de distancia en las bandejas para hornear preparadas. Usando un fondo ligeramente engrasado de una taza o vidrio de medición, presione cada porción en un círculo de aproximadamente 1/8 de pulgada de espesor.
4. Hornee ambas sartenes, girándolas a mitad de camino, hasta que las papas fritas estén doradas y crujientes, aproximadamente 20 minutos. Transferir a una placa revestida de towel; Deja enfriar por completo, unos 20 minutos.
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   Caitlin Bensel

Consejos y/o Tips

Papel pergamino

Consejos y/o Tips

Para hacer su propio arroz de coliflor: rompa 1 coliflor de cabeza media en floretes. Pulse en un procesador de alimentos hasta que se corte en piezas del tamaño de un arroz.

Consejos y/o Tips

Prepare la coliflor a través del paso 3. Precaliente la freidora de aire a 325 ° F durante 5 minutos. Cubra ligeramente la canasta de alevines con spray de cocción. Trabajando en lotes, coloque suavemente los círculos de coliflor en la canasta. Cocine hasta que esté en su mayoría dorado, aproximadamente 8 minutos. Voltea suavemente las papas fritas y continúa cocinando hasta que estén doradas, unos 5 minutos más. Dejar enfriar un poco, aproximadamente 5 minutos, antes de servir. Repita con la coliflor restante.

Información Nutricional de la Chips De Coliflor

Tamaño de la porción:- 3 chips

Por porción:- 74 calorías; grasa 4g; colesterol 12 mg; sodio 353 mg; carbohidratos 5g; fibra dietética 1g; proteína 5g; azúcares 1g; grasa saturada 2g; vitamina a iu 139 UI; potasio 201 mg.