Ensalada Antiinflamatoria De Pollo Y Remolacha

Recetas Saludables

Ensalada Antiinflamatoria De Pollo Y Remolacha
Descubre la deliciosa Ensalada Antiinflamatoria de Pollo y Remolacha, una receta exclusiva de Sanarlab. Disfruta de los beneficios saludables de esta combinación única de ingredientes frescos y nutritivos. ¡Cuida tu cuerpo y saborea el bienestar en cada bocado!

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Descubre la deliciosa Ensalada Antiinflamatoria de Pollo y Remolacha, una receta exclusiva de Sanarlab. Disfruta de los beneficios saludables de esta combinación única de ingredientes frescos y nutritivos. ¡Cuida tu cuerpo y saborea el bienestar en cada bocado!

Beneficios de la receta Ensalada Antiinflamatoria De Pollo Y Remolacha

La receta de Ensalada Antiinflamatoria de Pollo y Remolacha tiene varios beneficios para la salud, gracias a los ingredientes que utiliza y a las propiedades que poseen:

  1. Reducción de la inflamación: La remolacha es rica en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios, como los betalainas, que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. Esto es beneficioso para personas que sufren de enfermedades inflamatorias crónicas, como la artritis o enfermedades del corazón.
  2. Fortalecimiento del sistema inmunológico: Tanto el pollo como la remolacha son alimentos ricos en proteínas y nutrientes esenciales, como el hierro y las vitaminas del complejo B, que son fundamentales para fortalecer el sistema inmunológico y mantenerlo saludable.
  3. Mejora de la salud cardiovascular: La remolacha contiene nitratos naturales que se convierten en óxido nítrico en el cuerpo, lo cual ayuda a dilatar los vasos sanguíneos y mejorar la circulación. Esto puede ayudar a reducir la presión arterial y disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  4. Aporte de fibra: Tanto el pollo como la remolacha son alimentos ricos en fibra, lo cual es beneficioso para la salud digestiva. La fibra ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, previene el estreñimiento y promueve la saciedad, lo que puede ser útil para controlar el peso corporal.
  5. Aporte de nutrientes esenciales: Esta ensalada proporciona una buena cantidad de vitaminas y minerales esenciales, como vitamina C, vitamina A, hierro y potasio, que son necesarios para el correcto funcionamiento del organismo.

En resumen, la receta de Ensalada Antiinflamatoria de Pollo y Remolacha de Sanarlab es una opción saludable que puede ayudar a reducir la inflamación, fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la salud cardiovascular, promover la salud digestiva y proporcionar nutrientes esenciales para el organismo.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • ¼ taza de aceite de oliva extra virgen
  • 2 cucharadas de concentrado de jugo de cereza tarta (ver consejo)
  • 1 cucharada de vinagre balsámico blanco
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • ¼ cucharadita de lima rallada Zest
  • 1 (5 onzas) Paquete de ensalada de mezcla de primavera Verdes
  • 2 ½ tazas picadas o pechuga de pollo cocida rallada (10 onzas)
  • 1 (6.7 a 8.8 onzas) Boleta cocida, acuartelada
  • ¾ taza de coles de Bruselas afeitadas
  • ½ taza de queso de cabra desmenuzado
  • ¼ taza de nueces picadas, tostadas
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Batir el aceite, el concentrado de jugo, el vinagre, la sal, la pimienta y la ralladura de lima en un tazón grande.

  2. Agregue la ensalada de verduras, pollo, remolacha y coles de Bruselas; Mezcle para cubrir. Divida la ensalada entre 4 platos; Cubra con queso de cabra y nueces.

para hacer adelante

Refrigere la vinagreta (paso 1) en un recipiente hermético por hasta 1 semana.

tip

Encuentre concentrado de jugo de cereza agrio en el pasillo de jugo de las principales tiendas de comestibles. Si no está disponible, puede usar el jugo de cereza Tart.

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