Receta de Chuletas De Pollo De 20 Minutos Y Fideos De Calabacín Con Salsa Cremosa De Tomate
Chuletas De Pollo De 20 Minutos Y Fideos De Calabacín Con Salsa Cremosa De Tomate Esta cena de pollo baja en carbohidratos se prepara en solo 20 minutos, gracias a la pechuga de pollo finamente cortada y los fideos de calabacín empaquetados. Si tiene un espiralizador y quiere hacer sus propios fideos de calabacín, use dos calabacines medianos.
Ingredients
- 1 libra de chuletas de pollo
- ¼ de cucharadita de sal, dividida
- ¼ de cucharadita de pimienta molida, dividida
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- ½ taza de cebolla morada finamente picada
- ½ taza de vino blanco seco
- ½ taza de crema espesa
- 1 tomate ciruela mediano, picado
- 2 paquetes (10 onzas) de fideos de calabacín
Instructions
Paso 1.- Espolvorea el pollo con 1/8 de cucharadita de sal y pimienta. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el pollo y cocine, volteándolo una vez, hasta que esté dorado y bien cocido, aproximadamente 6 minutos. Transferir a un plato. Anuncio
Paso 2.- Agregue la cebolla a la sartén. Cocine, revolviendo, durante 1 minuto. Aumente el fuego a alto y agregue el vino. Cocine, raspando los pedacitos dorados, hasta que el líquido se evapore en su mayor parte, aproximadamente 2 minutos. Reduzca el fuego a medio y agregue la crema, los jugos acumulados del pollo y el 1/8 de cucharadita restante de sal y pimienta; cocine a fuego lento durante 2 minutos. Agregue los tomates, luego regrese el pollo a la sartén. Gire para cubrir. Divide el pollo y la salsa entre 4 platos.
Paso 3.- Agregue los fideos de calabacín a la sartén a fuego medio-alto. Cocine, revolviendo, hasta que se ablande y se caliente por completo, de 2 a 3 minutos. Servir con el pollo.
Notes
Información Nutricional De La Receta Chuletas De Pollo De 20 Minutos Y Fideos De Calabacín Con Salsa Cremosa De Tomate
Tamaño de la porción:- 1 chuleta, 1/4 taza de salsa y 1 1/2 tazas de fideos de calabacín
Por porción:- 331 calorías; proteína 28,6 g; hidratos de carbono 8,1 g; fibra dietética 2,4 g; azúcares 4,4 g; grasa 17,3 g; grasa saturada 8g; colesterol 116,7 mg; vitamina a iu 732,3 UI; vitamina c 5,9 mg; folato 20,1 mcg; calcio 61,5 mg; hierro 0,7 mg; magnesio 42,4 mg; potasio 905,5 mg; sodio 208,4 mg; tiamina 0,1 mg.
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