Deléitate con la irresistible Corteza de Nuez de Chocolate, una exquisita receta de Sanarlab que combina el intenso sabor del chocolate con la textura crujiente de las nueces. ¡Descubre el placer de cuidarte sin renunciar al placer! #Sanarlab #RecetasSaludables

Tiempo de preparación:

Tiempo de cocción: 10 minutos

Porciones: 36

Total de porciones: 3 docenas de

Beneficios de la Corteza De Nuez De Chocolate

La receta de Corteza de Nuez de Chocolate de Sanarlab tiene varios beneficios para la salud, entre ellos:

1. Alto contenido de antioxidantes: El chocolate negro utilizado en esta receta contiene altas cantidades de antioxidantes, como los flavonoides, que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

2. Mejora el estado de ánimo: El chocolate es conocido por su capacidad para mejorar el estado de ánimo y reducir el estrés. Contiene compuestos que estimulan la liberación de endorfinas y serotonina, neurotransmisores que promueven la sensación de bienestar y felicidad.

3. Fuente de energía: Las nueces utilizadas en esta receta son una excelente fuente de energía gracias a su contenido de grasas saludables, proteínas y fibra. Estos nutrientes ayudan a mantener niveles estables de azúcar en la sangre y proporcionan energía sostenida a lo largo del día.

4. Beneficios para el corazón: Tanto el chocolate negro como las nueces son beneficiosos para la salud cardiovascular. El chocolate negro puede ayudar a reducir la presión arterial y mejorar la circulación sanguínea, mientras que las nueces contienen ácidos grasos omega-3 y antioxidantes que promueven la salud del corazón.

5. Mejora la salud cerebral: El chocolate negro y las nueces tienen propiedades que pueden mejorar la salud cerebral. Los flavonoides del chocolate pueden ayudar a mejorar la función cognitiva y reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer. Por otro lado, las nueces son ricas en ácidos grasos omega-3, que son esenciales para el desarrollo y funcionamiento del cerebro.

En resumen, la receta de Corteza de Nuez de Chocolate de Sanarlab es una opción saludable que ofrece beneficios para la salud, como antioxidantes, mejora del estado de ánimo, fuente de energía, beneficios para el corazón y mejora de la salud cerebral.

Ingredientes de la Corteza De Nuez De Chocolate

Pasos de la Corteza De Nuez De Chocolate

1. Forre una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio. (Tenga cuidado de evitar las arrugas). Combine el chocolate derretido y las nueces en un tazón mediano. Raspe la mezcla sobre la lámina y extiéndela en un rectángulo aproximado de 12 por 9 pulgadas. Espolvorea con nueces finamente picadas adicionales, si lo desea. Refrigere hasta que esté listo, unos 20 minutos.
2. Transfiera la corteza y el papel a una tabla de cortar. Use un cuchillo afilado para cortar en piezas de 1 1/2 pulgada.
   

Consejos y/o Tips

Consejo con anticipación: guarde en el refrigerador por hasta 2 semanas.

Consejo: para derretir el chocolate, microondas en medio durante 1 minuto. Revuelva, luego continúe con el microondas en medio, revolviendo cada 20 segundos, hasta que se derrita. O coloque el chocolate en la parte superior de una caldera doble sobre agua caliente, pero no hirviendo,. Revuelva hasta que se derrita.

Información Nutricional de la Corteza De Nuez De Chocolate

Tamaño de la porción:- 1 pieza (1 1/2 pulgadas)

Por porción:- 74 calorías; proteína 1,2 g; carbohidratos 7,2 g; fibra dietética 0,9 g; azúcares 5,3 g; grasa 5,4 g; grasa saturada 2g; vitamina a iu 0,3 UI; vitamina c 0,1 mg; folato 5 mcg; calcio 9,7 mg; hierro 0,5 mg; magnesio 22,3 mg; potasio 66,7 mg; sodio 1,4 mg; azúcar añadido 5g.

Intercambios:- 1/2 otro carbohidrato, 1 grasa