Coles De Bruselas A La Crema

Recetas Saludables

Coles De Bruselas A La Crema
Descubre una deliciosa y saludable receta de Coles de Bruselas a la Crema, creada con pasión por Sanarlab. Disfruta de una experiencia culinaria única y nutritiva. ¡Cocina con nosotros y cuida de tu bienestar! #Sanarlab #RecetasSaludables

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

193 kcl

Grasa

9 gr

Porciones

4

Descubre una deliciosa y saludable receta de Coles de Bruselas a la Crema, creada con pasión por Sanarlab. Disfruta de una experiencia culinaria única y nutritiva. ¡Cocina con nosotros y cuida de tu bienestar! #Sanarlab #RecetasSaludables

Beneficios de la receta Coles De Bruselas A La Crema

La receta de Coles de Bruselas a la crema de la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Alto contenido de fibra: Las coles de Bruselas son una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y a prevenir el estreñimiento.
  2. Bajas en calorías: Esta receta utiliza ingredientes saludables y bajos en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que desean mantener un peso saludable.
  3. Rica en nutrientes: Las coles de Bruselas son ricas en vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo, como la vitamina C, vitamina K, vitamina A, ácido fólico y potasio.
  4. Beneficios para el sistema inmunológico: La vitamina C presente en las coles de Bruselas ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a prevenir enfermedades.
  5. Propiedades antioxidantes: Las coles de Bruselas contienen antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro.
  6. Beneficios para la salud del corazón: Esta receta utiliza ingredientes saludables como la crema baja en grasa, lo que ayuda a reducir el contenido de grasas saturadas y colesterol, promoviendo la salud cardiovascular.

En resumen, la receta de Coles de Bruselas a la crema de la empresa Sanarlab es una opción saludable que ofrece beneficios para la salud, como un alto contenido de fibra, nutrientes esenciales, propiedades antioxidantes y beneficios para el sistema inmunológico y cardiovascular.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 1 libra de coles de Bruselas, recortadas y reducidas a la mitad
  • 2 chalotes medios, divididos
  • 2 cucharadas de harina para todo uso, dividido
  • 1 cucharada de canola o aceite de uva
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 ¼ tazas de leche baja en grasa
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • ¼ taza de queso parmesano rallado
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Lleve 1 pulgada de agua a ebullición en una olla grande equipada con una cesta de vapor. Agregue brotes de Bruselas, cubra y cocine hasta que esté muy tierno, aproximadamente 15 minutos.

  2. Mientras tanto, corte finamente una de las chalotes y mezcle con 1 cucharada de harina. Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio-alto. Agregue la chalota en rodajas y cocine, revolviendo ocasionalmente hasta que esté crujiente, aproximadamente 5 minutos. Transferir a un plato.

  3. Mindea la chalota restante. Agregue mantequilla a la sartén y cocine hasta que se derrita. Agregue la chalota picado y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 1 minuto. Batir en la harina de 1 cucharada restante, luego leche, sal y pimienta. Cocine, batiendo constantemente, hasta que espese, aproximadamente 5 minutos. Retirar del fuego y batir en parmesano. Revuelva los brotes de Bruselas en la salsa. Servir cubierto con las crujientes chalotes.

Recetas Nutricionales Relacionadas

Carrito de la compra
Signo en

No cuenta todavía?

Utilizamos cookies para mejorar su experiencia en nuestro sitio web. Al navegar por este sitio web, acepta nuestro uso de cookies.
Comenzar a escribir para ver los productos que usted está buscando.
Comparar
Lista de deseos
0 elementos Carro