Enchiladas De Bomberos

Recetas Saludables

Enchiladas De Bomberos
Descubre las irresistibles Enchiladas De Bomberos de Sanarlab, una receta única que combina sabores auténticos y un toque picante. Sorprende a tus invitados con esta delicia mexicana que te hará sentir como en el paraíso culinario. ¡No te resistas a probarlas!

Tiempo de Prep

25 minutos

Calorías

363 kcl

Grasa

11.7 gr

Porciones

6

Descubre las irresistibles Enchiladas De Bomberos de Sanarlab, una receta única que combina sabores auténticos y un toque picante. Sorprende a tus invitados con esta delicia mexicana que te hará sentir como en el paraíso culinario. ¡No te resistas a probarlas!

Beneficios de la receta Enchiladas De Bomberos

La receta de Enchiladas de Bomberos de Sanarlab es una opción saludable que ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos son:

  1. Baja en calorías: Esta receta utiliza ingredientes saludables y bajos en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que buscan mantener o perder peso.
  2. Rica en proteínas: Las Enchiladas de Bomberos de Sanarlab contienen proteínas provenientes de ingredientes como el pollo y el queso, lo que ayuda a promover la saciedad y a mantener la masa muscular.
  3. Fuente de fibra: La receta incluye tortillas de trigo integral, que son una excelente fuente de fibra. La fibra es importante para mantener una buena digestión y promover la sensación de saciedad.
  4. Aporte de vitaminas y minerales: Los ingredientes utilizados en la receta, como los tomates, el cilantro y las especias, son ricos en vitaminas y minerales esenciales para el buen funcionamiento del organismo.
  5. Reducción de sodio: Sanarlab se preocupa por la salud de sus consumidores, por lo que en su receta de Enchiladas de Bomberos se reduce la cantidad de sal utilizada, lo que ayuda a controlar la presión arterial y a prevenir enfermedades cardiovasculares.

En resumen, la receta de Enchiladas de Bomberos de Sanarlab ofrece beneficios para la salud al ser baja en calorías, rica en proteínas, fuente de fibra, aportar vitaminas y minerales, y reducir el contenido de sodio. Es una opción saludable y deliciosa para disfrutar sin preocupaciones.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ½ taza de cebolla picada (1 medio)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de chile en polvo
  • 1 cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 (8 onzas) latas de salsa de tomate sin sal-saltada
  • ¾ taza de agua
  • 1 ½ libras 95% de carne molida delgada
  • 3 onzas de queso Monterey Jack reducido, rallado (3/4 taza)
  • 1 4 onzas puede en cubitos, chile verde pimientos, sin drenar
  • 12 tortillas de maíz de 6 pulgadas
  • Salsa de pimiento picante embotellada
  • ¼ taza de cebollas verdes en rodajas finas (2)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 grados F. para la salsa, en una cebolla de cacerola mediana en aceite caliente a fuego medio aproximadamente 3 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue la harina, el chile en polvo, el comino y la sal. Cocine y revuelva 1 minuto. Agregue la salsa de tomate y el agua. Cocine y revuelva hasta que espese y se formen burbujas; Reduce el fuego. Hervir a fuego lento, descubierto, 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Alejar del calor.

  2. Mientras tanto, en una sartén grande, cocine carne molida hasta que la carne esté dorada, usando una cuchara de madera para romper la carne mientras se cocina. Escurrir bien; Devuelve la carne a la sartén. Agregue 1/2 taza de salsa, 1/4 taza de queso rallado y los pimientos de chile.

  3. Coloque 1/2 taza de la salsa en el fondo de una fuente de horno rectangular de 3 cuartos; dejar de lado. Envuelva tortillas en toallas de papel seguras de microondas. Microondas con 100% de potencia (alta) 1 minuto. Trabajando con uno a la vez, coloque aproximadamente 1/4 taza de la mezcla de carne en cada tortilla; enrollar. Coloque tortillas llenas de tortillas, lados de costura hacia abajo, en la fuente para hornear preparada. Revuelva cualquier mezcla de carne restante en la salsa restante. Coloque salsa uniformemente sobre rollos de tortilla en la fuente para hornear. Espolvorea con el 1/2 taza de queso restante.

  4. Hornee, descubierto, unos 20 minutos o hasta que estén burbujeantes. Rocíe con salsa de pimiento picante y espolvoree con cebollas verdes antes de servir.

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