Crujiente De Mora
Descubre el delicioso Crujiente de Mora de Sanarlab, una irresistible receta que combina lo mejor de la tradición y la innovación. Disfruta de un postre exquisito y saludable, elaborado con ingredientes naturales. ¡Sorprende a tus invitados con este manjar único!
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Porciones: 8
Total de porciones:
| 246 | Calorías | 10g | Grasa | 39g | Carbohidratos | 3g | Proteína |
Beneficios de la Crujiente De Mora
El Crujiente de Mora es una receta saludable y deliciosa que puede aportar varios beneficios para la salud. A continuación, te mencionaré algunos de ellos:
1. Alto contenido de antioxidantes: Las moras son ricas en antioxidantes, especialmente en antocianinas, que ayudan a combatir los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y cáncer.
2. Fuente de fibra: Este postre contiene ingredientes como la avena y las moras, que son ricos en fibra. La fibra ayuda a mejorar la digestión, prevenir el estreñimiento y mantener un peso saludable.
3. Bajo en grasas saturadas: La receta utiliza ingredientes saludables y bajos en grasas saturadas, lo que la convierte en una opción más saludable para mantener los niveles de colesterol bajo control y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
4. Vitaminas y minerales: Las moras son una excelente fuente de vitamina C, vitamina K y manganeso. Estos nutrientes son esenciales para fortalecer el sistema inmunológico, mantener huesos y tejidos saludables, y regular el metabolismo.
5. Energía sostenida: La avena utilizada en la receta es una fuente de carbohidratos complejos, que proporcionan energía de forma sostenida y ayudan a mantener los niveles de azúcar en sangre estables.
6. Reducción del riesgo de enfermedades crónicas: Debido a su contenido de antioxidantes y fibra, este postre puede contribuir a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como la diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.
Recuerda que la clave para obtener todos estos beneficios es consumir el Crujiente de Mora en moderación y como parte de una dieta equilibrada y estilo de vida saludable en general.
Ingredientes de la Crujiente De Mora
3 cucharadas de maicena
1 cucharadita de lima rallada Zest
2 cucharadas de jugo de lima
¼ taza de azúcar granulada más 3 cucharadas, divididas
½ taza de harina blanca de trigo integral
½ taza de avena enrollada a la antigua
3 cucharadas de azúcar marrón claro llena
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de jengibre molido
¼ taza de mantequilla fría sin sal, en cubos
2 cucharadas de aceite vegetal
Pasos de la Crujiente De Mora
- Precaliente el horno a 350 ° F. Mezcle las moras, la maicena, la ralladura de lima, el jugo de lima y la 1/4 taza de azúcar granulada en un tazón grande. Transfiera a una fuente para hornear de 7 pulgadas (2 cuartos).
- Batir la harina, la avena, el azúcar morena, la sal, el jengibre y las 3 cucharadas restantes de azúcar granulada en un tazón pequeño. Usando un cortador de masa o sus dedos, trabaje con mantequilla en la mezcla de harina hasta que la mezcla se parezca a la arena gruesa. Rocíe el aceite sobre la mezcla y continúe trabajando la mezcla hasta que esté humedecido uniformemente y no haya grandes grupos. Espolvorea la mezcla de harina de manera uniforme sobre la mezcla de mora.
- Hornee hasta que la cobertura esté dorada y las moras estén burbujeando, unos 40 minutos. Deje reposar durante 10 minutos antes de servir.
Información Nutricional de la Crujiente De Mora
Tamaño de la porción:- 2/3 taza
Por porción:- 246 calorías; grasa 10g; colesterol 15 mg; sodio 148 mg; carbohidratos 39g; fibra dietética 7g; proteína 3g; azúcares 21g; equivalentes de niacina 1 mg; grasa saturada 4g; vitamina a iu 411 UI; potasio 201 mg.
