Deléitate con nuestra exquisita receta de Coles de Bruselas con Miel y Balsámico, una combinación irresistible de sabores dulces y ácidos. Descubre el toque gourmet de Sanarlab en este plato saludable y delicioso. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única!

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción:

Porciones: 6

Total de porciones:

Beneficios de la Coles De Bruselas Con Miel Y Balsámico

La receta de Coles de Bruselas con Miel y Balsámico proporcionada por la empresa Sanarlab tiene varios beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:

1. Alto contenido de nutrientes: Las coles de Bruselas son una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales como la vitamina C, vitamina K, vitamina B6, folato, potasio y manganeso. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del cuerpo y el sistema inmunológico.

2. Propiedades antioxidantes: La miel y el balsámico utilizados en la receta son ricos en antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y cáncer.

3. Beneficios antiinflamatorios: Tanto las coles de Bruselas como el balsámico contienen compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. La inflamación crónica se ha relacionado con diversas enfermedades, como enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 y artritis.

4. Ayuda a la digestión: Las coles de Bruselas son ricas en fibra, lo que ayuda a promover una digestión saludable y previene el estreñimiento. Además, la miel y el balsámico pueden ayudar a estimular la producción de enzimas digestivas, lo que facilita la descomposición de los alimentos.

5. Control del azúcar en la sangre: Aunque la miel contiene azúcar, se ha demostrado que tiene un índice glucémico más bajo que el azúcar refinada. Esto significa que la miel puede tener un menor impacto en los niveles de azúcar en la sangre. Además, las coles de Bruselas son bajas en carbohidratos y ricas en fibra, lo que también puede ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre.

En general, la receta de Coles de Bruselas con Miel y Balsámico proporciona una combinación de nutrientes, antioxidantes y propiedades antiinflamatorias que pueden ser beneficiosas para la salud en general. Sin embargo, es importante recordar que la moderación y una dieta equilibrada son clave para una alimentación saludable.

Ingredientes de la Coles De Bruselas Con Miel Y Balsámico

Pasos de la Coles De Bruselas Con Miel Y Balsámico

1. Precaliente el horno a 425 ° F. Mezcle los brotes de Bruselas, el aceite, el tomillo, la sal y la pimienta en una gran bandeja para hornear con borde; Extienda en una sola capa. Ase hasta que las coles de Bruselas estén tiernas y doradas, aproximadamente 20 minutos.
2. Mientras tanto, combine vinagre y miel en una cacerola pequeña; Cocine a fuego medio-bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla esté espesa y almibeada, aproximadamente 5 minutos.
3. Transfiera los brotes de Bruselas a un plato para servir. Rocíe la mezcla balsámica de manera uniforme sobre los coles de Bruselas y sirva.

Información Nutricional de la Coles De Bruselas Con Miel Y Balsámico

Tamaño de la porción:- 1/2 taza

Por porción:- 120 calorías; grasa 5g; sodio 322 mg; carbohidratos 18g; fibra dietética 4g; proteína 4g; azúcares 10g; equivalentes de niacina 1 mg; grasa saturada 1g; vitamina a iu 862IU.