Prueba nuestras deliciosas Conchas Rellenas de Espinacas y Queso, una receta exquisita y saludable que combina sabores y texturas. Disfruta de este plato gourmet de nuestro negocio “Sanarlab” y déjate cautivar por su sabor único. ¡Sorprende a tus invitados con esta opción nutritiva y deliciosa! (160 caracteres)

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción: 1 hora 15 minutos

Porciones: 6

Total de porciones: 6 porciones

Beneficios de la Conchas Rellenas De Espinacas Y Queso

La receta de Conchas Rellenas de Espinacas y Queso, basada en los productos de la empresa Sanarlab, puede tener varios beneficios para la salud. Aquí hay algunos de ellos:

1. Alto contenido de nutrientes: Las espinacas son una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de hierro, calcio y fibra. Estos nutrientes son esenciales para mantener una buena salud ósea, fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la digestión.

2. Bajo en calorías: Esta receta puede ser una opción saludable para aquellos que desean controlar su peso. Las espinacas y el queso utilizado en el relleno son bajos en calorías, lo que ayuda a mantener un equilibrio calórico adecuado.

3. Fuente de proteínas: El queso utilizado en el relleno de las conchas proporciona una buena cantidad de proteínas. Las proteínas son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el mantenimiento de una buena salud muscular.

4. Rico en antioxidantes: Las espinacas son ricas en antioxidantes, como la vitamina C y los carotenoides. Estos antioxidantes ayudan a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres, que pueden contribuir al envejecimiento y al desarrollo de enfermedades crónicas.

5. Promueve la salud cardiovascular: El queso utilizado en la receta puede ser una fuente de grasas saludables, como los ácidos grasos omega-3. Estas grasas son conocidas por sus beneficios para la salud cardiovascular, ya que ayudan a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre.

Recuerda que, además de disfrutar de esta deliciosa receta, es importante mantener una dieta equilibrada y realizar actividad física regularmente para mantener una buena salud en general.

Ingredientes de la Conchas Rellenas De Espinacas Y Queso

Pasos de la Conchas Rellenas De Espinacas Y Queso

1. Precaliente el horno a 375 grados F. Cocine las cáscaras en una olla grande de agua hirviendo, revolviendo a menudo, hasta que estén tiernas, aproximadamente 15 minutos o de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurra y enjuague con agua fría. Dejar de lado.
2. Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agregue las cebollas y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablanden, aproximadamente 3 minutos. Si usa espinacas frescas, agrégalo en lotes y mezcle con pinzas hasta que se marchiten. Drene en un colador, presionando el exceso de humedad con la parte posterior de una cuchara. Dejar enfriar. Si usa descongelado, agrégalo a las cebollas y mezcle para mezclar bien. Dejar de lado.
3. Combine ricotta, pan rallado, 1/4 taza de parmesano y nuez moscada en un tazón; mezclar bien. Agregue las espinacas reservadas y sazone con sal y pimienta. Agregue la clara de huevo.
4. Rellene cada una de las conchas reservadas con un generoso 2 cucharadas de la mezcla de ricota. Extienda 1 taza de salsa marinara en el fondo de una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas. Organice las conchas rellenas en una sola capa. Cubra con las 2 tazas restantes de la salsa y espolvoree con el queso parmesano de 1/4 taza restante. Hornee hasta que la parte superior esté dorada y las conchas se calenten, aproximadamente 30 minutos. (Si la parte superior se dora demasiado rápido, carpa libremente con papel de aluminio). Deje enfriar durante 10 minutos antes de servir.
   

Información Nutricional de la Conchas Rellenas De Espinacas Y Queso

Por porción:- 439 calorías; proteína 24,6 g; carbohidratos 58,3 g; fibra dietética 7,2 g; azúcares 8,8g; grasa 12,7 g; grasa saturada 5,7 g; colesterol 31,4 mg; vitamina a iu 14761.3IU; vitamina c 50 mg; folato 441,2 mcg; calcio 489 mg; hierro 7,8 mg; magnesio 160,4 mg; potasio 1086,6 mg; sodio 569,4 mg; tiamina 0,5 mg; azúcar añadido 3g.

Intercambios:- 2 1/2 almidón, 4 vegetales, 2 carnes medianas en grasa