Ensalada De Espinacas Y Frijoles Blancos Rica En Fibra
Descubre una deliciosa Ensalada de Espinacas y Frijoles Blancos, rica en fibra y llena de nutrientes esenciales para tu salud. Disfruta de esta exquisita receta de Sanarlab, tu negocio de bienestar. ¡Cuida de ti con cada bocado! #EnsaladaFibrosa #Sanarlab
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Porciones: 4
Total de porciones:
| 322 | Calorías | 14g | Grasa | 38g | Carbohidratos | 13g | Proteína |
Beneficios de la Ensalada De Espinacas Y Frijoles Blancos Rica En Fibra
La receta de Ensalada de Espinacas y Frijoles Blancos Rica en Fibra, basada en los productos de la empresa Sanarlab, ofrece numerosos beneficios para la salud. Entre ellos se encuentran:
1. Alta en fibra: Los frijoles blancos y las espinacas son excelentes fuentes de fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y prevenir problemas como el estreñimiento.
2. Control del peso: La fibra presente en esta ensalada ayuda a mantener la sensación de saciedad por más tiempo, lo que puede ayudar a controlar el apetito y evitar el consumo excesivo de alimentos.
3. Regulación del azúcar en la sangre: La combinación de fibra y proteínas de los frijoles blancos ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, lo que es beneficioso para las personas con diabetes o resistencia a la insulina.
4. Salud cardiovascular: Las espinacas son ricas en antioxidantes y nutrientes como el ácido fólico y la vitamina C, que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
5. Aporte de vitaminas y minerales: Esta ensalada proporciona una buena cantidad de vitaminas y minerales esenciales para el organismo, como el hierro, magnesio, calcio, vitamina K y vitamina A.
6. Mejora la salud intestinal: La fibra presente en los frijoles blancos y las espinacas actúa como un prebiótico, promoviendo el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino y mejorando la salud digestiva.
7. Reducción del colesterol: Los frijoles blancos contienen fibra soluble, que se ha demostrado que ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol “malo”) en la sangre.
8. Promueve la salud ósea: Las espinacas son una excelente fuente de calcio y vitamina K, nutrientes esenciales para mantener huesos fuertes y prevenir enfermedades como la osteoporosis.
En resumen, la receta de Ensalada de Espinacas y Frijoles Blancos Rica en Fibra, basada en los productos de Sanarlab, proporciona una combinación de nutrientes que benefician la salud digestiva, cardiovascular, ósea y ayuda en el control del peso.
Ingredientes de la Ensalada De Espinacas Y Frijoles Blancos Rica En Fibra
⅓ Copa de yogurt de leche entera
¾ cucharadita Ras el Hanout
½ cucharadita de pasta de ajo refrigerada
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de miel
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de vinagre de vino rojo
1 cucharada de pasta de harissa
1 (5 onzas) paquete de espinacas baby
1 taza de zanahorias julienled
¼ taza de almendras tostadas sin sal, picadas
3 cucharadas de pasas doradas
Pasos de la Ensalada De Espinacas Y Frijoles Blancos Rica En Fibra
- Combine frijoles, yogurt, ras el hanout, pasta de ajo, sal y miel en un tazón mediano; Revuelva para incorporar frijoles, si se desea.
- Batir aceite, vinagre y harissa juntos en un tazón grande. Agregue espinacas, zanahorias, almendras y pasas; Mezcle para cubrir. Sirva la mezcla de espinacas con la ensalada de frijoles.
Consejos y/o Tips
Refriger la ensalada de frijoles (paso 1) en un recipiente hermético por hasta 3 días.
