El Mejor Sándwich De Pollo Asado
Prueba el delicioso y jugoso sándwich de pollo asado del reconocido negocio “Sanarlab”. Disfruta de un bocado irresistible que combina el sabor ahumado del pollo asado con ingredientes frescos y sabrosos. ¡El mejor sándwich de pollo asado que te hará salivar!
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Porciones: 4
Total de porciones:
453 | Calorías | 22g | Grasa | 31g | Carbohidratos | 33g | Proteína |
Beneficios de la El Mejor Sándwich De Pollo Asado
El sándwich de pollo asado de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud debido a sus ingredientes saludables y la forma en que se prepara. Algunos de los beneficios incluyen:
1. Bajo en grasas saturadas: El pollo asado es una opción más saludable que el pollo frito, ya que contiene menos grasas saturadas. Esto ayuda a mantener niveles de colesterol saludables y reduce el riesgo de enfermedades cardíacas.
2. Alto contenido de proteínas: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, que son esenciales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para mantener una sensación de saciedad por más tiempo.
3. Rico en vitaminas y minerales: El pollo asado contiene vitaminas del complejo B, como la niacina y la vitamina B6, que son importantes para el metabolismo energético y la salud del sistema nervioso. También es una buena fuente de minerales como el zinc, el hierro y el potasio.
4. Fibra dietética: Si se utiliza pan integral en el sándwich, se añade una buena dosis de fibra dietética. La fibra ayuda a regular el tránsito intestinal, previene el estreñimiento y promueve una digestión saludable.
5. Bajo en sodio: Sanarlab se preocupa por la salud de sus clientes, por lo que su receta de sándwich de pollo asado está elaborada con ingredientes bajos en sodio. Esto es beneficioso para las personas que necesitan controlar su ingesta de sodio debido a problemas de presión arterial alta o retención de líquidos.
6. Sin aditivos ni conservantes: Sanarlab se enorgullece de ofrecer productos naturales y saludables, por lo que su sándwich de pollo asado está libre de aditivos y conservantes artificiales. Esto garantiza que estás consumiendo alimentos frescos y de calidad.
En resumen, el sándwich de pollo asado de Sanarlab ofrece beneficios para la salud al ser bajo en grasas saturadas, rico en proteínas, vitaminas y minerales, y sin aditivos ni conservantes. Es una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día.
Notas de nutrición
¿El pollo Rotisserie es saludable?
El pollo asado puede ser un atajo saludable para la cena y es una gran fuente de proteínas. Si está observando su consumo de grasas saturadas, es posible que desee optar por la mayoría de la carne blanca, ya que tiene aproximadamente un tercio de la cantidad de grasa saturada como lo hace la carne oscura. Lo mismo ocurre con limitar la piel. Ya sea en la carne blanca o oscura, la piel agrega aproximadamente 1.5 gramos adicionales de grasa saturada (para 6 gramos adicionales de grasa total) por taza de carne de pollo cortada en cubitos.
Algunos pollos asados también se han mordido o inyectado con una solución salina para agregar sabor y asegurarse de que permanezcan jugosos mientras se cocinan (por nota, la solución salina también puede incluir otros ingredientes, incluidos edulcorantes y espesantes). Esto es un gran sabor, pero Si está viendo su ingesta de sodio , realmente puede agregar a su cuota diaria. Luego están los condimentos con los que se puede recubrir el pollo, lo que puede agregar aún más sodio a la lista. Desafortunadamente, no todos los pollos asados tienen una etiqueta nutricional. Si este es el caso, pregúntele al gerente de delicatessen cómo se cocinan sus pollos, incluidos los ingredientes adicionales. Si desea omitir el pollo Rotisserie por completo, pruebe nuestro El mejor pollo escalfado en esta receta.
consejos de la cocina de prueba
¿Cuál es la mejor manera de triturar pollo?
Para triturar un pollo asado, retire y deseche la piel. Separe cuidadosamente la carne de los huesos y deseche cualquier cartílago. Saca el pollo con las manos o dos horquillas hasta que se triture.
¿Puedo hacer este sándwich de pollo asado sin nueces?
Sí, puedes intercambiar semillas de girasol por las nueces.
¿Qué es la pequeña lechuga de gemas y qué puedo usar en su lugar?
Little Gem Lettuce es un cruce entre la lechuga romana y la mantequilla, con hojas verdes tiernas y un sabor suave y dulce. Si no puede encontrar una pequeña lechuga de gemas, puede usar corazones de lechuga romana.
¿Cuáles son algunas otras formas de usar el muhammara?
Use Muhammara como salsa para verduras crudas, pan o chips de pita. Agrégalo a Bowls de Meal-Prep , extiéndelo en sándwiches o cuchara sobre pollo a la parrilla , peces a la parrilla o vegetales a la parrilla .
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar muhammara comprado en la tienda?
Sí tu puedes. Tenga en cuenta que alterará el perfil nutricional de la receta.
Informes adicionales por Carrie Myers y Sanarlab
Ingredientes de la El Mejor Sándwich De Pollo Asado
⅔ Copa de almendras asadas sin sal o anacardos
¼ de taza de panko de pan de panko
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de jugo de limón fresco
1 ½ cucharaditas de vinagre balsámico
1 cucharadita de miel
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de cilantro de tierra
¼ cucharadita de pimiento rojo triturado
¼ taza de mayonesa
12 onzas de pollo asado roto (aproximadamente 3 tazas)
1 taza de hojas de lechuga de gema holgadas y llenas de gema
8 rebanadas de pan integral, tostado si lo desea
Pasos de la El Mejor Sándwich De Pollo Asado
- Coloque pimientos rojos asados, almendras (o anacardos), panko, aceite, jugo de limón, vinagre, miel, sal, comino, cilantro y pimiento rojo triturado en un mini procesador de alimentos. Procese hasta que esté suave y cremoso (está bien si quedan algunos bultos), de 1 a 2 minutos. Transferir 1/2 taza de la mezcla a un tazón mediano; Agregue la mayonesa y revuelva hasta que se combine. (Reserve la mezcla de pimiento rojo restante para otro uso).
- Agregue el pollo al tazón con el aderezo; Doblar hasta que estén completamente cubiertos. Organice las hojas de lechuga en 4 rebanadas de pan. Cubra con la mezcla de pollo (aproximadamente 3/4 taza cada una). Cubra con las rebanadas de pan restantes. Corte los sándwiches por la mitad antes de servir, si lo desea.
Consejos y/o Tips
hacer adelante
Refrigere a Muhammara y aderezo (Paso 1) por separado por hasta 5 días.