Ensalada De Col Cremosa Vegana

Recetas Saludables

Ensalada De Col Cremosa Vegana
¡Disfruta de una Ensalada de Col Cremosa Vegana exquisita y nutritiva! Descubre la deliciosa combinación de sabores y texturas en esta receta de Sanarlab. ¡Una opción saludable y 100% vegana para cuidar de tu bienestar! ¡Pruébala ahora!

Tiempo de Prep

20 minutos

Calorías

115 kcl

Grasa

10.1 gr

Porciones

6

¡Disfruta de una Ensalada de Col Cremosa Vegana exquisita y nutritiva! Descubre la deliciosa combinación de sabores y texturas en esta receta de Sanarlab. ¡Una opción saludable y 100% vegana para cuidar de tu bienestar! ¡Pruébala ahora!

Beneficios de la receta Ensalada De Col Cremosa Vegana

La receta de Ensalada de Col Cremosa Vegana de Sanarlab ofrece varios beneficios para la salud. Algunos de ellos incluyen:

  1. Alto contenido de fibra: La col es una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir problemas como el estreñimiento.
  2. Baja en calorías: Esta ensalada es baja en calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que desean perder peso o mantener una alimentación saludable.
  3. Rica en nutrientes: La col es rica en vitaminas y minerales esenciales como la vitamina C, vitamina K, vitamina B6, ácido fólico, calcio y potasio. Estos nutrientes son importantes para el funcionamiento adecuado del cuerpo y para fortalecer el sistema inmunológico.
  4. Promueve la salud del corazón: La col es baja en grasas saturadas y colesterol, lo que ayuda a mantener niveles saludables de colesterol en la sangre y reduce el riesgo de enfermedades cardíacas.
  5. Aumenta la saciedad: La fibra presente en la ensalada de col ayuda a mantenernos saciados por más tiempo, lo que puede ayudar a controlar el apetito y evitar el consumo excesivo de alimentos.
  6. Apoya la salud ósea: La col es una buena fuente de calcio y vitamina K, nutrientes esenciales para la salud ósea. Estos nutrientes ayudan a fortalecer los huesos y prevenir la osteoporosis.
  7. Promueve la salud intestinal: La fibra presente en la ensalada de col ayuda a mantener un equilibrio saludable de bacterias en el intestino, lo que promueve una buena salud intestinal y mejora la absorción de nutrientes.

En resumen, la Ensalada de Col Cremosa Vegana de Sanarlab es una opción saludable que ofrece beneficios para la digestión, el corazón, los huesos y la saciedad, entre otros.

SANARLAB NUTRICIÓN

Ingredientes

  • 6 cucharadas de mayonesa vegana o sin huevo
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 1 cucharada de vinagre de sidra
  • 1 cucharadita de azúcar
  • ½ cucharadita de semillas de altura o semillas de apio
  • Pizca de sal
  • Pizca de pimienta molida
  • 2 tazas de repollo rojo en rodajas finas (aproximadamente 1/4 de cabeza media)
  • 2 tazas de repollo verde en rodajas finas (aproximadamente 1/4 de una cabeza media)
  • 1 taza de zanahorias ralladas (aproximadamente 2 medianos)
SANARLAB NUTRICIÓN

Instrucciones

  1. Combine la mayonesa, la mostaza, el vinagre y el azúcar en un tazón grande. Agregue semillas de alcaravea (o semilla de apio), sal y pimienta. Agregue repollo rojo, repollo verde y zanahorias; Mezcle bien.

consejos

Para avanzar: refrigere por hasta 1 día.

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